ကြော်ဝက်သားအသည်း, ကြက်ဥကြက်သွန်နီနှင့်အတူ Buckwheat ကျပ် buckwheat ဂျုံယာဂု - အာဟာရအလွန်ကျေနပ်စရာနှင့်ဒုတိယသင်တန်းပြီးဆုံးအောင်! ချက်ပြုတ်ဂျုံယာဂုရဲ့အဆုံးမှာ crumbly အကြွင်းအကျန်, မီးဖို၌ဖုတ်သော်လည်း, ဒါပေမယ့်သူကဤလုပ်ငန်းစဉ်ကာလအတွင်းပါဝင်ပစ္စည်းများ၏ကျန်ကနေနောက်ထပ်အရသာနှင့်အနံ့နှင့်အတူ impregnated ကျေးဇူးတင်ပါ! အလွန်အရသာရှိတဲ့ကထွက်လှည့်, ထိုမှတပါး, လွယ်ကူပြီးစိတ်ကျေနပ်စရာ! ကြိုးစားပါ, ယောက်ျားတန်ဖိုးထား!
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:- Buckwheat 180 ဂရမ်
- ဝက်သားအသည်း 260 ဂရမ်
- ကြက်သွန်နီ 2 PCs ။
- ငန် 75 ဂရမ်ဝက်ဆီ
- ထောပတ် 40 ဂရမ်
- သန့်စင်ပြီးနေကြာဆီ 5 ဇွန်း။ l ။
- ဆား 0.5 ဇ။ L.
- မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း 0.3 ဇ။ L.
- ကြက်ဥ 3 pc ။
- က "သူရဲကောင်း" buckwheat ဂျုံယာဂုပြင်ဆင်ထားရန်အဆင့် 1, ကျနော်တို့ buckwheat, ဝက်သားအသည်း, ငန်ဘေကွန်, ပြုတ်ဥ, ကြက်သွန်နီ, ထောပတ်, စစ်နေကြာဆီ, ဆား, မြေပြင်အနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်း, ဆားနယ်ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေလိုအပ်ပါတယ်။
- အဆင့် 2 Buckwheat ဆားနယ်ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေ (1: 2) လောင်းတစ်ဦး ladle သို့မဟုတ်သေးငယ်တဲ့အိုးသို့ပြန့်နှံ့, ရေအေးနှင့်အတူအကြိမ်ပေါင်းများစွာဆေးကြောခြင်းနှင့် crumbly ချက်ပြုတ် buckwheat သည်အထိမျှတည်ထားပါရန်ချက်ပြုတ်။
- အဆင့် 3 ဂျုံယာဂုအဆင်သင့်ပါ! ဘေးဖယ်ဘေးဖယ်သူမ၏သတ်မှတ်မည်။
- အဆင့် 4 ဝက်သားအသည်းဆေး, သန့်ရှင်းသောကြက်သွန်နီ။ သေးငယ်တဲ့အပိုင်းပိုင်းသို့အသည်းနှင့်ကြက်သွန်နီခုတ်ဖြတ်။
- အသည်းထဲမှာအရောင်ပြောင်းလဲမှုများကိုသည်အထိအလတ်စားအပူကျော်သန့်စင်ပြီးနေကြာဆီအဆင့် 5 Fry အသည်းနှင့်ကြက်သွန်နီ, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူဖြန်း။
- အဆင့် 6 အခါအားလျော်စွာနှိုးဆော်တစ်ဦးအဖုံးနှင့်အတူဒယ်အိုးဖုံးအုပ်ခြင်းမရှိဘဲချက်ပြုတ်အသည်းသည်အထိကြော်ဖို့ Continue ။
- ကြိုတင်မဲအတွက်ကြက်ဥပြုတ်အဆင့် 7 ရှင်းလင်း။
- အဆင့် 8 Mince ဒယ်အိုး (ဤထုတ်ကုန်ကြော်ထားတဲ့အသည်း, ကြက်သွန်ဆီ,) ၏အကြောင်းအရာတစ်ခုလုံးကို။
- အဆင့် 9 buckwheat လောင်းနဲ့ထောပတ်ထည့်ပါ။
- mince နှင့်ဂျုံယာဂုမှ add လည်း 10 ဥ Step ။
- 11 ရောသမ buckwheat, အသည်းနှင့်ကြက်ဥအဆင့်။
- ဆီဥနှင့်အတူအဆင့် 12 အရေပြားကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့်အသေးစား Cube သို့ခုတ်ဖြတ်။
- တစ်မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်၏အောက်ခြေတွင်အဆင့် 13 အညီအမျှအဆိုပါဘေကွန် Cube ၏ထက်ဝက်ပြိုကွဲ။
- ဆီဥကိုပြန့်ပွား buckwheat, အဆငျ့မျက်နှာပြင်တွင်အဆင့် 14 ။
- အဆင့် 15 ကိုကျနော်တို့ကနျြအဆီပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။
- ရွှေညို (အကြောင်းကို 20-25 မိနစ်) သည်အထိတစ်ဦး preheated 180 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်မီးဖိုတဖို၌ 16 မုန့်ဖုတ်ဂျုံယာဂုအဆင့်။ ကျနော်တို့ကအဓိကဟင်းအဖြစ်ပူနေ့လယ်စာများအတွက် buckwheat "သူရဲကောင်း" ဂျုံယာဂုအစေခံ!