ချိုမြိန်ငရုတ်ကောင်းဟင်းရွက်သုတ်နှင့်အတူနွေးထွေးသောကြက်သားသုပ်မကြာခဏအဓိကမုန့်ညက်အဖြစ်အသုံးပြုနိုင်သည့်ရုံရေစာ, အပြည့်အဝန့်ညက်, မရှိကြပေ။ ဒီအနွေးအသားသုပ်၏အထူးသဖြင့်မှန်သည်။ သငျသညျအာလူး, ကြက်သားနှင့်လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကနေဘာကိုပြင်ဆင်ကြမလဲ? စိတ်ထဲမှကြွလာသောပထမဦးဆုံးအရာ - ကကြော်သို့မဟုတ်ကြက်သား stewed, အဲဒါကို mash အာလူးနဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်သုပ်နှင့်ပြည့်စုံပါတယ်။ ချိုမြိန်ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူနွေးထွေးသောကြက်သားသုပ် - သို့သော်, သငျသညျတူညီသောပါဝင်ပစ္စည်းများသုံးပြီးမူရင်းနှင့်အရသာဟင်းချက်ပြုတ်ပြီးပိုဖို့အများကြီးလျော့နည်းအချိန်ဖြုန်းနိုင်ပါ။ ဒီပန်းကန်၏ဖန်ဆင်းခြင်းတွင်ပြုလုပ်မပိုတစ်ခုထက်ဝက်ထက်တစ်နာရီယူလိမ့်မယ်, ဒါပေမဲ့ရလဒ်အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့ဖြစ်လိမ့်မည်။ ဒီအသုပ်ဿုံပြည့်နေပါသည်နှင့်တန်ဖိုးထားအလွန်အစွမ်းထက်တဲ့အရသာဒါပေမယ့်လည်းစားပွဲပေါ်မှာအလှဆင်ပါလိမ့်မယ်ဖြစ်ပါတယ်သာ။ ဦးခေါင်း "မနေ့က" နောက်မှကွဲသောအခါအဘယ်, နံနက်ယံ၌တစ်ဦးရေစာထက်ပိုကောင်းဖြစ်နိုင်မည်နည်း ဤသည်စားပွဲ Olivier အပေါ်တပြင်လုံးကိုညဦးယံ၌ရပ်လျက်, ပင်ကြက်ဥအလျင်အမြန်စေလွှတ်သည်မဟုတ်။ လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူနွေးထွေးသောကြက်သားသုပ်ချက်ချင်း၎င်းတို့၏တာဝန်ဝတ္တရားသတိရနှင့်ကမ္ဘာတစ်ချိန်တည်းမှာအလွန်အရသာရှိတဲ့ကျန်းမာအစားအစာဖြစ်ပါသည်, က wear များအတွက်အလုပ်လုပ်စေမမှအစာအိမ်ဖြစ်စေတဲ့, အသက်ပြန်ရှင်ဖို့သငျသညျပြန်လည်ရောက်ရှိ။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:- ကြက်သားလွှာ 300 ဂရမ်
- ချိုမြိန်ငရုတ်ကောင်း 2 PCs ။
- သခွားသီး 1 pc ။
- အာလူး 3 PCs ။
- သံလွင်ဆီ 4 tbsp ။ l ။
- မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း 2 pinch
- ဆား pinch 2
- သုပ်ပြင်ဆင်ထားရန်အဆင့် 1 ကြက်သား, ချိုမြိန်ငရုတ်ကောင်း, သခွားသီး, အလတ်စားအာလူး, သံလွင်ဆီ, ငရုတ်ကောင်းနှင့်ဆားလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။
- အဆင့် 2 ငရုတ်ကောင်းနှင့်သခွားသီးကိုဆေးကြောခြင်းနှင့်ကြီးမားသော Cube သို့ခုတ်ဖြတ်။
- အဆင့် 3 ပီးလ်အာလူး, လက်ဆေးခြင်းနှင့်အဖြစ်ကောင်းစွာ Cube သို့ခုတ်ဖြတ်။
- အဆင့် 4, ပြီးဆူအောင်တည်သေးငယ်တဲ့ပြီနောက်ဟင်းအတွက်ရေကိုယူခဲ့ဆားတစ်ဦးဖြစ်တော့ add, အာလူးကိုတင်နုသည်အထိ 10-12 မိနစ်ချက်ပြုတ်။
- အဆင့် 5 အသင့်ဖြစ်ပြီလားအာလူးပိုလျှံရေဖယ်ရှားပစ်ရန်တစ်ဦး colander အတွက်စွန့်လွှတ်။
- အဆင့် 6 ကြက်သားလွှာဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း add, Cube သို့ဖြတ်, ကောင်းစွာဆေးကြောပါသည်။
- ထိုအခါအဆင့် 7 အနည်းငယ် rosy အရောင်သည်အထိသံလွင်ဆီထဲမှာကြော်လွှာ။
- အဆင့် 8 Connect ကိုငရုတ်ကောင်း, သခွားသီး, အာလူးပြုတ်နှင့်လှော်အရသာသံလွင်ဆီနဲ့ဆားအနည်းငယ်ထည့်ပါ။
- အဆင့် 9 ညင်ညင်သာသာအရာအားလုံးကိုရောမွှေနှင့်သုပ်နွေးဝတ်ပြုကြလော့။