- ဟင်းရည် - 50 milliliters
- ငရုတ်ကောင်းနှင့်ဆား - - အရသာရန်
- အပူပိုင်းဝိုင်ဖြူ - 50 milliliters
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 50 milliliters
- ဝက်သား - 1 ကီလိုဂရမ်
- မုန့်ညက် - 4 tbsp ။ ဇွန်း
- 4 လေးညှင်းပွင့ - ကြက်သွန်ဖြူ
- ကြက်သားကြက်ဥ - 4 ကိုအပိုင်းပိုင်း
- 1 တစ်ခုချင်းစီ - ဇီယာစေ့၏စည်း
- ဒိန်ခဲ - 150 ဂရမ်
1. ဒါဟာအသားအဆီတစ်ပါးလွှာသောအလွှာရှိပါတယ်လျှင်, ကောင်းစွာ, ဝက်သား (costita သို့မဟုတ်လည်ပင်း) ရှေးခယျြဖို့အကောင်းဆုံးဖြစ်ပါတယ်။ အသား, ပါးလွှာပြားသို့အကြောင်းကိုတဦးတည်းစင်တီမီတာတစ်ဦးအထူခုတ်ဖြတ်။ နှစ်ဖက်စလုံးကတွင်အသားဆောက်ပုတ်တွန်းလှန်။ 2. ကောင်းပြီအမဲသားကိုဆား, ငရုတ်ကောင်း, ကြက်သွန်ဖြူပွတ် pre-ဖောင်းကြွပြီးတော့သူ့ရဲ့ခြောက်သွေ့တဲ့အဖြူရောင်စပျစ်ရည်နှင့်ဖြန်းရကြလိမ့်မည့်ပြီးရှောင်။ တစ်ဦးကဒိန်ခဲ၏အပိုင်းအစလောက်တဦးတည်းစင်တီမီတာအထူနှင့်အသား၏အပိုင်းအစထက်အနည်းငယ်တိုတောင်းခြင်း, အသားပေါ်တွင်တင်နှင့်ဇီယာစေ့တစ် sprig ထည့်ပါ။ 3. Rolls အမဲသားကိုမိတ်ဆက်, အစွန်းတော်တော်ကြပ်ကိုခံရ၏။ ငရုတ်ကောင်းနှင့်ဆားနှင့်အတူကြက်ဥ whisk ။ ကြက်ဥအရောအနှော၌နှစ်ပြီးသောမုန့်ညက်အတွက် Zapaniruem လိပ်သည်, လုပ်ထုံးလုပ်နည်းကိုပြန်လုပ်ခြင်း, Battery ကို layer သည်ဒိန်ခဲမှစီးဆင်းသင့်ပါဘူး။ ပေါ့ပေါ့တန်တန်ပူဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီကြော် 4. လိပ်, မီးအားကောင်းတဲ့, rosy Battery ကိုပုံစံများကိုတစ်အပေါ်ယံလွှာရှိရပါမည်။ ဒယ်အိုးကြော်လိပ်ပေါ်၌ထားကြ၏ဟင်းရည်ထည့်ပါ။ 5. Preheat မီးဖို, သုံးဆယ်မိနစ်မုန့်ဖုတ်, မုန့်ဖုတ်အပူချိန်နှင့်တရာခြောက်ဆယ်ဒီဂရီ၌ထားတော်မူ၏။ ကျနော်တို့ထဲကယူပြီးနောက်။ အဆိုပါပန်းကန်အဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။
စားသုံးခြင်း: 8