မီးဖို၌ကြော် meatloaf
ဒါဟာသင့်ရဲ့အချိန်အများကြီးမယူပါဘူး, သင်အသုံးပွုနိုငျနှင့်ထောက်ခံမှုအပါအဖို့ဘယ်လိုများနှင့်အစားဝက်အူချောင်းအသားညှပ်ပေါင်၏တစ်ဦးတော်တော်လေးရိုးရှင်းတဲ့ဟင်းပါပဲ။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- အမဲသား - 500 ဂရမ်
- ပြုတ်ကြက်ဥ - 2 အပိုင်းပိုင်း။
- ကြက်သွန်နီ - 2 PCs ။
- အချဉ်မုန့် - 3 tbsp ။ l ။
- ပြီးလျှင်ဒိန်ခဲ
- အရသာအတွက်ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်း
၏ပြင်ဆင်မှုများအတွက်လုပ်ထုံးလုပ်နည်း
- ယင်းသတ္တုပါးစာရွက်ယူပါနှင့်၎င်း၏အလွှာဖို့ minced တစ်အလွှာပေါ်မှာ တင်. ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့်ဝက်စင်တီမီတာဖြစ်ခဲ့သည်။
- ကြက်သွန်နီအသေး Cube, ကြက်ဥနှင့် grater အပေါ်သုံးခုသို့ခုတ်ဖြတ်။ အရောအနှောရရှိလာတဲ့အသားဖြန်း။
- ယင်းသတ္တုပါး၏အနား minced ဝယ်ယူလိပ်ဖွဲ့စည်းရန်ပေါင်းစပ်။ တစ်မုန့်ဖုတ်ဗန်းပေါ်ပြန့်နှံ့ခြင်းနှင့်နာရီဝက်များအတွက် preheated မီးဖို၌ထားတော်မူ၏။
- ထို့နောက်သတ္တုပါးထုတ်ဖေါ်ဖို့အနည်းငယ်လိုအပ်ပါတယ်။ ကုတ်အင်္ကျီအချဉ်မုန့်နှင့်အတူပန်းကန်များနှင့်အခြားနှစ်ဆယ်မိနစ်ဒိန်ခဲနှင့်မုန့်ဖုတ်နှင့်အတူဖြန်း။
ဘယ်လိုတစ်ခုပုံမှန်မဟုတ်သောလိပ်ပြင်ဆင်ထားရန်
ဒါဟာဒီပန်းကန်ထဲမှာခက်ခဲဖြစ်နိုင်သည်ပုံပေါ်မလဲ အတော်လေးခက်ခဲပေမယ့်နေဆဲဖြစ်နိုင်ပါကပုံမှန်မဟုတ်သောလုပ်ပါ။ ဥပမာအားဖြင့်, သင်သည်တာရှည်ခေါက်ဆွဲနှင့်အတူပစ္စည်းပစ္စယလှိမ့်နိုင်ပါတယ်။ ယင်းအထဲကဖြတ်အလွန်ပုံမှန်မဟုတ်သောပုံစံတွင်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- အမဲသား - 600 ဂရမ်
- ခေါက်ဆွဲ (ပိုကောင်းတဲ့အထူ spaghetti ယူ) - 200 ဂရမ်
- ကြက်သွန်နီ - 1 pc ။
- ကြက်ဥ - 1 pc ။
- မုန့် - 2 အပိုင်းပိုင်း
- ရေသို့မဟုတ်နို့ - တစ်ဝက်ခွက်ကို
- ဒိန်ခဲအစိုင်အခဲ - 100 ဂရမ်
- ကြက်သွန်ဖြူ - 1 လေးညှင်းပွင့
- ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်သင့်အကြိုက်ဆုံးရာသီ
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ
- breadcrumbs နှင့်လက်တဆုပ်စာ
၏ပြင်ဆင်မှုများအတွက်လုပ်ထုံးလုပ်နည်း
- တုတ်နှင့်အတူခွံဖြတ်ခြင်းနှင့်နို့သွန်းလောင်း။ ကြက်သွန်နီထုခုတ်။
- (အတူတကွကပ်ရန်မဟုတ်) အထုပ်ပေါ်တွင်စာရွက်အညီချက်ပြုတ်သည်အထိခေါက်ဆွဲပြုတ်နှင့်သူတို့ကိုဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီတဇွန်းထည့်ပါ။
