အလျင်အမြန်ဝက်အူချောင်း၏အကောင်းဆုံးချက်ပြုတ်နည်းများ

မုန့်ဟင်းရည်တွေနဲ့ကြက်သားအဘို့ခြေလှမ်းချက်ပြုတ်နည်းများအားဖြင့်အဆင့်။

စီရီရယ်, mashed အာလူးသို့မဟုတ်ခေါက်ဆွဲ: ဘဝတစ်လျှောက်လုံးကျွန်တော်အများအားဖြင့်အထူဟင်းလျာများကိုစားကြလော့။ ဒါပေမယ့်အစားအသောက်ထဲမှာတောင်မှအများဆုံး unpretentious ပုဂ္ဂိုလ်တစ်ဦးနောက်ဆုံးမှာအစားအစာအတွက်သေချာသောအမျိုးမျိုးချင်နိုင်ပါတယ်။ ဤအရေးကြီးသောကိစ္စများတွင်ဟင်းရည်ကူညီပေးနိုင်ပါသည်။ အထူးသဖြင့်လူကြိုက်များရှိသမျှကိုချုံ့နှင့်အတူဿုံရောက်ပြီးရာကြက်သားနှင့်အတူဟင်းရည်ဖြစ်ကြသည်။ ဒါပေမယ့်ပင်ဒီ Uncomplicated အစားအစာများ၏ပြင်ဆင်မှုအတွက်ယခုကြှနျုပျတို့ကိုဖော်ပြရန်ရာအချို့အကြံပြုချက်များ, လိုက်နာသင့်ပါတယ်။

ချက်ပြုတ်ပုံပြင်များ

အတော်များများကအတွေ့အကြုံကလူငံပြာရည်၏ဟင်းရည်ကြက်သားကြင်နာယုံကြည်ပေမယ့်ဒါမဟုတ်ပါဘူး။ အတွေ့အကြုံရှိပြီးသားတစ်ခါတလေစားဖိုမှူးကဤနှစ်ခုကိုဖြည့်စွက်အကြားခြားနားချက်အတော်လေးကြီးမားသည်ကိုငါသိ၏။ ဟင်းရည်အသားသို့မဟုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များချက်ပြုတ်တဲ့အခါမှာပေါ်လာတဲ့အရာ, များသောအားဖြင့်အသီးဖျော်ရည်အပေါ်ပြင်ဆင်ထားသည်။ ထို့အပြင်တစ်ခုကိုချက်ချင်းသီးခြားပန်းကန်ထဲမှာတာဝန်ထမ်းဆောင်ထက်, အချောပန်းကန်ကျော်သွန်းလောင်းလေ၏။ နှင့်ကိုက်ညီမှုအမြဲတစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းမဟုတ်ပါဘူးနှင့်အပိုဆောင်းပါဝင်ပစ္စည်းများ (နံ့သာမျိုး, ခရမ်းချဉ်သီးသို့မဟုတ်မုန့်ညက်) ၏အကူအညီဖြင့်ပြောင်းလဲသွားနိုင်ပါတယ်။

အများအပြားကဝက်အူချောင်းချက်ပြုတ်နည်းများ

အာလူးမှကြက်သားငံပြာရည်

ကြက်သားနှင့်မှိုတစ်ငံပြာရည်နှင့်အတူပေါင်းစပ်သည့်အခါအာလူးမဆိုပန်းကန်အလွန်အရသာရှိတဲ့လုပ်နိုင်ပါတယ်။

သင့်အနေဖြင့်အောက်ပါထုတ်ကုန်လိုအပ်ပါလိမ့်မည်:

သားလွှာ - 400 ဂရမ်
မှို - 200 ဂရမ်
မီးသီး
ဂျုံမုန့်ညက် - 3 ဇွန်း
ရေနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ
အရသာအတွက်ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်း

စနစ်တကျချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?

လူအပေါင်းတို့၏ပထမဦးစွာအသားနှင့်မှိုသုတ်ခြင်းနှင့်အတူတူပင်အရွယ်အစားနှင့် ပတ်သက်. အသေးကိုအပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့။ ကြက်သွန် Cube ဖျက်စီး။

ပူပြင်းတဲ့ဒယ်အိုးတွင်ပြုလုပ်ရုံမိနစ်အနည်းငယ်ကြော်နှင့်ကြက်သွန်နီကိုထည့်သွင်း, အသားထား၏။

အဆိုပါဟင်းသီးဟင်းရွက်င့်လင်းမြင်သာဆည်းပူးဖို့စတင်တဲ့အခါမှာကမှိုနှင့်မုန့်ညက်မိတ်ဆက်ပေးဖို့အချိန်ပါပဲ။ (အားလုံးအစိတ်အပိုင်းများမြောဖြစ်ကြောင်းသို့မှသာ) အရောအနှော, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှိုးဆော်နှင့်ရေအနည်းငယ်လောင်း။

