မှို, ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်ဆလတ် kartoflem နှင့်အတူသုပ်ကအရမ်းသင့်လျော်သောယခု - အထူးသဖြင့်ဒီ Lenten ပန်းကန်, သို့ဖြစ်လျှင်ဤဗီတာမင်အပြည့်အဝ, အလွန်အသုံးဝင်သောနှင့်အာဟာရသုပ်ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါ့အပြင်သူကစျေးကြီးထုတ်ကုန်မလိုအပ်ပါဘူးအတော်လေးတတ်နိုင်ဘတ်ဂျက်ပန်းကန်ဖြစ်ပါတယ်။ ကြောင့်ပြုတ်အာလူးသုပ်၏ရှေ့မှောက်တွင်မှအတန်ငယ်အဓိကပန်းကန်ကဲ့သို့ဖြစ်၏။ ဒါဟာမိုးသည်းထန်စွာရေစာအတော်လေးစိတ်ကျေနပ်စရာဖြစ်ပါသည်သော်လည်းမသည်ကိုမှတ်သားရပါမည်။ သုပ်အာလူးပြုတ်၏ရှေ့မှောက်တွင်ရှိကြောင်းပေး, ရိုးရှင်းပြီးဒီဇိုင်းရန်လွယ်ကူသည်။ မှိုသုံးနိုငျမယ့်အစား Marine မှို (ဥပမာ, မှိုစိမ်နှင့်လွတ်လပ်စွာနိုင်သည်) သို့မဟုတ်တခြားအဆင်သင့်မှို။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:- ဂေါ်ဖီထုပ်အက်ဆစ် 200 ဂရမ်
- အာလူး 200g
- ချဉ်မှို 150 ဂရမ်
- အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ 20 ဂရမ်
- ဆား 1 ဖြစ်တော့
- မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း 1 ဖြစ်တော့
- သန့်စင်ပြီးနေကြာဆီ 2 tbsp ။ l ။
- အဆင့် 1 အဘိတ်ထုတ်ကုန်: ပြုတ် peeled အာလူး, (အရည်မပါဘဲ) ချဉ်မှို, အစိမ်းကြက်သွန်, ဟင်းရွက်ဆီ, ငရုတ်ကောင်း, sauerkraut ။
- တစ်ပန်းကန်များတွင်အဆင့် 2 sauerkraut နှင့် Pickled မှိုထားပါ။
- အဆင့် 3 အသေးစား Cube သို့ဖြတ်, အာလူးထည့်ပါ။
- ဆားနှင့်အတူအဆင့် 4 သုပ်, ငရုတ်ကောင်း, ဟင်းသီးဟင်းရွက်ရေနံနှင့်ရောနှောနှင့်အတူရာသီ။ သေးငယ်တဲ့အပိုငျးပိုငျးသို့ကုန်တယ်စင်ကြယ်သောအစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ, ထည့်ပါ။
- အဆင့် 5 ပြီးတာနဲ့နောက်တစ်ကြိမ်, နှိုးဆော်နှင့်သင်စားပွဲပေါ်မှာမှဆောင်ကြဉ်းပေးနိုင်သည်။