- ကြက်သွန်နီ - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- မြေပြင်အမဲသား - 400 ဂရမ်
- parsley - 30 ဂရမ်
- ပင်လယ်ဆား - 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- ခက်ဒိန်ခဲသို့မဟုတ် Semi-အစိုင်အခဲ - 100 ဂရမ်
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 30 milliliters
- အနီရောင်ခရမ်းချဉ်သီး - 300 ဂရမ်
- ဇီ (ဇီ) - 1/2 Tsp
- မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း - 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- 6 ပိုငျးပိုငျး - Tortilla
ကြက်သွန်နီထုဖြတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်သို့မဟုတ်ပြောင်းဖူးဆီကြော်ရလိမ့်မည်။ ပွင့်လင်းသည်အထိမိနစ်တစ်ဦးကစုံတွဲတစ်တွဲ။ ကြက်သွန်ပွင့်လင်းဖြစ်လာတဲ့အခါ, မြေပြင်အမဲသား skillet မှထည့်ပါ။ အဆက်မပြတ်မွှေနောက်ထပ် 6-7 မိနစ်ခန့်ကြော်။ ထို့နောက်ဒယ်အိုးအသေး Cube diced ခရမ်းချဉ်သီး (ဖြစ်နိုင်ရင်အရေပြားထဲကနေသူတို့ကိုသန့်ရှင်းရေး) နှင့်ထုကုန်တယ်အစိမ်းရောင်နောက်သို့လိုက်ကြ၏။ , မျှတည်ထားပါမွှေပေးပါ။ နံ့သာမျိုးထည့်ပါ။ တစ်ဦးကြမ်း grater အပေါ်ဒိန်ခဲပွတ်။ မီးဖိုခြောက်သွေ့တဲ့အပေါ်ဒယ်အိုးအပူ, သူမ၏ tortilla ပေါ်တွင်လဲလျောင်း။ ချက်ပြုတ်အသားအဆာ (ကချက်ပြုတ် minced အသားသည်အထိမျှတည်ထားပါ) နှင့်ခြစ်ဒိန်ခဲ၏ထိပ်ထားပါ။ ဒုတိယစာရွက် stuffing tortilla နှင့်အတူဖုံးအုပ်ထားပါ။ တစ်ဦးကတစ်မိနစ်ညင်ညင်သာသာနဲ့ပတ်သက်တဲ့ 1 မိနစ်အဘို့အအခြားတစ်ဖက်တွင်ကြော် tortillas, မှောက်လှန်။ ယင်းအပူမှဖယ်ရှားရန်အဆင်းလှသောအဘို့ကိုတြိဂံသို့ဖြတ်ဝတ်ပြုကြလော့။ အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!
စားသုံးခြင်း: 6-7