Leek နှင့်အတူအာလူးဟင်းချို

သေးငယ်တဲ့အပိုငျးပိုငျးသို့ဖြတ်အာလူးကိုရှင်းလင်း, ကိုဆေးကြောပြီးမျက်နှာသုတ်ပုဝါနှင့်အတူခြောက်သွေ့တဲ့။ ပါဝင်ပစ္စည်းများဆေး:

• အာလူး - 1 ကီလိုဂရမ်
• leeks - 3 အပိုင်းပိုင်း
• ထောပတ် - 30 ဂရမ်
• ကြက်သား bouillon Cube - 2 အပိုင်းပိုင်း
• ရေ - 2 လီတာ
• shallots - 1 တစ်ခုချင်းစီ
• ဆား, ငရုတ်ကောင်း - - အရသာရန်

ညွှန်ကြားချက်

သေးငယ်တဲ့အပိုငျးပိုငျးသို့ဖြတ်အာလူးကိုရှင်းလင်း, ကိုဆေးကြောပြီးမျက်နှာသုတ်ပုဝါနှင့်အတူခြောက်သွေ့တဲ့။ အဆိုပါ leek ဆေး။ သေးငယ်တဲ့အပိုငျးပိုငျးသို့ဖြတ်ယူပါ။ အလွန်ကြီးမားဒယ်အိုးသို့မဟုတ်ပြီနောက်ဟင်းခုနှစ်, အလတ်စားအပူကျော် 30 ရက်ဂရမ်ထောပတ်အရည်ပျော်, ထို့နောက် 1 ကုန်တယ်ကြက်သွန်နဲ့ဆားထည့်ပါ။ တစ်မိနစ်သို့မဟုတ်နှစ်ဦးအဘို့အကြော်။ အာလူးနှင့် leeks Add ကောင်းမွန်စွာရောမွှေပါ။ ရေ 2 လီတာနှင့် 2 ကြက်သားစတော့ရှယ်ယာ Cube ထည့်ပါ။ အာလူးကိုနူးညံ့မှီတိုင်အောင်, ဖုံးလွှမ်းကွတ်။ သင်တစ်ဦးအရည်စင်ကြယ်သောရှိသည်သည်အထိ Blender ရိုက်တယ်။ မြည်းစမ်းဖို့ငရုတ်ကောင်း add အတော်လေးငန်ခဲ့တာအရသာ။ ဆန္ဒရှိလျှင်, မုန့်နှင့် / သို့မဟုတ် croutons add

စားသုံးခြင်းအရေအတွက်: 4