"သင်နေ့တိုင်း walnuts အစာစားခြင်း, ဖြစ်သင့်တယ်" - လာမယ့်နှစ်ပတ်လည်ဆေးပညာဆိုင်ရာစာမေးပွဲမှာငါ့အဆရာဝန်ဖြင့်ငါ့ကိုစေထိုကဲ့သို့သောအမိန့်, "- 45 နှစ်အရွယ်မှ Ian Rogozhina ကပြောပါတယ်။ "ဆရာဝန်ကမကြာသေးခင်ကလေ့လာမှုများ, walnuts ၏ပင်သေးငယ်တဲ့လက်တဆုပ်စာအရသိရသည်နေ့တိုင်းသိသိသာသာသွေးကြောထဲမှာသွေးလွှတ်ကြောများနှင့် plaque ဖွဲ့စည်းရေးပျက်စီးမှုကိုအားပေးအားမြှောက်သော saponin များ၏အဆင့်ကိုလျှော့ချနိုင်သည်ကိုကဆိုသည်။ ဤရွေ့ကား, နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါနှင့်သေဆုံးနှုန်း၏အဓိကအကြောင်းရင်းဖြစ်ပါတယ်။ ထိုအခါငါကအခြားထုတ်ကုန်နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါများကာကွယ်တားဆီးရေးအဘို့သုံးစွဲဖို့ဦးစားပေးမည်တွေဘာတွေရှိတယ်ဆိုတာဆရာဝန်ကိုမေးခဲ့တယ်။ သူသည်ထိုအထိပ်ဆုံး 10 ထုတ်ကုန်တွေအကြောင်းပြောပြတယ်။ ထိုအခါငါအမြိုးသမီးမြားရဲ့နှလုံးသားများမှဘုံ Menu ထဲမှာထည့်သွင်းခြင်းနှင့် 10 ထုတ်ကုန်များပါဝင်သည်ဖြစ်ကြောင်းအခြား 6 အံ့သြစရာချက်ပြုတ်နည်းများတွေ့ရှိခဲ့ပါတယ်။ "
1. စံပြ menu ကို - ကညွတ်
ကညွတ်ကိုခန္ဓာကိုယ်ထဲကနေသောဤတ္ထုများဆေးကြောခြင်းဖြင့်သည်းခြေအက်ဆစ်နှင့်လက်စထရောချည်နှောင်ထားတဲ့ saponin ၏ကြီးမားသောပမာဏ, ပါဝင်သည်။ သို့သော်တစ်ဦးတည်းသာကညွတ်ကောင်းတစ်ဦးအကျိုးသက်ရောက်မှုကိုမပေးပါဘူး။ ထိုသို့သော quinoa သို့မဟုတ် Alfafa ဟာပင်ပေါက်ကဲ့သို့သောအခြား saponin ကြွယ်အစားအစာများကိုသုံးစွဲဖို့နှစ်လိုဖွယ်ဖြစ်ပါသည်။ အတူတူသူတို့လိုချင်သောအကျိုးသက်ရောက်မှုပေးပါ။ ကညွတ်ခုနှစ်တွင်လည်း Anti-inflammatory အေးဂျင့်များ (ဖောလိတ်နဲ့ဗီတာမင် C နှင့် D ကို) ဆံ့။
2. အဆိုပါစုံလင်သောမီနူး - ချောကလက်
ဒီထုတ်ကုန်ရှည်လျားကျန်းမာရေးကိုအန္တရာယ်ဖြစ်စေထည့်သွင်းစဉ်းစားထားပြီးသာမကြာသေးမီကကြောင့်နေ့စဉ်အသုံးပြုဖို့အတွက်အလွန်အသုံးဝင်နှင့်လိုအပ်သောတွေ့ရှိခဲ့ပါတယ်။ မကြာမီကလေ့လာမှုများ! ဒါဟာတစ်နေ့လျှင်မှောင်မိုက်ချောကလက်ကသာ 150 ဂရမ်သိသိသာသာသွေးကြောများ၏ဖြစ်နိုင်ခြေကိုလျှော့ချခြင်းနှင့်ဒါခေါ် "မကောင်းတဲ့" လက်စထရောနှင့် triglyceride ၏အဆင့်ဆင့်ယုတ်လျော့ခြင်း, High-density ကို liloproteina ( "ကောင်းသော") လက်စထရောအဆင့်တိုးမြှင့်ကြောင်းပြသခဲ့သည်။
3. ထိုစုံလင်သောမီနူး - အစိမ်းရောင်လက်ဖက်ရည်
အစိမ်းရောင်လက်ဖက်ရည်အနက်ရောင်လက်ဖက်ရည်ထက်အများကြီးလျော့နည်းဖိန်းဓာတ်ပါရှိသည်။ ဒါဟာ antioxidants များပါဝင်သည်: ဗီတာမင် A, C နဲ့ E ကို, flavonoids နှင့်ဆိုးဆေးပါ (ကင်ဆာတ္ထုများနှင့်တိုက်ခိုက်ရေးကင်ဆာဆဲလ်တွေထောင်ဖို့ကူညီအော်ဂဲနစ်တ္ထုများ) ။
4. စုံလင်သောမီနူး - herring
