တကယ်တော့ကျနော်တို့တောက်တောက်ဘဏ်များအတွက်စတိုးဆိုင်များတွင်မြင်နေဖို့အသုံးပြုနေကြတယ်ဆိုတာကိုသာနေဆဲ, ဖူးအငုံထွက်ဖွင့်လှစ်ခြယ်သ, များသောအားဖြင့်မှောင်မိုက်သံလွင်အရောင်နှင့်သေးငယ်တဲ့ berry သီးနဲ့တူ shaped မရှိသေးပေဖြစ်ပါတယ်။
ထိုအဒီမှာ caper-ခြုံ - စက်ရုံအတော်လေးစိတ်ဝင်စားဖို့ဖြစ်ပါသည်, ယင်း၏သမိုင်းအတိတ်တွင်နက်ရှိုင်းစွာအမြစ်တွယ်သည်။ အာခေါင် capers ကိုသုံးပါနှင့်, အကြာတွင်လူများ၏ငြိမ်းစေလျက်ဂုဏ်သတ္တိများအလွန်အချိန်ကြာမြင့်စွာစတင်ခဲ့ပါပြီ - သူတို့ကို၏ပထမဦးဆုံးဂုဏ်သိက္ခာရှိတဲ့သတင်းရင်းမြစ်က "Gilgamesh ၏ Epic" နှင့်ကမ္ဘာကျော်စာပေအထိမ်းအမှတ်အဆောက်အဦးမှဖော်ပြခဲ့တဲ့ဖြစ်ပါတယ်။
ဒီမိတ်ကိုရောဂါကိုငြိမ်းစေသောများအတွက်နာမတျော၏မူလအစယူဆထားခြင်းမျှသာနှင့်ဒဏ္ဍာရီတွေအများကြီးဖန်တီးပေးပါတယ်။ အများဆုံးလက်တွေ့ကျကျပုံတစျခု, ဂရိကျွန်းရဲ့နာမ၌ "Kipros" ကဲ့သို့အသံကြောင့် caper-ခြုံကဖောဖောသီသီပေါက်ရှိရာဆိုက်ပရပ်စ်ကျွန်း၏နာမကိုအမှီပေးသောကပြောပါတယ်။ ၏သင်တန်း, ဒီကွေးမြားအခြို့သောအမှန်တရားရှိပါတယ်, ဒါပေမယ့်လည်း caper-ခြုံတစ်စိတ်တစ်ပိုင်း၌၎င်း, ရိုင်းများတွင်ကော့ကေးဆပ်ပြည်နယ်နှင့်ဗဟိုအာရှကြီးထွားလာကြောင်းအကောင့်သို့ယူသင့်ပါတယ်။ ရဟန်းတို့ဤသို့လျှင်ဤကွေးမြားသိပ္ပံပညာရှင်များ၏အစိတ်အပိုင်းအပေါ်အကြီးသံသယအောက်၌ဖုံးထားခြင်းဖြစ်သည်။
စကားမစပ်အလွန်ကွဲပြားခြားနားရာသီဥတုအခြေအနေနှင့်အတူယင်းသို့ကျယ်ပြန့်သောဧရိယာကျော် caper-ခြုံပြန့်ပွားကြောင်းအံ့သြစရာတော့မဟုတ်ပါဘူး။ ဤသည်ကိုအလွယ်တကူ undemanding အပင်ရှင်းလင်းထားပါသည်: ကပင်ချောမွေ့ကျောက်, ကျောက်ဆောင်, ကျောက်ပြားပေါ် နေ. ပေးနိုင်သည်။ နွေရာသီတစ်လျှောက်လုံးအပွင့်လည်းဒီချုံ, သူ၏ပျားဝတ်ရည်အပေါ်အစာကျွေးအပေါငျးတို့သနေစဉ်။ သို့သော်ငှက်နေဆဲသာသေးငယ်တဲ့အရွယ်အစားသီးကိုစား, ဒါပေမဲ့သူတို့ဖြစ်ကြသည်နှင့်ဤလုံလောက်ပါတယ်, သူတို့ကမြေကြီးပေါ်မှာအကြီးမြတ်ဆုံးခဲဖွယ်စားဖွယ်များ၏သီးကြောက်ရွံ့။
