- ကြက်ဥ - 2 အပိုင်းပိုင်း (နှစ်)
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 150 milliliters
- သကြား - (ထိပ်မပါဘဲ) 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- ဆား - (ထိပ်မပါဘဲ) 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- သံပုရာဖျော်ရည်ကို - 1 tbsp ။ ဇွန်း (သို့မဟုတ် 9% ရှာလကာရည် 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းနှင့်ရေ 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း)
- မုန်ညင်း - (ထိပ်မပါဘဲ) 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- ကြက်သွန်ဖြူ - 2-3 လေးညှင်းပွင့ (မြည်းစမ်းရန်)
- ပင်စိမ်း - 2-3 အပိုင်းပိုင်း (လတ်ဆတ်တဲ့အရွက်)
အဆိုပါ Mayonnaise whisk တံ့သောဟင်းလျာများသည်, ကြက်ဥအနှစ်, သံပုရာဖျော်ရည်မုန်ညင်း, ဆား, သကြားထားတော်မူ၏။ ဆားနဲ့သကြားကိုလုံးဝဖျက်သိမ်းသည်အထိတစ်ဦးရောနှောနှင့်အတူရိုက်တယ်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ရေနံနှင့် whisk ၏အသေးစားဝေမျှဖြည့်ထည့်။ ကျနော်တို့ကြက်သွန်ဖြူ clean နှင့် masher ကနေတဆင့်ဖျစ်ညှစ်။ အဆိုပါ Mayonnaise နှင့်အတူရောနှော။ သေးငယ်သောပင်စိမ်းရွက်ကိုဖြတ်ခြင်းနှင့်အချော Mayonnaise မွှေပေးပါ။
စားသုံးခြင်း: 5