- ခေါက်ဆွဲအထုပ် - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- လတ်ဆတ်သောမှိုများ - 450 ဂရမ်
- ဘူဂေးရီးယားအစိမ်းရောင်ငရုတ်ကောင်း - 3/4 ခွက်ကို (ထုကုန်တယ်)
- ကြက်သွန် - 3/4 ခွက်ကို (ထုကုန်တယ်)
- ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့ - 3 အပိုင်းပိုင်း (ကုန်တယ်)
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 2 tbsp ။ ဇွန်း
- ငံပြာရည်နှင့်အတူခေါက်ဆွဲဘဏ် - 2 အပိုင်းပိုင်း
- အခြောက်လှန်းပင်စိမ်း - 1 tbsp ။ ဇွန်း
- Ricotta ချိစ်ထုတ်ပိုး - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- ကြက်ဥ - 2 အပိုင်းပိုင်း
- Mozzarella - 4 Glass ကို (ပွတ်တိုက်)
- Parmesan ဒိန်ခဲ - 1/2 ခွက်ကို (ပွတ်တိုက်)
1) 10 မိနစ်ဘို့ရေကိုပွက်ပွက်ဆူနေသော၏ကြီးမားသောဒယ်အိုးထဲမှာ lasagna များအတွက်ခေါက်ဆွဲပြုတ်။ ပူရေသွန်းလောင်းခြင်း, ခေါက်ဆွဲထို့နောက်ရေအေးနှင့်အတူဆေးနှင့်ဘေးဖယ်ထားတော်မူ၏။ 2) ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီမှို, အစိမ်းငရုတ်ကောင်း, ကြက်သွန်နဲ့ကြက်သွန်ဖြူထဲမှာကြော်ကြီးမားတဲ့ဒယ်အိုးထဲမှာ။ သူတို့ကိုရန်ငံပြာရည်နှင့်ပင်စိမ်းနှင့်အတူခေါက်ဆွဲထည့်ပါ။ ပြုတ်နှင့် 15 မိနစ်မျှတည်ထားပါမှယူလာပါ။ 3) အတူတကွ Ricotta ချိစ်, Mozzarella ချိစ် 2 ခွက်နှင့်ကြက်ဥမွှေပါ။ 350 ဒီဂရီဖာရင်ဟိုက် (175, C) မှ 4) Preheat မီးဖို။ ဒယ်အိုး namaslennoe ၏အောက်ခြေပေါ်မှာ 1 ခွက်ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်ဖြန့်ဝေ။ အခုတော့အရောအနှော Ricotta ချိစ်, မုန့်ငံပြာရည်နှင့် Parmesan ဒိန်ခဲနှင့်အတူခေါက်ဆွဲထားပြီးတော့တစ်မုန့်ဖုတ်အလွှာခေါက်ဆွဲအပေါ်ထားတော်မူ၏။ တူညီသောအလွှာအတွက်အလွှာ၏အမိန့်ကိုပြန်လုပ်နှင့် Mozzarella ချိစ်ဖြည့်စွက်။ 5) မုန့်ဖုတ် 40 မိနစ်ပန်းကန်။ သငျသညျအစေခံခြင်းမပြုမီ, 15 မိနစ်ရပ်ကြကုန်အံ့။
စားသုံးခြင်း: 12