- ကြက်ဥ - 3 အပိုင်းပိုင်း
- ကုန်တယ်လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းနုနွယ်ရွက်၏ပေါင် - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- လိုက်သည်ကိုအစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ - 5 အရေအတွက်
- ပြီးလျှင် feta ဒိန်ခဲ - 7 မျက်မှန်
- parsley တစည်း, ကုန်တယ် - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- ဇီယာစေ့၏စည်း, ကုန်တယ် - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- ပူစီနံရောင်ခြည်ကုန်တယ် - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- အဖြူရောင်သကြား - 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- နို့ - 1 ခွက်
- သံလွင်ဆီ - 3/4 ခွက်ကို
- ဆားနဲ့မြေပြင်ကိုမြည်းစမ်းဖို့အနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်း - 1 အဖြစ်တော့
- မုန့်ညက် - 21/2 Glass ကို
- semolina - 1/2 ခွက်ကို
- သံလွင်ဆီ - 1/4 ခွက်ကို
- ရေ - 2 Glass ကို
- ပြီးလျှင် Parmesan ဒိန်ခဲ - 11/4 Glass ကို
- အပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့အအေးထောပတ်, - 2 tbsp ။ ဇွန်း
- သံလွင်ဆီ - 2 tbsp ။ ဇွန်း
350 ဒီဂရီဖာရင်ဟိုက် (175 ဒီဂရီ C) မှ Preheat မီးဖို။ နက်ရှိုင်းတဲ့မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်လူးရန်။ အညီအမျှနှိုးဆော်, အဟင်းနုနွယ်ရွက်, leeks, chives, ဒိန်ခဲ, parsley, ဇီယာစေ့, ပူစီနံ, သကြား, နို့နှင့် 3/4 ခွက်ကိုသံလွင်ဆီ add တစ်ပန်းကန်ထဲမှာကြက်ဥရိုက်တယ်။ ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူအရသာနှင့်ဘေးဖယ်ထားဖို့ရာသီ။ ပန်းကန်ထဲမှာ, မုန့်ညက်, semolina, ဆား 1 ဖြစ်တော့ရောမွှေပါ။ အဘယ်သူမျှမဖုသည်အထိနှောင့်အယှက်, သံလွင်ဆီနှင့်ရေ 1/4 ခွက်ကိုထည့်ပါ။ အဆိုပါပြင်ဆင်ထားဒယ်အိုးထဲသို့ 2/3 မုန့်စိမ်းကိုလောင်းနှင့်အညီအမျှပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ ထို့နောက်မုန့်စိမ်းကျန်ရှိနေသေးသော, အဟင်းနုနွယ်ရွက်ဇွန်း။ , Parmesan ဒိန်ခဲနှင့်အတူဖြန်းထောပတ်၏အပိုငျးပိုငျးထားသံလွင်ဆီ 2 ဇွန်းလောင်း။ အကြောင်းကို 1 နာရီများအတွက် preheated မီးဖိုတဖို၌ဖုတ်။
စားသုံးခြင်း: 9