သုပ် "အစိမ်းရောင်" ဟုချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာနှင့်အာဟာရရ! ပြုတ်ကြက်ဆင်နှလုံးသားများနှင့်ကြက်သားကြက်ဥ, Pickled, မှိုနှင့်ကြက်သွန်နီ - - သင်ကျနော်တို့များသောအားဖြင့်လေ့ရှိပါသည်အဖြစ်ထိန်းသိမ်းထားခြင်း, အေးစက်နေတဲ့အစိမ်းရောင်ကျွန်တော်ပြုတ်ထားတဲ့ပဲစေ့တွေဟာနှင့်အခြားပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်အတူပေါင်းစပ်ထဲမှာမလိုအပ်ပါကချက်ပြုတ်ရန်အလွန်အရသာရှိတဲ့သုပ်ထဲကအလှည့်! ဒါဟာသုပ်ပန်းကန်ထဲမှာအထွေထွေအဖြစ်တာဝန်ထမ်းဆောင်နှင့် a la လှည်းနိုင်ပါသည်! ငါကပေါက်ကွဲသံကြီးနှင့်အတူအလေးသာမှာအမြဲပုံမှန်မဟုတ်သောသည်နှင့်, အားလပ်ရက်စားပွဲများအတွက်ချက်ပြုတ်ဖို့အကြံပြု!
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:- အေးစက်နေတဲ့ Peas 160g
- မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း 1 ဖြစ်တော့
- ဆား 1 ဇ။ L.
- Mayonnaise 200 ဂရမ်
- ဆားနယ်သခွားသီး 1 pc ။
- လတ်ဆတ်သော parsley 0.5 ရောင်ခြည်
- ခရမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ 1 pc ။
- Champignon မှို 100 ဂရမ်
- ကြက်ဥ 4 PCs ။
- တူရကီနှလုံးသားများ 500 ဂရမ်
- သန့်စင်ပြီးနေကြာဆီ 3 tbsp ။ l ။
- သုပ်ပြင်ဆင်ထားရန်အဆင့် 1 "အစိမ်းရောင်" ကျွန်တော်တစ်ဦးအစိမ်းရောင်အေးစက်နေတဲ့ပဲစေ့တွေဟာကြက်ဆင်နှလုံးသားများ, ကြက်ဥ, မှို, ခရမ်းရောင်ကြက်သွန်, ချဉ်, parsley, Mayonnaise, ဆား, မြေပြင်အနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်း, သန့်စင်ပြီးနေကြာဆီလိုအပ်ပါတယ်။
- အဆင့် 2 ငါ့မှို, နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ကခန်းခြောက်, သန့်ရှင်းခြင်းနှင့်ဖျက်စီးသေးငယ်တဲ့အပိုင်းပိုင်းနှင့်ခရမ်းရောင်ကြက်သွန်သို့ခုတ်ဖြတ်။
- ပျော့ချက်ပြုတ်မှိုနှင့်ကြက်သွန်နီသည်အထိသန့်စင်ပြီးနေကြာဆီ၏သေးငယ်တဲ့ငွေပမာဏနှင့်အတူအဆင့်အနီရောင်-ပူဒယ်အိုးပေါ်မှာ 3 Fry မှိုနှင့်ကြက်သွန်နီ, ပေါ့ပေါ့တန်တန်ကင်၏လုပ်ငန်းစဉ်များတွင်သူတို့အငန်။ တစ်ပန်းကန်ပေါ်ပြန့်ပွားဆင်းအအေးတစ်ကြော်ဒယ်အိုး, မှိုနှင့်ကြက်သွန်နီအတွက် ostvit ရေနံကြိုးစားနေ။
- သေးငယ်တဲ့ Cube သို့အဆင့် 4 ငန်သခွားသီးဖြတ်, ငါ့ parsley, ဖျက်စီး။
- ချက်ပြုတ်ကြက်ဆင်နှလုံးသားများ (အကြောင်းကို 25-30 မိနစ်) အထိဆားရေပွက်ခုနှစ်တွင်အဆင့် 5 ။ ကျနော်တို့အထဲက တင်. အအေးခွင့်ပြုခဲ့ပါသည်။ အနာစိမ်းနှလုံးသားများတိုးနိုင်ပါတယ်။
- အဆင့် 6 အအေးကြက်ဆင်နှလုံးသားများသေးငယ်တဲ့ strips တွေဖြတ်ယူပါ။
- ချက်ချင်းပဲစေ့တွေဟာရန်ရေခဲရေထဲသို့ထွက်ပျံ့နှံ့အကြောင်းကို 5 မိနစ်အဘို့အဆင့် 7 ဆူရေထဲမှာပြုတ်ပဲစေ့တွေဟာသူတို့ရဲ့အစိမ်းရောင်အရောင်ထိန်းသိမ်းထား။
- အဆင့် 8 ရေထို့နောက်လုံးဝညှစ်ခဲ့သညျ။
- အဆင့် 9: ပြုတ်ကြက်ဥ, သူတို့ကိုလုံးဝအအေးနှင့်အခွံကနေသန့်စင်ပေးပါ။ ကြက်ဆင်နှလုံးသားများနှင့်အပြောက်အစက်သုပ်ပြင်ဆင်မှုလုပ်ငန်းစဉ်ကိုကြိုတင်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်တူသောသူတို့က, အချိန်တစ်အနည်းဆုံးယူ!
- အဆင့် 10: (သခွားသီးအဖြစ် ပတ်သက်. တူညီသော) သေးငယ်တဲ့အပိုင်းပိုင်းသို့အအေးကြက်ဥဖြတ်ယူပါ။
- အဆင့် 11: နက်ရှိုင်းသုပ်ပန်းကန်ထဲမှာခြင်း: အစိမ်းရောင်ပဲ, ကြက်ဥ, ကြက်ဆင်နှလုံးသားများ, ချဉ်, ကြက်သွန်နီနှင့်အတူကြော်မှို, parsley ။ Premeshivaem ပါဝင်ပစ္စည်းများ။
- Mayonnaise နှင့်အတူ 12 Refill သုပ်အဆင့်လိုအပ်ပါကဆားထည့်သွင်းခြင်းနှင့်မြည်းစမ်းဖို့ငရုတ်ကောင်း။
- အဆင့် 13 သေသေချာချာမွှေပေးပါ။ အနည်းဆုံး 30 မိနစ်ခန့်ရေခဲသေတ္တာထဲတွင်သုပ်များအတွက်ဘီယာအရက်ချက် Give, သင်စားပွဲပေါ်မှာမှယူဆောင်လာနိုငျသညျ!