ရွှေဖရုံသီး, mozzarella နှင့်အရသာ၏ gorgonzola ဆွဲဆောင်မှုမျှတတဲ့အကွာအဝေးနှင့်အတူပီဇာ၏အရသာတစ်မူထူးခြားတဲ့အကွာအဝေးနှင့်အတူပီဇာ။ အားလုံးပါဝင်ပစ္စည်းများစိတ်ဝင်စားဖို့အချင်းချင်းပေါင်းစပ်နှင့်တစ်ဦးချင်းစီကတခြားဖြည့်စွတ်နေကြသည်။ ငါကအထူးသဖြင့်အနားတဝိုက်အထူးသဖြင့်မခိုင်မြဲပုံကိုစမ်းသပ်ထားပြီး, ယခုအထိ, မုန့်ဖုတ်မတိုင်မီရေနံချောဆီအရည်ကြည်မုန့်စိမ်းချမှတ်ရန်တင်ပြသည်။ တိုက်ထောင့်အထဲကအထူးသဖြင့်အရသာများနှင့် crispy ဖြစ်ကြသည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:- 350 ဂရမ်ဂျုံဂျုံ
- ရေ 240 ml ကို
- ခြောက်သွေ့သောတဆေး 7 g နဲ့
- သံလွင်ဆီ 50 ml
- ဆား 1 ဖြစ်တော့
- သကြား 3 ဂရမ်
- ရွှေဖရုံသီး 250g
- ကြက်သွန်နီ 50 ဂရမ်
- Mozzarella ချိစ် 60 ဂရမ်
- Gorgonzola ဒိန်ခဲကို 30 ဂရမ်
- မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း 1 ဂရမ်
- ပင်လယ်ဆား 2 ဆ
- အီတလီမြက် 1 ဂရမ်၏တစ်ဦးကအရောအနှော
- သံလွင်ဆီ 50 ml
- အခွံမာသီးကို 2 ဆ
- 200 ဂရမ်မုန့်စိမ်း, ရွှေဖရုံသီးပျော့ဖတ်, mozzarella, Gorgonzola, ကြက်သွန်, သံလွင်ဆီ, ငရုတ်ကောင်း: အဆင့် 1 လိုအပ်သောထုတ်ကုန်ပြင်ဆင်ပါ။
- အဆင့် 2 ဖရုံသီးတစ်ဆန့်ကျင်ဘက်ပုံသဏ္ဍာန်ထဲသို့သွင်းထားဖြတ်, သံလွင်ဆီနှင့်မိုးဖွဲများနှင့် 200 ° C တို့မှာ 20 မိနစ်မီးဖို၌ဖုတ်
- အဆင့် 3 သေးငယ်တဲ့အပိုင်းပိုင်းသို့ဖြတ်, အအေး Allow ။
- အဆင့် 4 မုန့်စိမ်းကိုလက်နှင့်သံလွင်ဆီနဲ့မုန့်ဖုတ်စာရွက်, ဖြီးအပေါ်တစ်ဦးပါးလွှာသောအလွှာပျံ့နှံ့ခြင်းနှင့်မုန့်ညက်နှင့်အတူဖြန်း။ မုန့်စိမ်းအဖြစ်အညီအမျှ lubricated ။
- အဆင့် 5 ကျဲပါးလိုက်သည်ကိုကြက်သွန်နီထားပါ။
- ရွှေဖရုံသီး၏အချပ် - 6 ထိပ်တန်းအဆင့်။
- ပေါ့ပေါ့တန်တန်အလွတ်အနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူ 7 ဖြန်း, အီတလီဟင်းသီးဟင်းရွက်, ဆားအဆင့်။ mozzarella နှင့် Gorgonzola ၏ချပ်ထားပါ။
- 250 ° C တို့မှာ appetizing မျက်နှာမှပူပြင်းတဲ့မီးဖိုတဖို၌အဆင့် 8 မုန့်ဖုတ် အဲဒီအကြောင်း 10-15 မိနစ်ဖြစ်ပါတယ်။ ပူပြင်းတဲ့ပီဇာကုန်တယ် walnuts နှင့်အတူဖြန်းလေ၏။ ပူပြင်းတဲ့အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။