နွေး appetizer အစားအစာများအဓိကသင်တန်းရှေ့တော်၌ထိုစားပွဲပေါ်တွင်တာဝန်ထမ်းဆောင်နေကြသည်ဆိုသည်ကိုဆုံးဖြတ်ချက်ချ, သုပ်နှင့်အအေးအသားနှင့်အတူအများအပြားအိမ်ရှင်မ, မူရင်းကင်ကြိုက်တတ်တဲ့။ အလွန်သေးငယ်သော canapes skewers ကနေအပြည့်အဝအသားညှပ်ပေါင်ငှါ၎င်း, ဦးခေါင်းနှင့်ချက်ပြုတ်သည့်စာအုပ်အတွက်ရွေးချယ်မှုတစ်ဦးချင်းစီကမိသားစုကိုဖြည့် - - ရာပေါင်းများစွာသူတို့ကကွဲပြားခြားနားသောပုံစံမျိုးစုံနှင့်အရွယ်အစား၏ဖြစ်နိုင်သည်။ ဖြစ်ကောင်းဖြစ်နိုင်သငျသညျသေးကြက်သားအသည်း pate နှင့်အတူ toasted ဖို့အဆင်သင့်မရှိကြပေ။ ထိုအခါကအလွန်ကယ်လိုရီအတွက်အလွန်ကြွယ်ဝသော, စျေးကြီးမ, အရသာ, ဒါပေမယ့်စိတ်ကျေနပ်စရာဖြစ်ပါသည်, စမ်းပါ။ ကြက်သား pate နှင့်အတူ Toast နှင့်မိသားစုတစ်စုလုံးများအတွက်အံ့သြစရာနံနက်စာဖြစ်လာနိုင်ပါတယ်။ သူတို့ကအလွန်လျှင်မြန်စွာရိုးရှင်းစွာနဲ့အလွယ်တကူ ပြင်ဆင်. နှငျ့သငျညနေပိုင်းတွင်အတူကြက်သားအသည်းကြော်လျှင်, နေကြပါတယ်။ သူတို့ကသူတို့နှင့်အတူ ယူ. အတိုချိုးတစ်ဦးအမြန်မုန့်ညက်မှအလုပ်လုပ်နိုင်ပါတယ်။ အိမ်သူအိမ်သားရုတ်တရက်ဧည့်သည်များအပေါ်ဆင်းသက်တော်မူသောအခါအမှု၌, အချိန်အများအားဖြင့်သုပ်ဘို့ကိစ္စမဟုတ်ပေမယ်နှုတ်ခွန်းဆက်စကားနှင့်နောက်ဆုံးပေါ်သတင်းဖလှယ်နေစဉ်ကြက်သား pate နှင့်အတူကင်တိုတောင်းတဲ့အချိန်များအတွက်နိုင်ပါတယ်စေ။ လက်တော်ပါလိမ့်မယ်မဟုတ် Pickled သို့မဟုတ် baguette လျှင် - ကအရေးမထားဘူး။ သငျသညျအဖြူရောင်မုန့်ချပ်, saltine crackers သို့မဟုတ်န့်ကိုမုနျ့အပေါ်ရုံလုပ်ဖို့သခွားသီးနှင့်ဆန္ဒပြုခြင်းမရှိဘဲလုပျဆောငျနိုငျပါသညျ။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:- ကြက်သားအသည်း 350 ဂရမ်
- တုတ် 0.5 pc ။
- သခွားသီး 4 PCs ဆားနယ်။
- ထောပတ် 50 ဂရမ်
- သန့်စင်ပြီးနေကြာဆီ 1 tbsp ။ l ။
- လတ်ဆတ်တဲ့ဇီယာစေ့ 0.5 ရောင်ခြည်
- ကင်ရန်အဆင့် 1 မုန့်, ကြက်သားအသည်း, ထောပတ်, 3-4 ချဉ်သို့မဟုတ်ဆားနယ်သခွားသီးနှင့်ဇီယာစေ့၏သေးငယ်တဲ့စည်းလိုအပ်ပါသည်။
- အဆင့် 2 အသည်း 1 ဇွန်းထည့်သွင်း, 20 မိနစ်ဒယ်အိုးအတွက်ကိုဆေးကြောခြင်းနှင့်ကြော်ဖြစ်ပါတယ် ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ။
- ကုန်တယ်အဆင့် 3 ကိုမတ်လသခွားသီး, 1 အလှဆင်ထွက်ခွာသည်။
- အဆင့် 4 ဇီယာစေ့, ကိုဆေးကြောခြောက်သွေ့ထုခုတ်။
- တစ်ပန်းကန်လုံးထဲသို့ရွှေ့နှင့်ထောပတ်ကိုထည့်သွင်းဖို့အဆင့် 5 အသင့်ဖြစ်ပြီလားအသည်း။
- အချောသည်အထိတစ်ခက်ရင်းခွနှင့်အတူအဆင့် 6 mash အရာအားလုံး။
- အဆင့် 7 အစိမ်းရောင်နှင့်သခွားသီးထည့်ပါ။
- အဆင့် 8 ဂရုတစိုက်အရာအားလုံးမွှေပေးပါ။
- မုန့်အဆင့် 9 ချပ်ဟာ stuffing ဆီထည့်ပြီးခြောက်သွေ့သောမုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်တင်ထား၏။
- 5-6 မိနစ် preheated 200 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်မီးဖိုတဖို၌ 10 မုန့်ဖုတ်အဆင့်။ 1 သခွားသီးအချပ်သို့ဖြတ်ခြင်းနှင့်အချောအသားညှပ်ပေါင်ကိုအလှဆင်။ ပူနွေးသောအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။