အဆိုပါဟင်းသီးဟင်းရွက်များအကြားဗီတာမင် C များပါဝင်သောအကြောင်းအရာပေါ်ပထမနေရာအဆင့်နှင့်အနက်ရောင် Currant နှင့်အတူယှဉ်ပြိုင်နိုင်ပါတယ်ချိုမြိန်ငရုတ်ကောင်းငရုတ်ကောင်း၏သုပ်။ သုပ်, ဘေးထွက်ဟင်းလျာများ, ကျပ်ငရုတ်ကောင်း, စည်သွတ်အစားအစာ, နံ့သာမျိုးနှင့်ငရုတ်ကောင်းသိပ်ပြီးစိုးရိမ်မနေဘူးနိုငျသညျ, ကြော်, မုန့်ဖုတ်ပြီးခြောက်သွေ့: ချက်ပြုတ်အတွက်, ဒီဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏အသီးဟင်းလျာများအမျိုးမျိုးကိုပြင်ဆင်နေပါတယ်။ ငရုတ်ကောင်းကြက်သွန်ဖြူ, ကြက်သွန်နီနှင့်စပ်အစိမ်းရောင်နှင့်အတူကောင်းစွာရောက်ပြီး။ ဒီဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏အထူး utility ကိုနေသော်လည်းသင်တစ်ဦးအစာအိမ်ပြည်တည်နာ, duodenal အစာအိမ်နာ, cholecystitis နှင့် gastritis မှာမသုံးသင့်ပါတယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:- ချိုမြိန်ငရုတ်ကောင်း၏ 500 ဂရမ်
- လတ်ဆတ်သော parsley 1 စည်း
- ရှာလကာရည် 15 ml
- သန့်စင်ပြီးနေကြာဆီ 50 ml
- မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း 1 ဖြစ်တော့
- ဆား 1 ဖြစ်တော့
- 3 ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့
- သုပ်ပြင်ဆင်ထားရန်အဆင့် 1 ငရုတ်ကောင်း (လည်စည်း), parsley, ကြက်သွန်ဖြူ, ရှာလကာရည်, ဟင်းရွက်ဆီ, မြေအနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်းနှင့်ဆားအဝါရောင်နှင့်အနီရောင်အ fleshy သီးတောင့်ကိုယူရမည်ဖြစ်သည်။
- မျိုးစပါးနှင့်အတူချင်းကနေချိုမြိန်ငရုတ်ကောင်းရေချိုး, အခွံနှင့်ရိုး၏အဆင့် 2 သီးတောင့်, ထို့နောက်ခေါက်ဆွဲသို့ 4 အပိုင်းပိုင်းနှင့်လေးပုံတပုံသို့တစ်ခုချင်းစီကိုဖြတ်ခုတ်ဖြတ်။
- ပျော့ပျောင်းသောသည်အထိဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီကြော်အဆင့် 3 (အရောင်) သီးခြားစီငရုတ်ကောင်း။
- အဆင့် 4 လေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ, peeled, ထုကုန်တယ်နှင့်ပျော့ဖတ်မှဆားနှင့်အတူပွတ်။
- ရေခြောက်သွေ့ခြင်းနှင့်ခုတ်ပြေးအောက်မှာအဆင့် 5 parsley လက်ဆေး။
- ကြက်သွန်ဖြူ, ငရုတ်ကောင်းနှင့် parsley နှင့်အတူအဆင့် 6 ရောနှောရှာလကာရည်။
- အဆင့် 7 ရရှိခဲ့သည်အရောအနှောငရုတ်ကောင်း တင်. ရောမွှေဆင်းအအေးခဲ့သည်။ ဆားနှင့်အတူသုပ်လိုအပ်သော, တဖန်နှိုးဆော်နှင့်ဝေမျှ၌ထား၏။