လူတွေအစားအစာထဲမှာထို့အပြင်ဒီစက်ရုံ iklyuchitelno အသုံးပြုသောရှေ့တော်၌ထို caper-ခြုံဆေးဝါးများ၏အခန်းကဏ္ဍများကိုသာမကြာသေးမီကအပြည့်အဝ, အကဲဖြတ်ခဲ့တာဖြစ်ပါတယ်။ သို့သော်အချို့လူများ, မျိုးဆက်မှမျိုးဆက်မှ caper-ခြုံအချို့ချက်ပြုတ်နည်းများ decoctions နှင့်တာဟာလွန်ခဲ့ကြသည်။ သူတို့အား capers ယခုကျယ်ပြန့်ချက်ပြုတ်ရာတွင်အသုံးပြုသည့် - ဥပမာ, ရှေးခေတ်ဂရိလူမျိုးကဒီချုံဘူးသီး၏အကူအညီဖြင့်အဆစ်ရောဂါများကုသခံခဲ့ရသည်။
ကော့ကေးဆပ်အတွက်ပြည်သူများနှင့် caper-ခြုံအခေါက်ဒူလာနှင့်နောက်ကျောနာကျင်မှုနှင့်အတူကူညီပေးသည်သေချာဘို့သိတယ်။
အာရှအလယ်ပိုင်းမှာတော့တက်ကြွစွာ၏အစိတ်အပိုင်း goiter နဲ့တူထိုကဲ့သို့သောရောဂါများကုသမှုများအတွက်အထူးကုထုံးရည်ရွယ်ချက်များ, များအတွက် capers ၏အသုံးပြုမှုကိုကျင့်သုံး။ ဖျော်ရည်, အဘူးသီးကနေညှစ်ရေလိုအပ်အချိုးအစား၌စိုက်ပျိုးပြီးဆေးဝါးအကြိမ်ပေါင်းများစွာတစ်ရက်ယူခဲ့ပါတယ်။ စကားမစပ်, ဤလူအလိုလိုအိုင်အိုဒင်း၏ကြီးမားသောငွေပမာဏလည်းမရှိအသီးအပင်များအတွက်, အတော်လေးလက်ျာ tool ကိုဖွင့်ခူး။
caper ၏အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများသူတို့ကိုအိုင်အိုဒင်း၏မြင့်မားသောအကြောင်းအရာအတွက်သာဖြစ်ကြောင်း, ဒါပေမယ့်လည်းအုပ်စုများ A, B, C, E နှင့် K. ၏ဗီတာမင်၏မြင့်မားသောအဆင့် သူတို့ကအစကယ်လစီယမ်, မဂ္ဂနီဆီယမ်, ဆယ်လီနီယမ်, ဖော့စဖောရက်နှင့်သံပေါကြွယ်ဝဖြစ်ကြသည်။ အခြားတစ်ဖက်တွင်, နှင့်ကွဲပြားခြားနားသောအစားအစာနှင့်အတူစွဲလမ်းမိန်းကလေးများ, ဒီအပြစ်မဲ့ပျော်မွေ့မကြောက်: ကအလွန်နိမ့်ကယ်လိုရီဖြစ်ပါသည်: ထုတ်ကုန် 100 ဂရမ်သာ 23 kcal ပါရှိသည်။
