- unsalted ထောပတ်ကပ်လျက် - 2 အပိုင်းပိုင်း
- သကြား - 3 ခွက်
- ကြက်ဥ - 6 ကိုအပိုင်းပိုင်း
- အချဉ်မုန့် - 1 ခွက်
- vanilla ထုတ်ယူ - 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- မုန့်ညက် - 3 ခွက်
- cornstarch - 1/3 ခွက်ကို
- ဆား - 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- ဆိုဒါ - 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- အလှဆင်ဖို့: မုန့်ဒိန်ခဲ - 120-180 ထဲ၌အလင်းကိုထွန်းလင်း
- ထောပတ် - 450 ဂရမ်
- powdered သကြား - 450 ဂရမ်
- vanilla ထုတ်ယူ - 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- ဘလူးဘယ်ရီ - 250 ဂရမ်
- Raspberry - 500 ဂရမ်
တစ်ဦးရောနှောပန်းကန်ထဲမှာ 1. , 1 မိနစ်အဘို့အထောပတ်နှင့်သကြားရိုက်တယ်။ ကြက်ဥတစ်အချိန်တွင်နှစ်ခုထည့်ပါ။ တစ်ဦးချင်းစီဖြည့်စွက်ပြီးနောက် Whisking ။ အချဉ်မုန့်နှင့်ဆားထည့်ပါ။ သီးခြားပန်းကန်ရောနှောခုနှစ်တွင် 2. အတူတူမုန့်ညက်, ပြောင်းဖူးကစီဓါတ်, ဆား, နှင့်ဆိုဒါ။ တဖြည်းဖြည်းနိမ့်မြန်နှုန်းမှာရိုက်နှက်, ရေနံအရောအနှောအတွက်မုန့်ညက်အရောအနှောထည့်ပါ။ 3. ရေနံအတွက်မုန့်ဖုတ်ဒယ်အိုး။ ဒယ်အိုးထဲသို့ Battery ကိုသွန်းလောင်း။ တစ်ပုံစံတည်း shaped ကိတ်မုန့်မြင့်နေတဲ့ဓားသို့မဟုတ် spatula အသုံးပြုခြင်း။ 20-30 မိနစ်မီးဖိုနဲ့မုန့်ဖုတ်ထဲမှာ 160 ဒီဂရီတစ်ဦး Pre-အပူသို့ပုံစံထားပါ။ 4. ပန်းကန်ထဲမှာမုန့်ဒိန်ခဲနဲ့ထောပတ်ရောမွှေခြင်း, မုန့်များကို ပြင်ဆင်. ရန်။ အချောသည်အထိရိုက်တယ်။ အမှုန့်သကြားနှင့် vanilla ထုတ်ယူထည့်ပါ။ နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောမွှေပါ။ 5. ကိတ်မုန့်ပေါ်အကြောင်းကို 1/2 အဆိုပါ glaze ၏ထားပါ။ တစ်သွားကြားထိုးတံနဲ့ကြယ်ပွင့်များ၏မျက်နှာပြင်ပေါ်တွင်မှတ်သားပါ။ ကြယ်ပုံစံကြီးမားတဲ့ nozzle နဲ့ pastry အိတ်ပြင်ဆင်ပါနှင့် glaze ၏ 2/3 မှဖြည့်ပါ။ 6. ကိတ်မုန့်များ၏မျက်နှာပြင်ပေါ်တွင် glaze တစ် pastry အိတ်ချမှတ်ခြင်းလိုင်းအသုံးပြုခြင်း။ ပထမဦးဆုံးအနှစ်တန်းစီ, ထို့နောက်တဖန်တုံနှစ်ခုအတန်း glaze, Raspberry နှစ်ခုတန်းစီပြီးတော့, etc လိုင်းများ glaze ဒါကြောင့်လဲအဆုံးအထိကိုပြန်လုပ်ပါ။ အလံပေါ်တွင်ကြယ်တစ်အတုယူ - 7. blueberries ၏ထောင့်မှာစတုရန်းအတွက်ဖြည့်ပါ။ ကျန်ရှိနေသေးသော glaze များ၏ကွာဟချက် "ကြယ်ပွ" တွင်ဖြည့်ပါ။
စားသုံးခြင်း: 36