အိမ်မှာချောကလက်အရည်ပျော်ဖို့ကိုဘယ်လို

ဒါဟာအလွန်ခက်ခဲသည်၎င်းတို့၏ကိုယ်ပိုင်လက်နှင့်အိမ်တွင်အရည်ချောကလက်လုပ်သည်ဟုမထင်ကြနှင့်။ လက်တွေ့အိမ်ရှင်မကအောင်များအတွက်အများအပြား options များတွေ့ရှိခဲ့ပါတယ်။ အဆိုပါထုတ်ကုန်များစွာကိုနည်းလမ်းများများထဲမှ အသုံးပြု. အရည်ကျိုနိုင်ပါသည်။ အဆိုပါရရှိသော glaze အသုံးပြုခြင်း pudding တွေ, cookies သို့မဟုတ်စက်ဝိုင်းကိုအလှဆင်နိုင်ပါတယ်။ မီးဖိုတွင်, မိုက်ခရိုဝေ့တွင်သို့မဟုတ်တစ်ဦးရေရေချိုးအတွက် - - အားလုံးအဆိုပြုထားချက်ပြုတ်နည်းများသူတို့အချိန်အများကြီးတက်မယူနဲ့ရှုပ်ထွေးမဟုတျပါဘူးဘာလို့လဲဆိုတော့ဆွဲဆောင်မှုရှိပါတယ်။ အဓိကအရာ - အပူထဲမှာချိုစောင့်ရှောက်ခြင်းနှင့်ရှို့ပါဘူးနှင့်မနှစ်မြို့ဖွယ်ဖုဖွဲ့စည်းမဟုတ်ပါဒီတော့မှန်မှန်ကနှိုးဆော်ဖို့မည်မျှမိနစ်သိရန်။

ဒါကြောင့်အရည်လုပ်ချောကလက်အရည်ပျော်ရန်နည်းလမ်းများ

အိမ်ရှင်မအိမ်မှာချောကလက်အရည်ပျော်အချို့, ကြီးသောရိုးရှင်းပြီးတရားမျှတစွာအမြန်နည်းလမ်းများတွေ့ရှိခဲ့ပါတယ်။ အဆိုပါအဆိုပြုထားသောဓါတ်ပုံများနှင့်ဗွီဒီယိုများပေါ်တွင်အခြေခံသည်ဤစိတ်ဝင်စားစရာကောင်းတဲ့နည်းစနစ်, Repeat, ခက်ခဲသည်မဟုတ်။

တစ်ဦးရေရေချိုးအတွက်အရည်ချောကလက်

တစ်ဦးရေရေချိုးအတွက်အရည်ချောကလက်ရဖို့အလွယ်ကူဆုံးနည်းလမ်းဖြစ်သည်။ ဤနည်းလမ်းကိုအလွန်လွယ်ကူသည်, ဒါပေမယ့်အချို့သောအခြေအနေများနှင့်အတူလိုက်နာမှုလိုအပ်သည်။ အခွံမာသီး, ဂျယ်လီ, cookies တွေကိုသို့မဟုတ်စပျစ်သီးပျဉ်မပါဘဲ: ဒါဟာအပူတစ်ဦး "စင်ကြယ်သော" ထုတ်ကုန်ယူတာကအကောင်းဆုံးဖြစ်တယ်ဟုသိမှတ်ထိုက်သည်။ ချောကလက်၏ဖွဲ့စည်းမှုအနည်းငယ်မျှသာဖြစ်သင့်သည်။ ဒါဟာအစအရောင်များ, အရသာ, ကြာရှည်နှင့်အခြားသည်အရသာ glaze နိမ်ကိုသတိထားပါဖြစ်သင့်သည်။ ထို့အပြင်ကျနော်တို့ကကိုကိုးထောပတ်၏မြင့်မားသောအကြောင်းအရာနှင့်အတူခဲဖွယ်စားဖွယ်အရည်ပျော်နိုင်စေဖို့အကောင်းဆုံးဖြစ်ပါတယ်ကြောင်းကို၎င်းအောက်မေ့ရမည်ဖြစ်သည်။ မှောင်မိုက်ချောကလက်၏ဒဏ်ငွေအုပ်ကြွပ်အရည်ပျော်ဖို့ပေမယ့်စိမ်ချိုနှင့်တူညီသောလုပ်ထုံးလုပ်နည်းကျရှုံးပြုပါတစ်ဦးရေရေချိုးပါတယ်။ မြေတပြင်လုံးအမှတ်ကကိတ်မုန့်နှင့်အခြား confectionery ထုတ်ကုန်များ၏အလှဆင်ဘို့အဓိပ်ပာယျမပေးကြောင်းဖြစ်ပါတယ်။