ထို့ကြောင့်ပင်ယခု caper-ချုံ၏အမျိုးမျိုးသောအစိတ်အပိုင်းများကိုပင်ငါတို့နေရသောနေ့ရက်ကာလ၌, ရောဂါများအမျိုးမျိုးဆက်ဆံဖို့အခြားရွေးချယ်စရာဆေးဝါးအတွက်အသုံးပြုကြသည်။ ဥပမာအားဖြင့်, ပညာရှိတဲ့မိနျးနှင့်ရောဂါကိုငြိမ်းစေသောအချိန်ကြာမြင့်စွာအနာရောဂါကိုငြိမ်းစေမဒဏ်ရာများဆန့်ကျင်ဖျော်ရည် capers လျှောက်ထားရန်အကြံပေးခဲ့သည်။ သင်ဤဆေးဖက်ဝင်အပင်တစ်ပင်ရဲ့နုပျိုရှိတဲ့အကိုင်းနှင့်အရွက်များ၏မှန်မှန်ပြုတ်ရည်သို့မဟုတ် decoction ကိုသောက်စားလျှင်ဆီးချိုရောဂါကနေယနေ့အလွယ်တကူဖယ်ရှားပစ်ရနိုငျသညျ။
သငျသညျသွားဖုံးနှင့်ပါးစပ်ရောဂါခံစားနေရ - အဲဒါကိုသာအခေါက်လောလောလတ်လတ် caper-ခြုံဝါးတစ်အလေ့အထယူငှါ၎င်း, အနာရောဂါသူ့ဟာသူသွားရလိမ့်မည်လိုအပ်သောဖြစ်ပါသည်, ပြဿနာတစ်ခုမဟုတ်ပါဘူး။
သွေးတိုးကောင်းစွာဖြစ်ကောင်းဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့သူတို့ရဲ့လုပ်ရိုးလုပ်စဉ်၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုပါဝင်သည်ဟူသောအချက်ကို၏, caper-ခြုံအခေါက်, အမြစ်များနှင့်ပန်းပွင့်များ၏ decoction ပျောက်ကင်းအောင်ကုသနေပါတယ်။
ဖြောင့်မတ်အတော်များများရိုးရာချက်ပြုတ်နည်းများတစ်ခုကိုတာရှည်သိပ္ပံနည်းကျအချက်အလက်များနှင့်သုတေသနသက်သေပြလျက်ရှိသည်။ ဥပမာအားဖြင့်, Capers အတွက် quercetin ၏မြင့်မားသောအကြောင်းအရာဓာတ်မတည်ထံမှယားယံဖယ်ရှားခြင်း, အရေပြားအပေါ်အပြုသဘောအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိပါတယ်။ ထို့အပြင်ခုနှစ်, capers အဆိုပါ quercetin ကြောင့်ကင်ဆာအန္တရာယ်ကို, လျှော့ချပေးပါတယ်။ ဤသည်ရှုပ်ထွေးသောဖြစ်စဉ်ကိုအကျဉ်းချုံး quercetin နိုင်ရန်အတွက်ထိုကဲ့သို့သောရောဂါဖျက်ဆီးဖို့ရှာကြံထားတဲ့ DNA ကို၏ဖွဲ့စည်းပုံမှာ, စောင့်ရှောက်ဖို့ခန္ဓာကိုယ်ကူညီပေးသည်ဟူသောအချက်ကိုအားဖြင့်ရှင်းလင်းထားပါသည်။ ထို့ကြောင့်ခပ်သိမ်းသောမိန်းမတို့သည်ယ့်ဆင်ခြင်တုံတရား core ကိုရှိ capers ယူပြီးတစ်ဦးနှစ်ရှည်လများအလေ့အထ။
တရားမျှတမှုအတွက်ပန်းသီးနှင့် Raspberry မှာတွေ့ရတဲ့သက်ရှိ quercetin ပေမယ် caper-ခြုံကအကြိမ်ပေါင်းများစွာပိုပြီးပါရှိသည်များအတွက်ဒီအသုံးဝင်သောသတိပြုသင့်ပါတယ်။
