paprika Paprikash နှင့်အတူကြက်သား - ဟနျဂရေီအစားအစာ, ဒါပေမယ့်သူကပိုကောင်းကြက်သားထဲကနေကိုပြင်ဆင်သည်အချောပန်းကန်ကိုမြည်းစမ်းဖို့ပိုကောင်းငယ်ရွယ်မပိုလူစည်ကားခဲ့သည်။ အနီရောင်မှည့်သော fleshy ချိုမြိန်ငရုတ်ကောင်းအမျိုးပေါင်း paprika သုံးစွဲဖို့။ အဆိုပါပန်းကန်ထမင်းစားခန်းမုန့်ညက်မှုအတွက်စုံလင်သောစိတ်ကျေနပ်စရာအဆီ, ထွက်လှည့်! Paprika Galushkov သို့မဟုတ်ခေါက်ဆွဲမှကျွေးမွေး၏။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:- ကြက်သား 0.5 ကီလိုဂရမ်
- sol 2 ဇ။ L.
- သန့်စင်ပြီးနေကြာဆီ 75 ml
- အချဉ်မုန့် 3 tbsp ။ l ။
- ဂျုံမုန့်ညက် 1 tbsp ။ l ။
- ချိုမြိန် paprika အမှုန့် 1 ဆ
- 2 ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့
- ကြက်သွန်နီ 1 pc ။
- ချိုမြိန်ငရုတ်ကောင်း 4 PCs ။
- မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း 0.5 ဇ။ L.
- ချိုမြိန်ငရုတ်ကောင်း, ကြက်သား, ကြက်သွန်, ကြက်သွန်ဖြူ, ချဉ်မုန့်, သန့်စင်ပြီးဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ, မုန့်ညက်, မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း, ဆား, မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း: ငါတို့သည်လိုအပ်ပါတယ် paprikash ပြင်ဆင်ထားရန်အဆင့် 1 ။
- သန့်စင်ပြီးရေနံ၏သေးငယ်တဲ့ငွေပမာဏအတွက်ရွှေအညိုရောင်သည်အထိဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းနဲ့ကြော်နှင့်အတူအဆင့် 2 ကြက်သား။
- အဆင့် 3 ကြက်သားလှော်ဖြစ်ပါတယ်နေစဉ်, ရိုး, ပြည်တွင်းရေး partitions ကိုများနှင့်အတူတူပင်အရွယ်အစား strips တွေ, မရေတိမ်ပိုင်း၏အစေ့အသန့်ရှင်းခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း, ခုတ်ဖြတ်။
- အဆင့် 4 ကြက်သွန်နီကိုလည်းဖြာနေကြပါတယ်။
- အဆင့် 5 အခါကြက်သားကြော်, ကပြန့်နှံ့ခြင်းနှင့်နွေးထွေးသောစောင့်ရှောက်ရန်သတ္တုပါးနှင့်အတူကိုဖုံးလွှမ်း။
- ဒယ်အိုးတွင်အဆင့် 6, ဘယ်မှာကြော်ကြက်သား, ကြက်သွန်နှင့်ငရုတ်ကောင်းထားပေါ့ပေါ့တန်တန်ကြော်။
- အဆိုပါငရုတ်ကောင်းပျော့ဖြစ်တဲ့အခါအဆင့် 7, ဒယ်အိုးရန်ကြက်သားပြန်သွားပါ။ မျှတည်ထားပါ, အခါအားလျော်စွာလှည့်, အနိမ့်အပူပေါ်အကြောင်းကိုမိနစ် 30 ဖုံးလွှမ်းကြ၏။
- အဆင့် 8 ထို့နောက်ကုန်တယ်ကြက်သွန်ဖြူထည့်ပါ။
- အဆင့် 9 Mills Papic လောင်းလိုအပ်ပါကဆားထည့်ပါ။ နှိုးဆော်နှင့် 10 မိနစ်ထက်ပိုမျှတည်ထားပါ။
- အဆင့် 10 မုန့်ညက်နှင့်အတူ Sour cream ကိုဖောက်, paprikash မှ add, ဖုရှောင်ရှားရန်နှိုးဆော်အကြောင်းနောက်ထပ်ငါးမိနစ်မျှတည်ထားပါမှဆက်လက်။
- ရလဒ်အဖြစ်အဆင့် 11, ကြက်သားအရိုးထဲကနေပျောက်ရွှေ့ဖို့လွယ်ကူပါတယ်ဖြစ်သင့်သည်။
- အဆင့် 12 makaronnyi ထုတ်ကုန်ဖက်ထုပ်, mashed အာလူးသို့မဟုတ်ဂျုံယာဂုနှင့်အတူ paprikash အစေခံ!