အကြီးစား gnocchi Gnocchi - အီတလီအစားအစာ၏တစ်ပန်းကန်က gnocchi ၏အရွယ်အစားအားဖြင့်ရည်ညွှန်းသေးငယ်တဲ့ဖက်ထုပ်, ကြီးတွေအမည်များကို "noketti" ဖြစ်ပါတယ်။ သူတို့ရဲ့ပြင်ဆင်မှုအဘို့အ semolina, karofel, အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ, ပင်အစအနများကိုအသုံးပြု! သူတို့ထိုကဲ့သို့သောပုံမှန်မဟုတ်သောအရောင်ဝယ်ယူကြပါပြီထိုသို့ဖြစ်သောကြောင့်ယနေ့ငါ paprika အာလူး gnocchetti အတူကကြိုးစားနေအကြံပြု! ဒီပန်းကန်အဘို့, ငံပြာရည် post သေချာပါစေ!
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:- အာလူး 10 pc ။
- ကြက်ဥ 1 pc ။
- 0.5 ဇချိုမြိန် paprika Powdered ။ L.
- မြေပြင် Nutmeg 0.25 ဇ။ L.
- ထောပတ် 50 ဂရမ်
- ဂျုံမုန့်ညက်ကို 10 st ။ l ။
- ဒိန်ခဲ 50 ဂရမ်အစိုင်အခဲ
- ဆား 1 ဇ။ L.
- မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း 1 ဖြစ်တော့
- အာလူး, တဦးတည်းကြက်ဥ၏အနှစ်, ဂျုံမုန့်ညက်, paprika, မြေပြင်, ခက်ဒိန်ခဲ, ထောပတ်, nutmeg, ဆား, မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း: ငါတို့သည်လိုအပ်ပါတယ်ဒီပန်းကန်ပြင်ဆင်ထားရန်အဆင့် 1 ။
- အဆင့် 2 အာလူးကိုရှင်းလင်း။
- ဆားရေထဲမှာတင်ဒါသည်အထိချပ်များနှင့်အနာစိမ်းသို့အဆင့် 3 ဖြတ်က။ အာလူးများ၏အမျိုးမျိုးတစ် starchy ယူနှစ်လိုဖွယ်ဖြစ်ပါသည်, ဒါကြောင့်ဆိတ်ကွယ်ရာလဲကောင်းလှ၏။
- အဆင့် 4 ကောင်းစွာထောပတ်နှင့် mash ထည့်ပါ။
- အဆင့် 5 Next ကိုလိုအပ်ပါက doslivaem, ဒဏ်ငွေခက်ဒိန်ခဲ grater အပေါ်ပြီးလျှင်မြေပြင် paprika, nutmeg add, mashed အာလူးအတွက်မြေပြင်ငရုတ်ကောင်းနှစ်မိတ်ဆက်ပေး။
- အဆင့် 6 ဂရုတစိုက်အပေါငျးတို့သပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်အတူရောက်စွက်ဖက်ခြင်း, mashed အာလူး-မုန့်စိမ်းမွှေပေးပါ။
- အဆင့် 7 မုန့်ညက်ကိုငါသွန်းလောင်းခြင်းနှင့်တင်းကျပ်စွာသော့ပွငျ, ဒါပေမယ့်အလွန်ပျော့ပျောင်းအာလူးမုန့်စိမ်း။
- မုန့်စိမ်းမှပယ်အဆင့် 8 ဖြစ်တော့တစ်ဦး walnut ၏အရွယ်အစား lumps တစ်လှည့်လည်ပြားချပ်ချပ်ပုံသဏ္ဍာန်သူတို့ကို attach, တစ်ခက်ရင်းခွပုံစံပါစေ။
- သူတို့တစ်တွေပန်းကန်ပေါ်အကြောင်းကို 3-4 မိနစ်, ပြန့်ပွားဘို့ချက်ပြုတ်ဖို့လာပြီးနောက်အဆင့် 9 ဆားနယ်ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေထဲမှာအာလူး gnocchetti အသေးစားဝေမျှ Quit ။ အရည်ပျော်မှုထောပတ် slivchonom လောင်းငံပြာရည်နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်ကိုသင်ခြစ်ဒိန်ခဲနှင့်အတူဖြန်းနိုင်ပါသည်။