ပုဂ္ဂိုလ်တစ်ဦးအစာစားချင်စိတ်မရှိခြင်းကနေကြုံတွေ့နေကြရသည်ဆိုပါကအလွန်ကိုမကြာခဏ, ကျွမ်းကျင်သူများ, တစ်မုန့်ညက်မတိုင်မီ capers ယူပြီးအကြံပြုပါသည်။ ပင်တိုတောင်းသောကုသမှုသင်တန်းကြွယ်ဝသောဆုလာဘ်တတ်၏။
သို့သော်၎င်း၏အံ့သြဖွယ်ဆေးဖက်ဝင်ဂုဏ်သတ္တိများအဘို့မဟုတ်အဓိကအားလူသိများ capers ။ လူအပေါင်းတို့၏ပထမဦးဆုံးက၎င်း၏အရသာအရည်အသွေးတွေများအတွက်တန်ဖိုးထားသည်။
ကလူရှေးခတျေကတည်းကစတင်ခဲ့တဲ့အစားအစာထဲမှာ capers Add - ဤချက်ပြုတ်နည်းများနှင့်အတူဟောင်းစာအုပ်တွေကအတည်ပြုသည်။ တောင်မှထို့နောက်လူတွေလတ်ဆတ် capers တစ်ဦးလည်းသာယာသောမဟုတ်တောင်မှအနည်းငယ်ခါးသောအရသာရှိသည်သဘောပေါက်ပေမယ့်ရိုးရှင်းတဲ့အပြောင်းအလဲနဲ့ခါးသီးမှုဖယ်ရှားပေးကာမယုံနိုင်လောက်အောင်အရသာရှိတဲ့ဟင်းစေသည်။
စည်းကမ်း, capers သို့မဟုတ် Pickled သို့မဟုတ် Marine သကဲ့သို့၎င်း, ဤနည်းဖြင့်သူတို့အံ့သြဖွယ်စပ်အရသာအသားဟင်းလျာများ, ငါးပေးနိုင်ပါ၏ အရသာအရသာ၏အလင်းပြတ်သားသုပ်, ဝက်အူချောင်းနှင့် marinades အမှတ်ရစရာစေသည်။
အဟောင်းချက်ပြုတ်နည်းများအဆိုအရပန်းကန်ပြီးအဆက်အသွယ် capers ထည့်ပါ။ တခါတလေတောင်မှ capers In-အိတ်သို့မဟုတ် borsch, ထိုကဲ့သို့သောဥပမာအဖြစ်တစ်ဦးဆားကိုအစားထိုးနိုင်ပါတယ်။
စိတ်ကူးယဉ်တစ်ခါတလေစားဖိုမှူးစားဖိုမှူးကိုအသုံးပြုရန်နှင့်အခြားထုတ်ကုန်များနှင့်အတူပေါင်းစပ် capers ထိန်းထိန်းသိမ်းသိမ်းမသိရပါဘူး, ပြီးတော့သင်ကအတောမသတ်စမ်းသပ်နိုင်ပါတယ်။ သို့သော်အချို့ထုတ်ကုန်ပြီးသားအဖြစ်အလွန်လိုက်ဖက်စွာဒီ၏ထို့အပြင်နှင့်အတူပေါင်းစပ်သူတို့ကိုယ်သူတို့သက်သေပြခဲ့ကြ: ကအဓိကအားဖြင့်ကြက်သား, သိုးသငယ်ကို, အမဲသား, ဆလရီ, ငရုတ်ကောင်း, ဒိန်ခဲ, ခေါက်ဆွဲနှင့်အများကြီး, အများကြီးပိုပါတယ်။
သို့သော် capers အတူအမျိုးအစားသုပ်၏စဉ်းစားဂန္: ဤသူငဘူးသီးသုပ်ဖို့အမွှေးအကြိုင်ကိုထည့်သွင်းလျက်, ဟုတ်ပါတယ်, ဗီတာမင်နှင့်သတ္တုဓာတ်၏။