မကြာခဏဆော်လမွန် herring ကြိုက်တတ်တဲ့။ ထိုအချည်းနှီး, အ herring အနီး-စံချိန် triglyceride အဆင့်ဆင့်နှင့် atherosclerotic plaque ၏တိုးတက်မှုနှုန်းနှုန်းကိုလျှော့ချထားတဲ့ Omega-3 ဖက်တီးအက်ဆစ်၏မြင့်မားသောအဆင့်ဆင့်ပါရှိသောကြောင့်၎င်း, အဖြစ်ရုတ်တရက်သေသတ်ခြင်းကိုအမှန်ဦးဆောင်လမ်းပြနိုင်သည့်ပုံမမှန်ခြင်း၏အန္တရာယ်ကိုလျှော့ချပေးပါတယ်။
5. စုံလင်သောမီနူး - oatmeal
အဲဒီပျော်ဝင်နိုင်တဲ့အမျှင်အနိမ့်သိပ်သည်းဆလစ်ပိုပရိုတိန်းနဲ့ချိတ်ဆက် oatmeal ရှိခြင်းနှင့်ခန္ဓာကိုယ်မှသူတို့ကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ Oats, တခြားအစေ့ထက်ကျန်းမာရေးကိုပိုမိုအကျိုးရှိသောပါရှိသည်လည်းရေနံပရိုတိန်း, ကယ်လစီယမ်, သံ, မဂ္ဂနီဆီယမ်, သွပ်, ကြေးနီ, မန်းဂနိစ်, thiamine, folacin နှင့်ဗီတာမင်အီး၏အရင်းအမြစ်ဖြစ်ကြသည်။
အဆိုပါစုံလင်သောမီနူး 6. - လိမ္မော်သီး
မကြာသေးခင်ကလေ့လာမှုများအရ, လိမ္မော်သီးထဲမှာ LDL-လက်စထရော ( "မကောင်းတဲ့") လက်စထရောကိုလျှော့ချခြင်းနှင့် HDL-လက်စထရော ( "ကောင်းသော" လက်စထရော) ကိုတိုးမြှင့်မယ့်ပမာဏကြီးမားတဲ့ flavonilov ဆံ့။ ထို့ကွောငျ့ "မကောင်းတဲ့" လက်စထရောမြင့်မားနှင့်အတူလူကပိုလိမ္မော်သီး, ကျွဲကောသီးနှင့်သံပုရာစားရန်အကြံပြုသည်။
7. အဆိုပါစုံလင်သောမီနူး - သင်္ဘောသီး
ဒီအတောက်ပအပူပိုင်းအသီးအစာခြေအင်ဇိုင်းတွေ၏အကောင်းဆုံးအရင်းအမြစ်ဖြစ်ပါတယ်။ သူတို့ကသင်ဗိုက်နှင့်အူများ၏ချောမွေ့ကြွက်သားကိုဆက်လက်ထိန်းသိမ်းထားဖို့ခွင့်ပြုပါ။ စိတျနှလုံးအများအတွက်အကောင်းဆုံးအာဟာရဓာတ်များထဲမှ - အဆိုပါသင်္ဘောသီးပိုတက်စီယမ်ပါဝင်သည်။
8. အဆိုပါစုံလင်သောမီနူး - အခြောက်ဇီးသီး
အခြောက်လှန်း Plum (သုတ်သင်) သဘာဝကျကျချိုမြိန်အရသာဖြစ်ကြပြီးနှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါများကိုကာကွယ်တားဆီးဖို့အလွန်အရေးကြီးလှသည်ဖြစ်သောဖိုက်ဘာနဲ့ antioxidants ၏ပမာဏ, ဆံ့။ တံစဉ်များကိုအသီး၏ညာဘက်အရေအတွက်သာ 200 ကယ်လိုရီပါဝင်ပါတယ်နေစဉ်တစ်နေ့ထဲတွင်အခြောက် Plum စုစုပေါင်း 100 ဂရမ်, ဖိုင်ဘာ၏နေ့စဉ်လိုအပ်ချက်နီးပါး 25 ရာခိုင်နှုန်းအဘို့သင့်ကိုယျခန်ဓာကိုပေးသည်။
9 စုံလင်သောမီနူး - ချိုမြိန်အာလူး
ပိုကောင်းအဆိုပါအရောင်တောက်တောက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ။ အစွမ်းထက် antioxidants - ချိုမြိန်အာလူး carotenoids ပေါကြွယ်ဝဖြစ်ကြသည်။ ဤနေရောင်၏ပူသောရောင်ခြည်ကြောင့်လျော့နည်းအားနည်းချက်အောင်ရိုင်းအတွက်ချိုမြိန်အာလူးကာကွယ်ပေးသောပစ္စည်းများဖြစ်ကြသည်။ ဒါ့အပြင်ချိုမြိန်အာလူးနှင့်အခမဲ့ဖြစ်သည်အစွန်းရောက်ကြောင့်ဖြစ်ရတဲ့ပျက်စီးဆုံးရှုံးမှုကနေငါတို့စိတ်နှလုံးကိုကာကွယ်ပေးသည်။
10. ထိုစုံလင်သောမီနူး - walnuts
ထို့ပြင်၎င်းတို့သည်ထိုကဲ့သို့သော herring တှငျတှေ့သောသူတို့၏အဖြစ် alpha-linolenic acid နှင့် Omega-3 ဖက်တီးအက်ဆစ်, အဖြစ် saponin ဆံ့။
ဤသူအပေါင်းတို့သည်ထုတ်ကုန်အမျိုးသမီးတစ်ဦး၏စိတ်နှလုံးသည်များအတွက်စံပြ menu ကိုဖြစ်ကြသည်။