သိမှတ်ဖွယ်! အဆိုပါစံပြဖြေရှင်းချက် couverture နှင့်အချိုပွဲမျိုးစုံဖြစ်ပါတယ်။ သူတို့ကကောင်းကောင်းလောင်စာများမှာတစ်ဦးအကောင်းဆုံးထဲမှာပါတဲ့ရှိသည်နှင့်ထို့နောက်ကောင်းစွာအေးခဲ။

1. ဒါကြောင့်တစ်ဦးရေရေချိုး၏သကြားလုံး bar ကိုအရည်ပျော်နိုင်ဖို့အတွက်င်များအတွက်ထုတ်ကုန်စပါးကိုကြိတ်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ သူကတစ်ဦးဓါးတွေနဲ့သေးငယ်တဲ့အချပ်သို့မဟုတ်ညှပ်သို့ချိုးတော်မူ၏။

2. အချိုပွဲ၏အသေးစားကိုအပိုင်းပိုင်းငယ်လေးတစ်ပြီနောက်ဟင်းနှင့် ladle သို့ပြောင်းရွှေ့သင့်ပါတယ်။

3. အခုတော့ပိုကြီးတဲ့အချင်းနှင့်အတူအိုးရေနှင့်ပြည့်စုံခြင်းနှင့်သေးငယ်တဲ့မီးပေါ်မှာခံရမည်။ ခိုင်မာတဲ့ဖြစ်ရန်အတွက်အရည်အပူ: 70-80 ဒီဂရီအထိ။ အပိုင်းအစချောကလက်နှင့်ပြည့်စုံသေးငယ်တဲ့ကွန်တိန်နာ၏ထိပ်ပေါ်မှာ Fixed ။ တစ်ချိန်တည်းမှာပင်၎င်း၏အောက်ခြေမှာဒီဖန်ထည်ပူအရည်မထိပါဘူးအရေးကြီးသည်။ စနစ်တကျတစ်ဦးရေရေချိုးအတွက်ချို flushing လျှင်, အပူရေနွေးငွေ့၏သြဇာလွှမ်းမိုးမှုအောက်မှာရာအရပ်ကိုယူရမည်ဖြစ်သည်။

4. စနစ်တကျထုတ်ကုန်နှိုးဆော်သင့်ပါတယ်။ ဤသည်အညီအမျှအဆိုပါမီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်းများ၏နံရံတွင်မီးလောင်သော၎င်း၏ Goodies ရှောင်ရှား, ထိုအုပ်ကြွပ်အရည်ပျော်ပါလိမ့်မယ်။ နှိုးဆော်များအတွက်ဆီလီကွန်သို့မဟုတ်သစ်သား spatula မသုံး။ ကိတ်မုန့် icing သို့မဟုတ်ထိုကဲ့သို့သောကြောင့်ထက်မပိုသော 45 ဒီဂရီအပူချိန်စွမ်းရည်၏ထိပ်ထိန်းသိမ်းခြင်း၏အခွအေနေအောက်မှာလိုအပ်သောဖြစ်သကဲ့သို့ရရှိသောအခြားအအချက်အပြုတ်။ ဒီလိုမှမဟုတ်ရင်အေးစက်နေတဲ့သကြားလုံးရုပ်ဆိုးအဖြူအပေါ်ယံပိုင်းကိုဖွဲ့စည်းခဲ့သည်။

