သငျသညျကိတ်မုန့်ကိုချစ်ပေမယ့်မုန့်စိမ်းတွေနဲ့ရှုပ်ထွေးလိုမထားဘူးဆိုရင်ခြောက်သွေ့တဲ့အမြောက်အများကိတ်မုန့်ဟင်းချက်, သင်သည် "ခြောက်သွေ့တဲ့" ကိတ်မုန့်ဖုတ်ဖို့သင်ယူဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ဒါပမေဲ့အံ့သွအလုံအလောက်ပေမယ့်အရသာကိတ်မုန့်ချက်ပြုတ်နှင့်မုန့်စိမ်း kneading နှင့်ကြက်ဥကိုမသုံးဘဲနိုင်ပါတယ်။ ငါ့ကိုမယုံကြည်ပါသလား ထိုအခါပန်းသီးပိုင်ဖုတ်ရမည်။ ပန်းသီးအရည်ရွှမ်းတဲ့အနည်းငယ်ချဉ်ယူပိုကောင်းဖြစ်ကြသည်ကို၎င်း, ထို့နောက်ကိတ်မုန့်တင်ဒါအထဲကဖွင့်နှင့်အရေးပါတယ်လို့ပါလိမ့်မယ်။ ကအားလုံးကိုကောင်းစွာပန်းသီးဖျော်ရည်နှင့်ထောပတ်နှင့် propechsya အတွက်စိမ်သင့်ပါတယ်, ဒါပေမယ့်လည်းစိုစွတ်သောနေဖို့မလို - သင်ကကိတ်မုန့်၏ညာဘက်ရှေ့နောက်ညီညွတ်မှုရရှိရန်စမ်းသပ်ဖို့ရှိသည်လိမ့်မည်။ Apple ကပိုင်စာရွက်မိမိတို့ကိုယ်ပိုင်ဥယျာဉ်ကိုများနှင့်သီးနှံနှစျတှငျပန်းသီး၏စွန့်၏ပြဿနာရှိသည်သောသူတို့အဘို့အထူးသဖြင့်အသုံးဝင်သည်။ သူကအဆာတွေနဲ့ပုံမှန်ပန်းသီးပိုင်နှင့်တဆေးကိုကိတ်မုန့်တစ်ခုဟာအလွန်အစွမ်းထက်တဲ့အခြားရွေးချယ်စရာဖြစ်လိမ့်မည်။ ဖြေလျှော့နှင့်၎င်း၏ပြင်ဆင်မှု၏မြန်နှုန်းအသိပေးစာမပါဘဲယောက္ခမသို့မဟုတ်သူငယ်ချင်းများကိုသား nagryanuvshaya, သင်အလျင်အမြန်ဧည့်သည်ရုတ်တရက်ကျူးကျော်မှာလက်ဖက်ရည်အဘို့စားပွဲကိုတင်ခွင့်ပြုပါလိမ့်မယ်။ စားသုံးသူများ၏အရေအတွက်အပေါ် မူတည်. ကပါဝင်ပစ္စည်းများ၏ပမာဏတိုးမြှင့်ခြင်းနှင့်ထိုထက်ပိုသောပုံစံယူဖြစ်နိုင်ပါတယ်။ သင်တစ်ဦးချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာနံနက်စာသို့မဟုတ်ညစာချက်ပြုတ်ဘို့ဤစာရွက်သုံးနိုငျဒါကြောင့်ဒီပန်းသီးပိုင်တစ်ဦးကျြလှညျ့ရှိပါတယ်ဆိုတဲ့အချက်ကိုမှကအတော်လေးချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာဖြစ်လာသည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:- 160 ဂရမ်ဂျုံမုန့်ညက်
- Semolina 160 ဂရမ်
- သကြား 180 ဂရမ်
- ထောပတ် 130 ဂရမ်
- Apple က 6 PCs ။
- သစ်ကြံပိုးခေါက်အမှုန့် 1 ဇ။ L.
- အမှုန့် 1 နာရီဖုတ်။ L.
- ကိတ်မုန့်ချဉ်မွှေးအရည်ရွှမ်းပန်းသီး, မုန့်ညက်, semolina, သကြား, မျြးစိမျ့စိမျ့ထောပတ်, မြေပြင်သစ်ကြံပိုးနှင့်မုန့်ဖုတ်အမှုန့်ကိုယူပြင်ဆင်ထားရန်အဆင့် 1 ။
- အဆင့် 2 မုန့်ညက်, သကြား, semolina, သစ်ကြံပိုးနှင့်မုန့်ဖုတ်အမှုန့်ချိတ်ဆက်ပါ။
- အဆင့် 3 နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်အားလုံးရောမွှေပါ။
- အဆင့် 4 peeled ပန်းသီးနှင့်မျိုးစေ့များ, ထို့နောက်တစ်ဦးကြမ်း grater အပေါ်ပွတ်ပေးပါ။
- အဆင့် 5 15-25 ဂရမ်ထောပတ်အရည်ကျိုခြင်းနှင့်ကြွယ်ဝစွာပေးသနားသည့်မုန့်ဖုတ်ဖြူလူးသည်အလောင်းတော်ထားသတ္တုပါး (12h25 စင်တီမီတာအသုံးပြုတဲ့မှို၏အရွယ်အစား) ။
- အဆင့် 6 ထို့နောက်ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 1-1.5 စင်တီမီတာအလွှာထူရရှိသောခြောက်သွေ့အရောအနှောများပုံစံ 1/3 ၏အောက်ဆုံးပေါ်တွင်တင်နေသည်။
- ထို့နောက်တူညီတဲ့အတွက် 1-1.5 စင်တီမီတာပန်းသီးအထူပြီးလျှင်အဆင့် 7 အပေါ်ဆုံးအလွှာပြန့်ပွားပန်းသီး၏ခြောက်သွေ့အလွှာများနှင့်အလွှာထပ် (ရရှိသောအလွှာ 2 ပန်းသီးနှင့် 3 - ခြောက်သွေ့တဲ့စမ်းသပ်မှု), အဆိုပါအထက်ပိုင်းအလွှာခြောက်သွေ့အရောအနှောများဖြစ်သင့်တယ်။ ။
- တစ်ဦးကြမ်း grater အပေါ်ပွတ်သပ်အဆင့် 8 Chilling ထောပတ်။
- အဆင့် 9 ကိတ်မုန့်၏အပေါ်ဆုံးအလွှာပေါ်တွင်ထောပတ်ပျံ့နှံ့။
- ရွှေအညိုသည်အထိ 45-50 မိနစ် preheated 180 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်မီးဖိုတဖို၌ 10 မုန့်ဖုတ်အဆင့်။ ထို့နောက်အဆင်သင့်ဆွဲဖြည့်ဆည်းဖို့ form မှာအအေးကိတ်မုန့်နှင့်, ဖယ်ရှားခြင်းနှင့်ဖြတ်ခံရနိုင်ပါတယ်။