- bovine ကြက်ဥ - 3 အပိုင်းပိုင်း
- ကြက်သွန်နီ - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- နံ့သာမျိုး - - အရသာ (စသည်တို့ကိုဆား, ငရုတ်ကောင်း, cardamom, ပင်စိမ်း,)
- ခေါက်ဆွဲ - 300 ဂရမ်
ဝှေးစေ့ skinless ဖြစ်သင့်သည်။ အရေပြားသည်ဆိုပါက, အဲဒါကိုရှင်းလင်းနှင့်ကြက်ဥနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ဆေး။ သူတို့ကိုအလျားဖြတ်ပါ။ 5 မိနစ်ဘို့ရေကိုပွက်ပွက်ဆူနေသောထဲမှာအပိုငျးပိုငျးဝှေးစေ့ Quit ။ ထိုအခါကြော်ဒယ်အိုးကြော်အတွက်ပွင့်လင်းကုန်တယ်ကြက်သွန်တစ်ဝက်ကွင်းအထိပါပဲ။ ထို့နောက်တစ်ဦးကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာကြက်ဥထည့်ပါ။ ဆား, ငရုတ်ကောင်း, နှင့်ရာသီထည့်ပါ။ Obzharivaya, နှိုးဆော်ဖို့မေ့လျော့ကြပါဘူး။ ကြက်ဥပြင်ဆင်နေစဉ်အခါ, ခေါက်ဆွဲချက်ပြုတ်။ ကြက်ဥ appetizing ပန်းကန်မှုများကိုထည့်သွင်းတွက်ချက်ပြီးနောက်တာဝန်ထမ်းဆောင်နိုင်ပါတယ်!
စားသုံးခြင်း: 3-4