- ကြက်ဥလူဖြူ - 3 အပိုင်းပိုင်း
- ရေ - 1/2 ခွက်ကို
- နို့ - 1/2 ခွက်ကို
- ဆား - 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- မုန့်ညက် - 5-6 အနုပညာ။ ဇွန်း
- အဆီအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ - 250 ဂရမ် (အဆာ)
- ကြက်ဥအနှစ် - 1 တစ်ခုချင်းစီကို (အဆာ)
- သကြား - 1-2 tbsp ။ Tray (stuffing)
- ထောပတ် - 1 tbsp ။ ဇွန်း (အဆာ)
အဆိုပါအိမ်တွင်းအပြင်ပြုတ်မုန့်စိမ်းထုတ်ကုန်များ၏တစ်ဦး Slavic ပန်းကန်မကြာခဏအသုံးပြုသည်နှင့်အခြား toppings - အိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့်အတူဖက်ထုပ်။ တစ်ဦးဒိန်ခဲဖက်ထုပ်၏ပြင်ဆင်မှု: တစ်ပန်းကန်ထဲမှာကြက်ဥလူဖြူ, ရေ, နို့နှင့်ဆားရောမွှေပါ။ တဖြည်းဖြည်းမုန့်ညက်ကိုထည့်သွင်းခြင်းနှင့်ရောမွှေပါ။ မုန့်စိမ်းပွား, ပန်းကန်လုံးကိုဖုံးလွှမ်းခြင်းနှင့် 30-40 မိနစ်ရပ်ကြကုန်အံ့။ ဤအချိန်အတောအတွင်းမုန့်စိမ်း elastic ဖြစ်လာသည်။ အဆိုပါအဆာပြင်ဆင်ပါ။ သကြား, ကြက်ဥအနှစ်နှင့်အရည်ပျော်မှုထောပတ်နှင့်အတူအိမ်တွင်းဒိန်ခဲပွတ်ပေးပါ။ ကျဲပါးထွက်လှိမ့်, မုန့်စိမ်း၏အပိုင်းအစ Cut နှင့်မျက်မှန်သို့မဟုတ်မှိုစက်ဝိုင်းဖြတ်ကိုသုံးနိုင်သည်။ တစ်ခုချင်းစီကိုစက်ဝိုင်း၏အလယ်၌ထောပတ် 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းထားတော်မူ၏။ Zaschipnut အစွန်း။ ကျန်ရှိသောမုန့်စိမ်းနှင့်အဆာတွေနဲ့ပြန်လုပ်ပါ။ ပြီနောက်ဟင်းအတွက်ဆားရေပွက်ပွက်ဆူနေသောရန်ဆောင်ခဲ့ရမည်။ ဖက်ထုပ်ကိုစုပ်ယူကြပြီး float တိုင်အောင်, နူးညံ့သည်အထိချက်ပြုတ်။ အဆင်သင့်ဖက်ထုပ်ချဉ်မုန့်သို့မဟုတ်ထောပတ်နှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်ခဲ့သည်။
စားသုံးခြင်းအရေအတွက်: 4