အိမ်လုပ်စွပ်ပြုတ် Sauerkraut အသား, အာလူးနဲ့အချဉ်ကြက်သားပေးသည်, နှင့်အထွေထွေအတွင်းပန်းကန်အရသာရှိတဲ့ချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာ, အိမ်ပုံစံထုတ်ပြန်သွားလေ၏။ ငရုတ်ကောင်း, မုန်လာဥနီ, အစိမ်းပဲစေ့တွေဟာသို့မဟုတ်အစိမ်းရောင်ပဲ - တောင်းဆိုမှုကိုတွင်သင်သည်စွပ်ပြုတ်နှင့်အခြားဟင်းသီးဟင်းရွက်မှထည့်သွင်းနိုင်ပါတယ်။ ဒီစွပ်ပြုတ်လုပ် starchy အာလူးယူ သာ. ကောင်း၏, ကောင်းစွာ-ပြုတ်ပျော့မျိုးပေါင်း။ ဒါကြောင့်ကြိုးစားပါ, အလွန်အရသာရှိတဲ့စွပ်ပြုတ်!
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:- ကြက်သားခြေထောက် 2 PCs ။
- အာလူး 5 PCs ။
- ကြက်သွန်နီ 1 pc ။
- ဂေါ်ဖီထုပ်အက်ဆစ် 300 ဂရမ်
- သန့်စင်ပြီးနေကြာဆီ 100 မီလီလီ
- ဆား 1 ဇ။ L.
- မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း 2 pinch
- ကြက်သားဟင်းရည် 100 မီလီလီ
- ကျွန်တော်အာလူး, ကြက်ခြေထောက်, sauerkraut, ကြက်သွန်, စစ်နေကြာဆီ, ဆား, ငရုတ်ကောင်း, ကြက်သားဟင်းရည်လိုအပ်သောစွပ်ပြုတ်ပြင်ဆင်ထားရန်အဆင့် 1 ။
- အဆင့် 2 Drumsticks လျှော်အဆစ်မှာ 2 အပိုင်းပိုင်းသို့ခုတ်ဖြတ်။ ဆားနှင့်အတူအသားပေါ့ပေါ့ရာသီ။
- နေကြာဆီသန့်စင်ပြီးကြက်သွန်အတွက်အဆင့် 3 Fry, ရွှေအညိုရောင်သည်အထိတစ်ဝက်ကွင်းနှင့်ကြက်သားကိုခွဲ။
- အဆင့် 4 အာလူး, စင်ကြယ်ခြင်းနှင့်ကြီးမားသောအပိုင်းပိုင်းသို့ခုတ်ဖြတ်။ ကျနော်တို့ဒယ်အိုးသို့မဟုတ်ပြီနောက်ဟင်းပထမဦးဆုံးအလွှာသို့ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။
- 5 အာလူးဆားအဆင့်အနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူဖြန်း။
- အာလူးပျံ့နှံ့ကြော်ကြက်သားနှင့်ကြက်သွန်နီတွင်အဆင့် 6 ။
- ကြက်သားပျံ့နှံ့ sauerkraut တွင်အဆင့် 7 ။ ဂေါ်ဖီထုပ်အညီအမျှဖြန့်ဝေ။ 100 mL ကြက်သားဟင်းရည်တစ်ဦးအဖုံးတွေနဲ့ဖုံးဒယ်အိုးလောင်းအားကောင်းတဲ့မီးအတွက်ပထမဦးဆုံးထည့်သွင်းပြီးတော့နှိုးဆော်ခြင်းမရှိဘဲအကြောင်းကိုမိနစ် 30 ညင်ညင်သာသာစွပ်ပြုတ်မျှတည်ထားပါ။
- မိနစ် 30 ပြီးနောက် 8 အဆင့်, အစွပ်ပြုတ်နှိုးဆော်နှင့်ချက်ပြုတ်သည်အထိအခြား 10 မိနစ်ချက်ပြုတ်။ ကျနော်တို့ပူညစာများအတွက်စွပ်ပြုတ်ဝတ်ပြုကြလော့။