- မုန့်ညက် - 225 ဂရမ်
- ရေ - 125 ဂရမ်
- ဆား - 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- သကြား - 1/2 Tsp
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 1 tbsp ။ ဇွန်း
- အပူပိုင်းတဆေး - 5 ဂရမ်
- မုန်လာဥနီ - 1 တစ်ခုချင်းစီကို (အဆာ)
- ကြက်သွန်နီ - 1 တစ်ခုချင်းစီကို (အဆာ)
- ဝက်အူချောင်း - 4 ကိုအပိုင်းပိုင်း (အဆာ)
- အချဉ်မုန့်သို့မဟုတ် - 100 milliliter (ဆာ)
- ကြက်ဥ - 3 အပိုင်းပိုင်း (အဆာ)
- Parmesan ဒိန်ခဲ - 2 tbsp ။ ဇွန်း (အဆာ (ပြီးလျှင်)
- Sauerkraut - 500 ဂရမ် (အဆာ)
- ပျားရည် - 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း (stuffing)
- ဆား, ငရုတ်ကောင်း, သကြား - ကိုမြည်းစမ်းဖို့ (stuffing)
1. မုန့်စိမ်းကိုပြင်ဆင်ပါ။ တဆေးနွေးရေထဲမှာပျော်ဝင်။ မုန့်စိမ်းအားလုံးကိုပါဝင်ပစ္စည်းများရောထွေးနှင့်မုန့်စိမ်းသော့ပွငျ။ ဒါဟာချောမွေ့နှင့်ပျော့ပျောင်းရှိသင့်ပါတယ်။ လက်သုတ်ပဝါနဲ့ဖုံးလွှမ်း, တစ်နာရီထိုသို့ချန်ထားပါ။ 2. မုန့်စိမ်းလာစဉ် stuffing ပြင်ဆင်လော့။ ကြက်သွန်နီနှင့်မုန်လာဥသန့်စင်ခြင်းနှင့်သန့်ရှင်း။ Cube နှင့်မုန်လာဥဆန်ခါစကြက်သွန်ခုတ်ဖြတ်။ အနည်းငယ်ရေနံတစ်ကြော်ဒယ်အိုး Preheat နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကြော်။ 3. ဒယ်အိုးသည့်ဂေါ်ဖီထုပ်, ဆား, ငရုတ်ကောင်းမှထည့်ပါ။ 5 မိနစ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်မျှတည်ထားပါ။ 4. Cool ဖြည့်နေစဉ်, ငံပြာရည်ပြင်ဆင်လော့။ ယင်းမုန့်နှင့်ပျားရည်ဥ Beat ။ အဆိုပါပြီးလျှင်ဒိန်ခဲနှင့်ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။ ရေနံနှင့်အတူ greased 5. မုန့်ဖုတ်ဟင်း။ သေးငယ်တဲ့ရေလှောင်ကန်သို့မုန့်စိမ်းကိုထုတ်လှိမ့်ပုံနဲ့ပုံသဏ္ဍာန်သို့တင်ထားရမည်။ အနိမ့်ဘန်ပါမုန့်စိမ်းပါစေ။ အဆိုပါ stuffing ထားပါ။ ဝက်အူချောင်းနှစ်ဦးကိုရှက်သို့ဖြတ်ခြင်းနှင့် toppings အပေါ်ထားတော်မူ၏။ ငံပြာရည်လောင်း။ 200 ဒီဂရီမုန့်ဖုတ်ပိုင်မှာမီးဖိုတဖို၌အကြောင်းကို 25 မိနစ်။
စားသုံးခြင်း: 8-10