- ကြီးမားသောပုစွန် - 650 ဂရမ်
- ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - - အရသာရန်
- သံလွင်ဆီ - 2 tbsp ။ ဇွန်း
- - 1 တစ်ခုချင်းစီကိုလတ်ဆတ်တဲ့ဂျင်း: ငံပြာရည်အဘို့
- ကင်သီဟိုဠ်အခွံမာသီး - 3/4 ခွက်ကို
- အနိမ့်အဆီဒိန်ချဉ် - 1/3 ခွက်ကို
- နံနံရွက် - 1/4 ခွက်ကို
- အညိုရောင်သကြား - 1 tbsp ။ ဇွန်း
- ဟင်းအမှုန့် - 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူရာသီပုစွန်။ အလတ်စားအပူကျော်ကြီးမားသော skillet အတွက်အပူ 1 ဇွန်းသံလွင်ဆီ။ 3 မိနစ်မှတစ်ဝက်ပုဇွန်, ကြော် 2 ထည့်ပါ။ ကျန်ရှိသောပုစွန်နဲ့ထောပတ်နှင့်အတူပြန်လုပ်ပါ။ ငံပြာရည်ပြင်ဆင်ပါ။ တစ်အစားအစာ Processor ကိုခုနှစ်, ဂျင်းခုတ်။ ချောမွေ့အကြောင်း 2 မှ 3 မိနစ်သည်အထိ whisking, 3/4 ခွက်ကိုသီဟိုဠ်ထည့်ပါ။ ဒိန်ချဉ်, cilantro, သကြား, ဟင်းအမှုန့်, ဆားထည့်ပါ။ 1 မှ 2 မိနစ်ကြာပွတ်။ ပန်းကန်ထဲမှာထည့်သွင်းခြင်းနှင့်ကျန်ရှိသောသီဟိုဠ်နှင့်အတူဖြန်း။ ပုဇွန်နှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။ ငံပြာရည်ပိတ်ထား 3 ရက်အထိအအေးခန်းနိုင်ပါသည်။
စားသုံးခြင်း: 6