အလွန်လျင်မြန်စွာချက်ပြုတ်နှင့်အတော်လေးပုံမှန်မဟုတ်သောကြည့်ကြောင့် clementines စာရွက်နှင့်အတူချောကလက်မုန့်, လက်ဖက်မှလာမယ့်အံ့သြစရာဧည့်သည်စုံလင်သည်။ ထိုကဲ့သို့သောကိစ္စရပ်များတွင်များအတွက်ကြိုတင်စတော့အိတ်တက် pastry, ချောကလက်နှင့် clementines သို့မဟုတ်လိမ္မော်သီးလှားနှငျ့သငျအချိုပွဲမိနစ်ချက်ပြုတ်အပေါ်ဖြုန်း, အတွေ့ကြုံမဆိုချိုမြိန်သွားအံ့သြ။ ကိုယ့်စိတ်ကူး: puff pastry နှင့်အချဉ်မွှေး clementines နှင့်အတူပေါင်းစပ်ချောကလက်ထောပတ်မုန့်။ ဒါဟာအလွန်အရသာရှိတဲ့ပါ! အောက်တွင်ဖော်ပြထားသောအဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများ 6 လူများအတွက်ကြောင်းအိတ္စပရပ္ 6 ခွက်များ, များအတွက်ဒီဇိုင်းရေးဆွဲနေကြပါတယ်။ အဆိုပါအချိုပွဲဖြစ်လိမ့်မည်ဆိုပါကအိုးတလုံးထဲမှာပြောင်းလဲနှင့်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာထားလိုအပ်အဖြစ်ယူနိုင်ပါသည်။ ရေခဲသေတ္တာထဲမှာတစ်ညပြီးနောက်မုန့်မုန့်ပေါ်ပြန့်နှံ့နိုင်မယ့်ငါးပိသို့လှည့်။ ဒါ့အပြင်ဒီမုန့်ကိတ်မုန့်နှင့်အခြားအချိုပွဲများအတွက်မုန့်အဖြစ်ဿုံသင့်လျော်သည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:- ချောကလက်အနက်ရောင် 200 ဂရမ်
- Clementine 1 pc ။
- ထောပတ် 25 ဂရမ်
- မုန့် 300 ml ကို
- 3 ဆားတစ်ဦးဖြစ်တော့
- မှောင်မိုက်ချောကလက်အချိုပွဲ၏ပြင်ဆင်မှုသည်အဆင့် 1 ကအနည်းဆုံး 70% ကိုကိုး, clementine, ထောပတ်, ဆား, မုန့်ထားဖို့လိုပါလိမ့်မယ်။
- အဆင့် 2 ဒယ်အိုးထဲသို့ရေလောင်းနှင့်တစ်ဦးရေရေချိုးအတွက်ပန်းကန်လုံးထားပါ။ ရေကိုအကျအဆုံးများချောကလက်အနာဆိုးများနှင့်ဆားတစ်ဦးဖြစ်တော့ add အခါ။
- အဆင့် 3 ယင်းနောက် clementine အတူ zest ကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့်ချောကလက်မှထည့်ပါ။
- ချောကလက်အရည်ပျော်မှစတင်သည်ဤအချိန်အားဖြင့်အဆင့် 4 ။ ထို့နောက်မုန့်နဲ့ထောပတ်ထည့်ပါ။
- အဆင့် 5 ပုံမှန် 10 မိနစ်အနိမ့်အပူပေါ်အစုလိုက်အပြုံလိုက်ခွင့်နှိုးဆော်။
- အစုလိုက်အပြုံလိုက်ဖုမရှိဘဲယူနီဖောင်းမုန့်သို့လှည့်သည့်အခါအဆင့် 6, ထပ်ပန်းကန်၏နှစ်ဖက်ကနေချောကလက်ကိုဖယ်ရှားမယ့်ဂေါ်ပြားမွှေပေးပါ။
- အဆင့် 7 ယင်းနောက်အိတ္စပရပ္အဘို့အသေးငယ်တဲ့ခွက်ထဲသို့မုန့်လောင်းနှင့် puff pastry နှင့် clementines နှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်ခဲ့သည်။