- ခြောက်သွေ့သောတဆေး - 12-15 ဂရမ်
- ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေ - 1 ခွက်
- နို့ - 1 ခွက် (ကြွက်ကြွက်ဆူ)
- သကြား - 2 tbsp ။ ဇွန်း
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 2 tbsp ။ ဇွန်း
- ကြက်ဥ - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- ဆား - 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- မုန့်ညက် - 5,5-6,5 ဖလား
- powdered သကြား - 1 tbsp ။ ဇွန်း (glaze)
- ရေ - 0.25 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း (glaze)
- အစားအစာအရောင် - 1 တစ်စက် (အနီ)
ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာ 1. သကြားနှင့်အတူရေပူထဲမှာတဆေးကိုဖျက်သိမ်း။ နို့, ထောပတ်, ကြက်ဥ, ဆား, 4 ခွက်မုန့်ညက်ထည့်ပါ။ မုန့်စိမ်းဝတ်စုံအထိအနည်းဆုံး 3 မိနစ်များအတွက်ရောနှော Whisk ။ 2. တဖြည်းဖြည်းမုန့်ညက် 1.5-2 ခွက်ထည့်ပါ။ မုန့်စိမ်းလွန်းမတ်စောက်ခြင်းနှင့်အစား tacky မဖြစ်သင့်ပါတယ်။ ဒါကြောင့် elastic ဖြစ်လာသည်အထိ 3. အနည်းဆုံး 5-8 မိနစ်များအတွက်စားပွဲပေါ်တွင်မုန့်စိမ်းပွား။ တစ်ဦးအမဲဆီပန်းကန်ထဲမှာမဆိုအဆီမထားရမှာလည်းအဆီပြန်ဖြစ်လာပျဉ်းတစ်ကြိမ်ထက်ပိုလှည့်။ တစ်ပူနွေးအတွက် 1 နာရီမတ်တပ်ရပ်ကြကုန်အံ့။ 4. 16 ကိုအပိုင်းပိုင်းသို့ဝေမုန့်စိမ်း Beat ။ အသီးအသီးစိတျအပိုငျး မှစ. silhouette ယုန်, သိုးသငယ်သို့မဟုတ်ကြက်သားမျက်စိကန်းပါလိမ့်မယ်။ ကြံဖန်ရန်မစိုးရိမ် - ယုန်အတွက်နားရွက်အထူးသဖြင့်ရှည်လျားမဟုတ်ကြကုန်အံ့, တစ်ဦးကြက်သားရဲ့ဦးခေါင်းဟာခန္ဓာကိုယ်မှတိုက်ရိုက်ပူးတွဲကြောင့်သိုးသငယ်ကို, မလိုအပ်ပါဘူးဖြစ်ပြီး, ဖြစ်ပါတယ်။ သငျသညျစိတျအပိုငျးမုန့်ဖုတ်ပြီးနောက် glaze ဆွဲပါ။ 5. ဝေမျှမယ်အမဲဆီဗန်းအဆီအပေါ်မုနျ့ကိုဖွဲ့စည်းခဲ့သည်။ ရွှေအညိုသည်အထိ 20-25 မိနစ် 200 ဒီဂရီမှာမုန့်ဖုတ်။ ဂရုတစိုက်ဒယ်အိုးထဲကနေဖယ်ရှားပစ်နှင့်အေးမြ။ 6. ရေ, အမှုန့်နှင့်ဆေးသုတ်၏ icing ခါ။ စတာတွေဟာဖြီးနှုတ်ခမ်းမွေး, မျက်လုံး, နှာခေါင်း, နှုတ်သီးအရောင်တောင်ပံအထိမ်းအမှတ်နှင့်အတူ Apply glaze set ခွင့်ပြုရန်။ Done!
စားသုံးခြင်း: 8