အာရုံစိုက်! ထဲမှာပါတဲ့တစ်ဦးအကောင်းဆုံးအဆင့်ဖွဲ့စည်းမှုပြင်ဆင်ထားရန်အထက်ကွန်တိန်နာအဖုံးကိုပိတ်လိုက်ဖို့မလိုအပ်ပါဘူး။ သို့သော်သင်သည်ကျိန်းသေချောကလက်အစုလိုက်အပြုံလိုက်ရေမှုန်ရေမွှားမရခဲ့ဘူးကြောင်းသေချာအောင်သင့်ပါတယ်။

ဒါဟာပန်းကန်ကနေကွန်တိန်နာကိုဖယ်ရှားနှင့်၎င်း၏ရည်ရွယ်ရည်ရွယ်ချက်အတွက်အသုံးပြုမှသာဖြစ်နေဆဲပင်။

တစ်မိုက်ခရိုဝေ့မီးဖိုတဖို၌အရည်ကျိုချောကလက်

အရည်ချောကလက်ထုတ်လုပ်အခြားစိတ်ဝင်စားဖွယ်နှင့်မဟုတ်ဘဲရိုးရှင်းသောနည်းလမ်းရှိပါတယ်။ တစ်ကိတ်မုန့်သို့မဟုတ်အိမ်လုပ်ရေခဲမုန့်ပေါ်မှာ glaze အတွက်အကြီးအလက်တွေ့ကျတဲ့အိမ်ရှင်မကိုတွေ့သောဤနည်းလမ်း။ ဒီချဉ်းကပ်မှု၏ဆွဲဆောင်မှုအမြန်နှုန်း, ရိုးရှင်းခြင်းနှင့်မီးဖိုမှာရပ်တည်ရန်လိုအပ်ကြောင်းမရှိခြင်း၏ပေါင်းစပ်ဖြစ်ပါတယ်။ မိုက်ခရိုဝေ့အသုံးပြုသောအုပ်ကြွပ်အရည်ပျော်သည်။

1. ဒါကြောင့်သင်မည်သို့ခေတ်မီကရိယာ၏အကူအညီနှင့်အတူချောကလက်အရည်ပျော်သလဲ? အားလုံးအလွန်ရိုးရှင်းတဲ့။ တစ်ဦးက start for ကြောင့်သေးငယ်တဲ့အပိုင်းပိုင်းသို့ချိုကိုချိုးဖျက်ဖို့လိုအပ်ပေသည်။ ဓါးဝေမျှချပ် tile ကိုသို့ခွဲခြားနိုင်ပါသည်။ ဒါကခဲဖွယ်စားဖွယ်ပိုပြီးယူနီဖောင်းဖြစ်လာမှခွင့်ပြုပါလိမ့်မယ်။

2. ကောက်ရိတ်သိမ်းနေတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာပြောင်းလဲသည့်မိုက်ခရိုဝေ့ထဲမှာအသုံးပြုရန်ခရီးစဉ်မှာဖြစ်ပါတယ်။ 250-300 watts က: အဆိုပါပန်းကန်လုံးအစပိုင်းတွင်သေးငယ်တဲ့ပါဝါအပေါ်ခံရမည်ဖို့တူရိယာအတွင်း၌ထားရှိခြင်းဖြစ်သည်။ အဆိုပါ timer နေရာမှာ 15-20 စက္ကန့်ဟုသတ်မှတ်ရပါမည်။

3. ထိုအခါချောကလက်အစုလိုက်အပြုံလိုက်ပုခရိုဝေ့ဖ်ထဲကနေဖယ်ရှားနှင့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်နှိုးဆော်။ ထို့နောက်တဖန်ဖွဲ့စည်းမှုတစ်ချိန်တည်းမှာဖယ်ရှားနေသည်, သို့သော်အားကောင်းပါဝါတင်ထားရန်အကြံပြုသည်။ ခေတ်သစ်အိမ်ရှင်မကိုတွေ့သောဤစိတ်ဝင်စားစရာကောင်းတဲ့ technique ကို, အကြိမ်ပေါင်းများစွာထပ်ခါတလဲလဲ။ ဒါဟာဖွဲ့စည်းမှု၏ပြီးပြည့်စုံသောဖျက်သိမ်းဘို့ရှည်လျားအဖြစ်လိုအပ်သောအဖြစ်လိုအပ်ပါကကိုင်ထားပါ။ ဒါဟာတပြင်လုံးကိုချပ်မတည်မနေသငျ့ဘူး။ ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, ကထပ်ခါထပ်ခါပြန်ချောကလက်အပူမှမလိုအပ်ပါဘူး။ တစ်ခါတစ်ရံပိုနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်အဆိုပါ workpiece များအတွက် promeshat ချောကလက်ကိတ်မုန့်သည်။

