နို့နှင့်အတူရောင်စုံ mastic ကိတ်မုန့်: စာရွက်
သင်မွေးနေ့ကလေးသည်, ဒါမှမဟုတ်နံနက်အတှကျပွငျဆငျထားလျှင်, သို့ဖြစ်လျှင်ဤစာရွက်သင်ကျိန်းသေနေရာလေးကိုအတွက်လာကြလိမ့်မည်။ အခုဆိုရင်သင်ရုံနာရီဝက်အတွင်းကွဲပြားခြားနားသောအရောင်များ၏ pies များအတွက်ငါးပိလုပ်ဖို့ဘယ်လိုလေ့လာသင်ယူပါလိမ့်မယ်။ ဒါဟာအရည်ရွှမ်းနှင့် appetizing အလွန်ထိရောက်စွာထွက်လှည့် - သငျသားသမီးရဲ့ကိတ်မုန့် decorating အဘို့အလို!
လိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- powdered သကြား - 2 tbsp ။
- သကြားရည် - 4 Tsp ..
- နို့ - 4 tbsp ။ l ။
- ဗာဒံထုတ်ယူ - ½ Tsp ..
- ကွဲပြားခြားနားသောအဆင်းအရောင်အစားအသောက်ဆိုးဆေးများ
အဘိတ်:
- နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်နို့နှင့်အတူ icing သကြားရောမွှေပါ။ ဒါဟာပျော့ကိုက်ညီမှုတစ်ဦးအစုလိုက်အပြုံလိုက်ရသင့်ပါတယ်။
- ဗာဒံထုတ်ယူတဲ့အစုလိုက်အပြုံလိုက်သို့သွန်းလောင်းခြင်းနှင့်ရည်သွန်းလောင်း။ အဆိုပါ glaze elastic နှင့်တောက်ပဖြစ်လာပါဘူးသည်အထိနှိုးဆော်တတ်၏။
- ကွဲပြားခြားနားသောဟင်းလျာများအတွက်ရရှိလာတဲ့မုန့်စိမ်းပြန့်နှံ့ခြင်းနှင့်အသီးအသီးဆိုးဆေးများထည့်ပါ။ ယင်းပဋိသန္ဓေယူအလှဆင်အပေါ်အခြေခံပြီးအရောင်များများ၏အလိုရှိသောအရေအတွက်ရွေးချယ်ပါ။
အရာအားလုံးအဆင်သင့်ဖြစ်တယ်, သငျသညျမော်ဒယ်ရုပ်စတင်နိုင်ပါသည်။ သင်တို့သည်လည်းအမှန်တကယ်သက်တံ့ရဖို့, mastic ၏ကွဲပြားခြားနားသောအပိုငျးပိုငျးဘီစကွတ် obtyanut နိုငျပါသညျ! cookies များကို decorating များအတွက်သင့်လျော်သော glaze: တစ်ဦးချင်းစီအပိုင်းအစတစ်ပန်းကန်ပေါ်ငါးပိနှင့်နေရာများတွင်သို့ကျဆင်းလာသည်။ pastry ပြွတ်နှင့်အတူပုံစံများရေးဆွဲရန်အဆင်ပြေ။ အများအပြားအတွေးအခေါ်များအောက်ကဓါတ်ပုံကိုကြည့်ပါ။
မှတ်ချက်: အဆိုပါပိုပြီးသင်ဆိုးဆေးကိုထည့်သွင်းခြင်း, တောက်ပအရောင်ထွက်ကိုဖွင့်ပါလိမ့်မယ်။
gelatin လုပ်ထားတဲ့ကိတ်မုန့်များအတွက်ငါးပိအောင်ဘယ်လိုနေသလဲ? ဆေးစာ
ရရှိသော gelatin ငါးပိအလွန်, စေးကပ် stringy နှင့်လုံလောက်အောင်ခက်ခဲတဲ့ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာကိန်းဂဏန်းများ sculpting များအတွက်အကောင်းဆုံးသင့်လျော်သည်။ သူတို့ကသင်သည်မည်သည့်အစိတ်အပိုင်းကိုဆော့ကစားနိုင်ပြီး, အလွန်သပ်ရပ်ခြင်းနှင့်ရှင်းရှင်းလင်းလင်းရရှိခဲ့သည်။
လိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ရေ - 50 ml
- powdered သကြား - 500 ဂရမ်
- gelatin ခြောက်သွေ့သော - 10 ဂရမ်
- သံပုရာဖျော်ရည်ကို - 2 Tsp ..
- အစားအစာအရောင်များ
အဘိတ်:
- အခန်းအပူချိန်မှာရေထဲမှာ gelatin စုပ်ယူထားသည်။ သူကောင်းကောင်းရောင်ဖြစ်သင့်သည်။ ထို့နောက်မီးဖိုပေါ်မှာထားစဉ်ဆက်မပြတ်စိတျလှုပျရှားဖှယျနှင့်အတူပျော်။ အဘယ်သူမျှမကိစ္စများတွင် gelatin ခိုင်ခံ့ခြင်းရှိလိမ့်မည်မဟုတ်ပေအဖြစ်, မပြုတ်မချက်ဘူး, ငါးပိအလုပ်လုပ်မည်မဟုတ်ပေ။
- စားပွဲပေါ်တွင်အမှုန့်သကြားရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါ။ စီးပွားရေးကျဆင်းမှု၏အလယ်တွင်အတွက်ကြောင့်တဖြည်းဖြည်း gelatin သွန်းလောင်းပါစေ။
- အဆိုပါ PuTTY သော့ပွငျဂရုတစိုက်စတင်ဖို့။ မုန့်စိမ်း elastic နှင့်ခိုင်ခံ့သောရှိသင့်ပါတယ်။
- ယခုငါတို့အရောင်မှအပေါ်ကိုရွှေ့နိုင်ပါတယ်။ နှင်းခဲဝေမျှဖြန့်ဝေခြင်းနှင့်ဆိုးဆေးများနှင့်အတူရောမွှေပါ။ သငျသညျထိုကဲ့သို့သောအညိုရောင်အဖြစ်တဦးတည်းအရောင်မလိုအပ်လျှင်, အစွန်းအထင်းကိုကိုးယူနိုင်ပါတယ်။ သင်တစ်ဦးအရသာချောကလက်ငါးပိရပါလိမ့်မယ်။ အရသာခါးသောဖွစျလိမျ့မညျအဖြစ်သို့သော်အလွန်အကျွံကိုကိုး add ကြပါဘူး။
မှတ်ချက်: PuTTY လပ်ချိန် kneading ၏လုပ်ငန်းစဉ်များနှင့် crumbles လျှင်, သံပုရာဖျော်ရည်ကိုထည့်ပါ။ ဒါပေမဲ့လက်ချောင်းဖို့ glaze ချောင်းကိုလျှင်အနည်းငယ်အမှုန့်သကြားအတွက်ဖြန်း။
gelatin နှင့်နို့နဲ့လုပ်ထားတဲ့ကိတ်မုန့်များအတွက်ငါးပိလုပ်လုပ်နည်း, သငျသညျကိုငါသိ၏။ သို့သော်ဤလူအပေါင်းတို့နည်းလမ်းတွေမဟုတ်ပါဘူး။ ဤတွင် marshmallow ၏ icing ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုပေါ်ဗွီဒီယိုတစ်ခုဖြစ်ပါတယ်။ စမ်းသပ်မှုများနှင့်လုပ်ငန်းစဉ်ကနေပျော်စရာရှိသည်!