Lenten ပွဲလမ်းသဘင် menu ကို
ကလွယ်ကူလျှင်မြန်စွာကျနော်တို့သုံးချက်ပြုတ်နည်းများပြင်ဆင်ကြပြီအားလပ်ရက်ချဉ်းကပ်များအတွက် Lenten menu ကိုဖွဲ့စည်းစေနိုင်ရန်အတွက်။ ဤရွေ့ကားဟင်းလျာများသင့်ရဲ့အားလပ်ရက်စားပွဲပေါ်မှာအလှဆင်မည်ဧည့်သည်များမွေ့လျော်ပါလိမ့်မယ်။
ထောပတ်သီးနဲ့ပုစွန်နဲ့အတူသုပ်
ထူးခြားဆန်းပြားနှင့်လောက်မရှိတဲ့အရသာသုပ်, ပြင်ဆင်ထားရန်လွယ်ကူသော, ဒါပေမယ့်အလွန်အသုံးဝင်သော။ အစာရှောင်ခြင်းနှင့်လွယ်ကူသောကြောင့်ချက်ပြုတ်ပေမယ့်ရလဒ်ကအရမ်းအများကြီးသင်နှစ်သက်သောပါလိမ့်မယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
တဦးတည်း Pick:
- ကီဝီ
- ထောပတ်သီး
- သခွါးသီး
- ဆက်လက်ရီရွက်
ထုတ်ကုန်များအပြီးအစီးစာရင်း:
- ပုဇွန်
- ပင်စိမ်း
- ထုံးဖျော်ရည်သို့မဟုတ်သံပုရာ
- သံလွင်ဆီ
- အနည်းငယ်နှမ်း
- အရသာအတွက်ဆား
အဆိုပါချက်ပြုတ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်မြန်ဆန်လွယ်ကူသည်။ အားလုံးပါဝင်ပစ္စည်းများဆေးကြောသန့်စင်ခြင်းနှင့်အသေးစား Cube သို့ဖြတ်ခံရသင့်ပါတယ်။
ပုစွန်, ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေကိုကျော်ခွံသွန်းလောင်းခြင်းနှင့်အရာကြွင်းလေနှင့်အတူရောမွှေပါ။ သုပ်ထုံးဖျော်ရည်နှင့်အတူဖြန်းခြင်းနှင့်ရေနံအပေါ်ကိုလောင်း။ , ဆား Add ကောင်းစွာရောနှောခြင်းနှင့် profusely နှမ်းမျိုးစေ့များနှင့်အတူဖြန်း။
Meatless ဟင်းသီးဟင်းရွက် ratatouille
ဒါကရင်ခုန်စရာ Provence နှင့်အတူဤလောကသို့ကြွလာတော်မူသောအလွန်လူကြိုက်များပန်းကန်ဖြစ်ပါသည်။ ဒါဟာလုပ်, သင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်အမျိုးမျိုးလိုအပ်ပါတယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ခရမ်းချဉ်သီးနှင့် zucchini နှစ်ခုယူပါ
- နှစ်ခုကြက်သွန်နီ
- လေးခရမ်းချဉ်သီး
- ကြက်သွန်ဖြူသုံးချောင်း
- ခြောက်သွေ့သောဝိုင်ဖြူ၏ 100 ဂရမ်
- 100 ဂရမ်ခက်ဒိန်ခဲ
- ဇွန်းသကြား
- သံပုရာဖျော်ရည်ကို၏တူညီသောငွေပမာဏ
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်: ပင်စိမ်း, parsley
- ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်း
အဆိုပါပန်းကန်ကအရမ်းအရသာရှိတဲ့ဖြစ်ပါသည်, သို့သော်ချက်ပြုတ်ရန်အချိန်မတယောငွေပမာဏလိုအပ်သည်။
- ရေချိုး, Cube ခရမ်းချဉ်သီးနှင့် zucchini သို့ခုတ်ဖြတ်။ bit ဆားသူတို့နှင့်အတူဖြန်းနဲ့နာရီဝက်အဘို့ချန်ခြွင်း။ ဤအချိန်ပြီးနောက်ဆားငန်ရေလြျှော။
- ထက်ဝက်ကွင်းသို့ဖြတ်ကြက်သွန်နီ။
- တစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာဆီကိုအပူပေးပြီးမိနစ်အနည်းငယ်အတွင်းကလိုက်သည်ကိုကြက်သွန်နီကြော်။ ထိုအခါခရမ်းချဉ်သီးနှင့် zucchini ၏ Cube မှထည့်ပါ။ ထို့နောက်သည်အထိ Cook က, သူတို့ကရွှေဖြစ်လာအထိပါပဲ။ ထိုအခါကြက်သွန်ဖြူထည့်ပါ။
- အဆိုပါအိုးကင်းပြင်ဆင်ပါ။ ဒါဟာဒယ်အိုးထံမှဟင်းသီးဟင်းရွက်ထားပါနဲ့သကြားသူတို့နှင့်အတူဖြန်း။ ထို့ပြင်သံပုရာဖျော်ရည်ရှိပါတယ်သွန်းလောင်း။
- ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေကို အသုံးပြု. အရေပြားခရမ်းချဉ်သီး: ရေအေးအတွက်အအေးခံပြီးရင်သုံးမိနစ်လောက်အအေးပြုတ်ရေထဲမှာထားပါ။
