, အရသာရှိတဲ့ကျေနပ်စရာနှင့်နှစ်ဦးစလုံးအစားအသောက်အစားအသောက် - ဖြစ်နိုင်ပါသလဲ ဟုတ်ကဲ့ကျနော်တို့ပြုတ်ကြက်သားနှင့်အတူစင်နဲ့အလင်းသုပ်, ငါတို့သည်သင်တို့နှင့်အတူမျှဝေဖို့အလျင်အမြန်အရာများ၏စာရွက်အကြောင်းပြောနေတာလျှင်။ ၎င်း၏အရသာသဟဇာတနှင့်မျှမျှတတဖြစ်ပြီး, နိယာမ၏ပြင်ဆင်မှုအတော်လေးရိုးရှင်းပါသည်။ အထူးသဖြင့်စိတ်ဝင်စားဖို့ကျန်းမာဟင်းလျာများသူတို့ရဲ့ menu ကိုမျိုးစုံချင်သူတစ်ဦးကျန်းမာလူနေမှုပုံစံစတဲ့ဒီအသုပ်ပရိသတ်တွေ, ပျော်မွေ့။
ကြက်သား, ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်တွေဖြစ်တဲ့နှင့်အတူအစားအသောက်သုပ် - ခြေလှမ်းဓာတ်ပုံစာရွက်အားဖြင့်ခြေလှမ်း
အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများ၏ရရှိနိုင်မှုနှင့်ဤသုပ်၏ရိုးရှင်းပြင်ဆင်မှုသာမန်ကိုခေါ်မရနိုငျနေသော်လည်း။ ပျားရည်-မုန်ညင်း - ၎င်း၏မီးမောင်းထိုးပြအထူးငံပြာရည်ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာပန်းကန်ကြော့ရှင်းပေးသည်နှင့်အကျွမ်းတဝင်ထုတ်ကုန်သစ်ကိုအရသာနှင့်အတူအရောင်ဖြာစေသည်သောသူမူကားဖြစ်ပါတယ်။
လိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- သုပ် "Dubok" အနီရောင် (သို့မဟုတ်အစိမ်းရောင်) အရွက် - 200 ထဲ၌အလင်းကိုထွန်းလင်း။
- ကြက်သား - 200 ဂရမ်။
- လတ်ဆတ်တဲ့ခရမ်းချဉ်သီး - 1-2 PCs ။
- တွေဖြစ်တဲ့ဒိန်ခဲ - 50 ထဲ၌အလင်းကိုထွန်းလင်း။
- သံလွင်ဆီ - 2 tbsp ။ l ။
- ပျားရည် - 1 Tsp ..
- မုန်ညင်း - ။ -1 Tsp ။
- ကြက်သွန်ဖြူ - တစ်ဝက်တစ်လေးညှင်းပွင့
- နှမ်း - 0.5 Tsp ..
- အရသာအတွက်ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်း
ခြေလှမ်းလမ်းညွှန်အားဖြင့်အဆင့်:
ကြက်သားကိုလျှော်တော်တော်များများကိုအပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့, အမဲသားကိုချက်ပြုတ်ပါလိမ့်မယ်။ ဆားအပြီး 20-25 မိနစ်, ရေအတှကျအလတ်စားအပူပေါ်ကွတ်။
လွှာအေးနေစဉ်, သင်သုပ်အရွက်များကို ပြင်ဆင်. နိုင်သည်သူတို့နှင့်ခုတ်ဆေးကြောပါ။
သိမှတ်ဖွယ်! ဆလတ်တစ်ဓါးနှင့်အတူမဖြတ်, ပိုကောင်းတဲ့မျက်ရည်, ကိုယ်လက်ဖြစ်ပါတယ်။ ဒီတော့အရွက်၏ airy နဲ့ volume ရှိနေဆဲဖြစ်ပါသည်။
ပါးလွှာချပ်သို့ဖြတ်ခရမ်းချဉ်သီးကိုဆေးကြော။ ဒီသုပ်နှင့်ကော့တေးချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီးအဘို့သုံးနိုင်တယ်။ အဆိုပါအအေးချက်ပြုတ်တန်းပါအမျှင်သို့ disassembled သို့မဟုတ်သေးငယ်ဖြာ။
Bree တစ်ဦးဓါးတွေနဲ့သေးငယ်တဲ့အပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့တစ်ခုသို့မဟုတ် slicer ကိုသုံးနိုင်သည်။
အဆိုပါဟင်းသီးဟင်းရွက်, အသား, ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်ဒိန်ခဲရောမွှေပါ။
သိမှတ်ဖွယ်! သခွားသီး, ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း, ပန်းဂေါ်ဖီ: အစား, သငျသညျခရမ်းချဉ်သီးများနှင့်အခြားဟင်းသီးဟင်းရွက်ကိုသုံးနိုင်သည်။ သငျသညျချိုမြိန်သုပ်ကြိုက်နှစ်သက်လျှင်, မူရင်းစာရွက်အဆငျသငျ့နာနတ်သီးထည့်သွင်းနိုင်ပါတယ်။
အနည်းငယ်ပျင်းစရာ, သငျသညျအရသာအသစ်နှင့်စိတ်ဝင်စားစရာကောင်းတဲ့အရာတစ်ခုခုချင်တယ် - အခြေခံအုတ်မြစ်အဆင်သင့်ဖြစ်တယ်, ဒါကြောင့်သံလွင်ဆီရိုးရှင်းစွာအဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်တစ်အရသာရှိတဲ့တစ်သင်းလုံးကကစားသမားပြင်ဆင်ထားရန်ကျန်ရှိနေဆဲဖြစ်သည်။ ထို့ကြောင့်, ထိုကဲ့သို့သောအစားအသောက်သုပ်များအတွက်အကောင်းဆုံးအတန်အသင့်စပ်မုန်ညင်း-ပျားရည်တစ်သင်းလုံးကကစားသမားကိုပြင်ဆင်နေပါတယ်။ ငံပြာရည်၏ပြင်ဆင်မှုအဘို့သံလွင်ဆီ, မုန်ညင်း, ပျားရည်, ဆား, ငရုတ်ကောင်းရောနှောထားရပါမည်။ အဲဒီမှာလည်းအနည်းငယ်ကြက်သွန်ဖြူညှစ်နဲ့ညင်ညင်သာသာမွှေပေးပါ။
အဆိုပါပြီးဆုံးတစ်သင်းလုံးကကစားသမားသုပ်သို့သှနျးလောငျးနဲ့နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောမွှေပါ။ သငျသညျကိုလည်းပန်းကန်က၎င်း၏မျက်နှာသာတရားဝင်နှင့်ခိုင်မာစေရန်အလို့ငှာနှမ်းမျိုးစေ့တစ်ဦးလက်ဖက်ရည်ဇွန်းထည့်သွင်းနိုင်ပါတယ်။