သိမှတ်ဖွယ်! မှန်ကန်စွာအတော်လေးအလွယ်တကူထုံးစံ၏ချိုအရည်ဖြစ်ကြ၏။ အဓိကအရာ - အဲဒါကို overheat မှတန်ဖိုးရှိမဟုတျကွောငျးကိုသိရန်။ ဒါကအချိုပွဲအနေနဲ့အလွန်အကျွံသိပ်သည်းဆနှင့်မလိုအပ်သောခါးသီးမှု၏ဖွဲ့စည်းခြင်းဖို့ဦးဆောင်လမ်းပြပါလိမ့်မယ်။

တစ်ပန်းကန်ပေါ်အရည်ကျိုချောကလက်နဲ့ထောပတ်

အရည်ချောကလက်၏ပြင်ဆင်မှုနောက်ထပ်စိတ်ဝင်စားဖို့မူကွဲရှိပါတယ်။ မိမိအအိမ်ပိုင်ရှင်မယ့်အချိန်ကြာမြင့်စွာလွန်ခဲ့တဲ့တွေ့ရှိခဲ့ပါတယ်။ ချိုမှန်ကန်စွာမီးဖိုပေါ်အပူသည်လျှင်, ဆီထည့်သွင်းဖို့လိုအပ်ပါလိမ့်မည်။ အဆိုပြုထားဓါတ်ပုံများနှင့်အောက်တွင်ဖော်ပြထားသောဗီဒီယိုအပေါ်အခြေခံပြီး, အလွန်ရိုးရှင်းစေမည်။

1. ချောကလက်အစုလိုက်အပြုံလိုက်မှန်ကန်အောင်ကချော tile ကိုအချိုပွဲကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်ရန်လိုအပ်ပေသည်။

2. ဒါဟာ Vivo အတွက်အနည်းငယ်ထောပတ် defrost နှင့်အသေးစားကိုအပိုင်းပိုင်းသို့ခွဲရန်လိုအပ်ပေသည်။

3. နောက်ထပ်ရေကိုရေချိုး၏နိယာမအရသိရသည်နှစ်ခုကွန်တိန်နာနဲ့လုပ်ထားတဲ့တစ်ပန်းကန်ဖွဲ့စည်းပုံမှာအပေါ်တည်ဆောက်ခဲ့သည်။ အထက်ကွန်တိန်နာကျိုးချောကလက်ပြောင်းလဲနေသည်။ သူကအနည်းငယ်အရည်ပျော်ခဲ့သောအခါ, ရေနံကြောင့်ထဲသို့သွင်းထားရပါမည်။

4. မီးရှို့မဟုတ်ကြောင်းနိုင်အောင်ချောကလက်အစုလိုက်အပြုံလိုက်အဆက်မပြတ်မွှေထားရပါမည်။ အဆိုပါအရည်ချောကလက်, အချိန်အများကြီးယူလိမ့်မည်မဟုတ်ပေနှင့်ကြိုးစားအားထုတ်မှု confectionery decorating အဘို့ကြီးသော icing လိမ့်မည်သည့်ချက်ပြုတ်။

ဗီဒီယို: ဘယ်လိုအိမ်မှာချောကလက်အရည်ပျော်ဖို့

ယခုတွင်သင်သည်အိမ်တွင်ချောကလက်အရည်ပျော်ပုံကိုအလွယ်တကူနှင့်အလျင်အမြန်သိသော။ ဤရွေ့ကား, အသိပညာအောက်တွင်ပြဗီဒီယို, ခိုင်မာအောင်လုပ်ဖို့ကူညီပေးပါမည်။