- ခရမ်းချဉ်သီးမျှမျှတတကြီးမားသောအပိုင်းပိုင်းလှီးပြီးအိုးကင်း၌ထား၏။
- အဆိုပါစပျစ်ရည်နှင့်နံ့သာမျိုးကိုပေါင်းထည့်ပါ။
- Ratatouille အဖုံးပိတ်ပြီးလောက်နာရီဝက်သိပ်ပြီးစိုးရိမ်မနေဘူး။ ထုကုန်တယ်အစိမ်းရောင်နှင့်ရောနှောနှင့်အတူအဆုံးဖျန်းမှာ။
အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မီ, ထုကုန်တယ်အစိမ်းရောင်နှင့်အတူပန်းကန်ဖြန်း။
ပိန်မွေးနေ့ကိတ်မုန့်
အရသာအချိုပွဲမပါဘဲဘာအားလပ်ရက်? တောင်မှအစာရှောင်ခြင်းတို့လက်ထက်၌မြိန်စွာမွေးနေ့ကိတ်မုန့်, အကောင်းတစ်စာရွက်နှင့်အတူအဓိကလက်မောင်း pampered နိုင်ပါသည်။ သင့်ရဲ့ဧည့်သည်များဝမ်းမြောက်ဝမ်းသာဖြစ်လတံ့သောအနေဖြင့်နှမ်း-လိမ္မော်ရောင်ကိတ်မုန့် - ငါတို့သည်သင်တို့အမှန်တကယ်မူရင်းဟင်းလျာများများအတွက်စာရွက်ပူဇော်ချင်တယ်။
မုန့်စိမ်းများအတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- နှစ်ခုလိမ္မော်သီး
- နှမ်းဆီတတိယခွက်ကို (ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကိုအစားထိုးနိုင်သည်)
- သုံးပုံနှစ်ပုံခွက်ကိုသကြား
- တချို့ကအခြောက်လှန်းအသီး: apricots, စပျစ်သီးပျဉ်
- မုန့်ညက်နှစ်ခွက်
- ထုပ်ပိုး vanillin
- ဆပ်သံပုရာဖျော်ရည်နှင့်အတူမုန့်ဖုတ်ဆော်ဒါ၏တစ်ဝက်တစ်ဦးလက်ဖက်ရည်ဇွန်း
glaze:
- တဦးတည်းလိမ္မော်ရောင်၏ဖျော်ရည်
- ပျားရည်တစ်ခုမှာဇွန်း
- အမှုန့်သကြားသုံးဇွန်း
- နှစ်ဇွန်းနှမ်းမျိုးစေ့များ
အဆိုပါချက်ပြုတ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်ရိုးရှင်းသောဖြစ်တယ်, ဒါပေမဲ့ကွဲပြားခြားနားသောစစ်ဆင်ရေးတွေအများကြီးကပါဝင်ပတ်သက်, ဒါကြောင့်သတိထားပါ။
- လိမ္မော်သီးကနေဖျော်ရည်ညှစ်။ သငျသညျ 150 ကိုစမ်းသပ်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်အားလုံးတို့သည်မိမိတို့၏ဇာတိပကတိ၏အထဲကဆွဲ။
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ရေနံနှင့်သကြားနှင့်အတူပျော့ဖတ်ရောမွှေပါ။ တစ်ဦး Blender နှင့်အတူရိုက်တယ်။
- အရောအနှောများနှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားသို့ဖျော်ရည်ထည့်ပါ။
- Cube သို့အခြောက်လှန်းအသီး Cut နှင့်လည်းရောနှောဖို့ထည့်ပါ။ ထို့အပြင်မုန့်ညက်, မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါနှင့်ဂရုတစိုက်ချောမွေ့သည်အထိအသော့ပွငျမီးမငြိမ်းရှိပါတယ်သွန်းလောင်း။
- မီးဖို Turn နှင့် 200 ဒီဂရီ preheat ။
- သငျသညျ 40 မိနစ်မုန့်ဖုတ်၏ပုံစံသွင်းထားနိုင်ပါတယ်။
ကိတ်မုန့်အေးမြသည်စဉ်အခါ, icing ပြင်ဆင်လော့။ ဒီလိုလုပ်ဖို့, တဦးတည်းလိမ္မော်ရောင်၏သီးဖျော်ရည်ကိုညှစ်ပြီးပျားရည်ဇွန်း (သကြားရည်ဖြင့်အစားထိုးပေမယ့်နေဆဲပျားရည်ထက်ပိုကောင်းနိုင်ပါတယ်) နှင့်အမှုန့်သကြားသုံးဇွန်းထည့်ပါ။ အားလုံးကအဆက်မပြတ်မွှေ, အနိမ့်အပူပေါ်မျှတည်ထားပါ။ Frosting ထူခြင်းနှင့်လမ်းပိုင်းဖြစ်သင့်သည်။ အနည်းငယ်အေးမြ obmazhte ပိုင်။ နှမ်းမျိုးစေ့များနှင့်အတူဖြန်းများနှင့်ဧည့်သည်များဝတ်ပြုကြလော့။
သင့်ရဲ့အားလပ်ရက်ခံစားကြည့်ပါ!