- puff pastry အဆင်သင့် - 500 ဂရမ်
- ကြက်ဥ - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- ဆလာမီ - 200 ဂရမ်
- ဒိန်ခဲ - 150 ဂရမ်
- Mayonnaise - 2 tbsp ။ ဇွန်း
- ketchup - 2 tbsp ။ ဇွန်း
- ချဉ်သခွားသီး - 2-3 အပိုင်းပိုင်း
1. မုန့်စိမ်းသော်နှင့်ပါးလွှာသောစတုရန်းအလွှာသို့လှိမ့်။ သေးငယ်တဲ့ Cube သို့ဖြတ် 2. ချဉ်သခွားသီး။ သခွားသီးကြီးမားပြီးအထူရောက်နေတယ်ဆိုရင်ကြောင့်ခွံထဲကနေသူတို့ကိုဖယ်ရှားမျိုးစပါးဖယ်ရှားပစ်ရန် သာ. ကောင်း၏။ အလတ်စား grater သို့မဟုတ်ပါးလွှာဖြာအပေါ် 3. ဝက်အူချောင်းနှင့်ဒိန်ခဲဆန်ခါ။ 4. အနည်းငယ်ကြက်ဥရိုက်နဲ့မုန့်စိမ်းအလွှာ၏အနားတစ်လျှောက်ကပွတ်ပေးပါ။ Mayonnaise နဲ့ ketchup နှင့်တစ်ခုလုံးကိုမျက်နှာပြင်ပေါ်မှာအရောအနှောကိုကောင်းစွာပျံ့နှံ့ဖွဲ့စည်းရေးစမ်းသပ်မွှေပေးပါ။ 5. နေတဲ့အမဲဆီအလွှာပေါ်တွင် stuffing ထား - ပထမဦးဆုံးဝက်အူချောင်း, ထို့နောက်သခွားသီးနှင့်ဒိန်ခဲနှင့်အတူဖြန်း။ မုန့်စိမ်းတစ်လိပ်ပတ်ရစ်လျက်ရှိသည်။ 6. တန်းတူကိုအပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့လိပ်တက်လှိမ့်ပုံ။ အကြောင်းကို 2-3 စင်တီမီတာ၏အရွယ်အစားသည်။ 180 ဒီဂရီ 7. အပူမီးဖို။ ခေပျြမြား၏စာရွက်ထားရန်စာရွက်တွင်။ တစ်ခုချင်းစီကိုဖြတ်အပိုင်းအစတက်လှန်ပြီးစာရွက်ပေါ်တင်ကြ၏။ 15-20 မိနစ်များအတွက်ပီဇာဖုတ်။
စားသုံးခြင်း: 2