ကြက်သားအသားအစားလျင်မြန်စွာချက်ပြုတ်နေသည်အဖြစ်ခန့်နှစ်ဆယ်မိနစ်လိုအပ်သောဟင်းရည်မျှတည်ထားပါ။

ကြက်သွန်ဖြူဆော့စ်နှင့်ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူကြက်သား

ဒါကကြက်သားဟင်းရည်ခေါက်ဆွဲနှင့်အတူကောင်းစွာတတ်၏။ သငျသညျရုတ်တရက်ဧည့်သည်များအပေါ်ဆင်းသက်တော်မူလျှင်ဒါ, ဒီပန်းကန်တစ်ဦးအသက်ကယ်တင်ပြပါလိမ့်မယ်။

ဤအပါဝင်ပစ္စည်းများကိုယူ:

ကြက်သား - 500 ဂရမ်
တဦးတည်းကြက်သွန်
ခရမ်းချဉ်သီး - 2 PCs ။
4 လေးညှင်းပွင့ - ကြက်သွန်ဖြူ
ဇွန်းခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ
ရေဖန်ခွက်
လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်တစည်း
အရသာအတွက်ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်း

ဟင်းချက်စည်းကမ်းများ:

ကြက်သား mince အဆိုပါ stuffing ရဖို့, ရန်လိုအပ်သည်။ သငျသညျအနည်းငယ်သာအချိန်ရှိသည်ဆိုပါကထိုကွောငျ့, သငျသညျ့အဆင်သင့် minced အသားကိုဝယ်လို့ရပါတယ်။

ဟင်းသီးဟင်းရွက်, ကြက်သွန်နီနှင့်အသေးစားချပ်ထဲသို့ခရမ်းချဉ်သီးခုတ်ခြင်းနှင့်ဖြတ်ဖို့ကြက်သွန်ဖြူလိုအပ်ပါဘူး။

, ဒယ်အိုးအပူ minced ထဲသို့လောင်းနှင့်အလတ်စားအပူကျော်ကြော်ရန်စတင်, အဆက်မပြတ်နှိုးဆော်။ သင်အသားအရောင်ကိုပြောင်းလဲစတင်ကြောင်းသတိပြုမိလိုက်တဲ့အခါ, သင်ကြက်သွန်နီထည့်နိုင်သည်။

ချက်ပြုတ်၏ငါးမိနစ်ပြီးနောက်, သင်ခရမ်းချဉ်သီးကိုလောင်းနှင့်ဂရုတစိုက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ရည်ကိုကို start up တဲ့အခါမှာယခုအချိန်တွင်စောင့်ကြည့်နိုင်ပါတယ်။ ဤသည်ကြက်သွန်ဖြူ, ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက် add ဖို့အချိန်ဖြစ်လိမ့်မည်။ လူအပေါင်းတို့သည်ပါဝင်ပစ္စည်းများရောထွေးနှင့်ရေနှင့်သူတို့ကိုဖြည့်ပါ။ လိုချင်သောအရသာဝယ်ယူကိုလည်းသင်ငံပြာရည်ရန်သင့်အကြိုက်ဆုံးနံ့သာမျိုးကို add နိုင်ပါတယ်။

ကျနော်တို့အရောအနှောပြီးဆူအောင်တည်မှကြွလာသောအခါမှမျှော်လင့်ခြင်း, မပိုဆယ်ခုထက်မိနစ်ပိတ်လိုက်အဖုံးအောက်မှာအနိမ့်အပူပေါ်ကစောင့်ရှောက်လော့။

စားဖိုမှူးဆီကနေအကြံဉာဏ်ကို။ ကြက်သားဟင်းရည်၏သိပ်သည်းဆကိုထိန်းညှိဖို့, မုန့်ညက်သုံးပါ။ ဒါဟာပေါ့ပေါ့တန်တန်ထောပတ်နှင့်ရေအတွက်အနည်းငယ်ပွက်ထဲမှာကြော်ရန်လိုအပ်ပါသည်။ ဒါကဟင်းရည်ထူခြင်းနှင့်ကြွယ်ဝသောစေမည်။

အထက်ပါချက်ပြုတ်နည်းများမဆိုအပိုဆောင်းပါဝင်ပစ္စည်းများ၏ရွေးချယ်မှုအားဖြင့်ပြည့်စုံခြင်း, လုံးဝနီးပါးမဆိုအပါအနှငျ့အသုံးပွုနိုငျသညျ။