- minced ကြက်သွန်နှင့်အတူပန်းကန်, မုန့်, ကုန်တယ်ကြက်သွန်ဖြူ, ဆား, ငရုတ်ကောင်း, ကြက်ဥထည့်သွင်းခြင်းနှင့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောမွှေပါ။ ဒါဟာအားလုံးပါဝင်ပစ္စည်းများကောင်းစွာချိတ်ဆက်ဖြစ်ကြောင်းဒီတော့နှစ်ဆယ်မိနစ်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာရပ်တည်ရန်သူ့ကိုပို့ပေးရန် သာ. ကောင်း၏။
- ပလပ်စတစ်ထုပ်ပိုးပြီးယူပါနှင့်စတုရန်း၏ပုံစံကပေါ် stuffing ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ တစ်ဦးကိုလှိမ့ pin ကိုအတူရုပ်ရှင်၏အခြားအပိုင်းအစနှင့်ဖုံးကတစ်ဦးထက်ပိုနှင့်တစ်နှစ်ခွဲစင်တီမီတာမဟုတ်ခဲ့ရဲ့ width ၏အမဲသားကိုထွက်လှိမ့်။
- အခုတော့ Rolls ၏အနာဂတ်ရန်ခေါက်ဆွဲအပေါ်စမ်းပါ။ အဆိုပါရှင်းပြီမြေပြင်အမဲသားပေါ်တဦးတည်းထားပါနှင့်ချဆွဲထားနီးပါးအမဲသားကို၏အနားမှထွက်ရတယ်ပါဘူးသေချာပါစေ။ ထိုသို့မှန်လျှင်, သင်လုံခြုံစွာထိပ်ရုပ်ရှင်ကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့်အရှည် spaghetti အသားတစ်လျှောက်လုံးပျံ့နှံ့နိုင်ပါတယ်။ တပ်ဦးနှင့်နောက်ဘက်အဆိုပါခေါက်ဆွဲလြှံအောက်တွင်ထံမှထွက် peeking မဟုတ်ကြောင်းအာကာသနှစ်ခုစင်တီမီတာစောင့်ရှောက်လော့။
- ရရှိသောနှင့်တဖြည်းဖြည်းဖွင့်ဖို့စတင်ခြစ်ဒိန်ခဲပန်းကန်နှင့်အတူဖြန်း။ တစ်ခုချင်းစီအလွှာအနည်းငယ်တင်းကျပ်စွာတစ်ပန်းကန်ထားရန်လက်တို့ကိုနှိပ်နင်းသည်။ ရလဒ်အဖြစ်သင်တစ်ဦးကြီးတွေဝက်အူချောင်းရသင့်ပါတယ်။
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ရေနံနှင့် breadcrumbs နှင့်အတူနည်းနည်းဖျန်းနဲ့မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်လူး။
- ဆန္ဒရှိလျှင်, လိပ်အဖြူဒယ်အိုးအမဲဆီကြက်ဥရှိသည်နှင့်ဒါ့အပြင် breadcrumbs နှင့်အတူဖြန်းနိုင်ပါတယ်။ ချက်ပြုတ်နေချိန်မှာထို့နောက်သူကဖြတ်မည်မဟုတ်, အတော်ကြာသောအရပ်တို့ကိုထိုးဖေါက်ခြင်းအတွက်တစ်မဲချိတ်ကိုယူပါ။
- ကောင်းပြီ, သောသူအပေါင်းတို့ပါပဲ။ 30-40 မိနစ်များအတွက် preheated မီးဖိုတဖို၌အသားထားပါ။
သငျသညျမွငျနိုငျသကဲ့သို့, အခက်အခဲ, လက်ျာပါဝင်ပစ္စည်းများပြင်ဆင်ထားရန်သာဖြစ်ပါသည်။ အနည်းငယ်သာစိတ်ကူးစိတ်သန်းဖေါ်ပြခြင်း, သင်သည်သင်၏ဧည့်သည်များတခုပုံမှန်မဟုတ်သောပန်းကန်အထင်ကြီးဖို့သေချာပါသည်။ ဥပမာအားဖြင့်, အသားလိပ် toppings အဖြစ်လှော်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်ဖွဲ့နိုင်ပါတယ်။ candied အသီး (မက်မွန်သီး, သစ်တော်သီး) တည်ရှိပါလိမ့်မည်သည့်အတွင်း, ကအမဲသားတစ်ပန်းကန်ဖြစ်အတော်လေးပုံမှန်မဟုတ်သောဖြစ်ပါတယ်။