- ခရမ်းချဉ်သီး - 2 ခွက်
- ခြောက်သွေ့သောဝိုင်ဖြူ - 2 ခွက်
- ရေ - 1/2 ခွက်ကို
- ကြက်သွန်နီ - 1 ခွက်
- အနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်း - 3 pinch
- tarragon ၏ sprig - 2 အပိုင်းပိုင်း
- ကျောက်ပုစွန် - 680 ဂရမ်
- အနီရောင်ကြက်သွန်နီ - 2 ဇွန်း။ ဇွန်း
- စပျစ်ရည်ကိုရှာလကာရည် - 2 tbsp ။ ဇွန်း
- သံပုရာဖျော်ရည်ကို - 2 tbsp ။ ဇွန်း
- သံပုရာအခွံ - 1/2 Tsp
- သံလွင်ဆီ - 1/3 ခွက်ကို
- ဆား - 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- Cayenne ငရုတ်ကောင်း - 1/8 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- ပြောင်းဖူး - 1 1/2 ခွက်
- အလွန်သေးငယ်သောခရမ်းချဉ်သီး - 1 ခွက်
- tarragon - 2 ဇွန်း။ ဇွန်း
- parsley - 1 tbsp ။ ဇွန်း
- ဆလတ် - 8 ကိုအပိုင်းပိုင်း
- ငရုတ်ကောင်း - 1 တစ်ခုချင်းစီ (မြည်းစမ်းရန်)
1. ရေခဲရေအေးနှင့်အတူကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ဖြည့်ပါကဘေးဖယ်ထားတော်မူ၏။ တစ်ဦးဒတျချြပန်းကန်ထဲမှာ 2. ခရမ်းချဉ်သီး, စပျစ်ရည်, ရေ, ကြက်သွန်, ငရုတ်ကောင်း, tarragon တစ် sprig ပေါင်းစပ်။ မြင့်မားသောမီးလျှံပေါ်ပြီးဆူအောင်တည်ရေကိုယူခဲ့ပြီးတော့အပူကိုလျှော့ချခြင်းနှင့် 15 မိနစ်မျှတည်ထားပါ။ 3. ကျောက်ပုစွန်ပြင်ဆင်ပါ။ , ရေပွက်ပွက်ဆူနေသောထဲမှာ Clam ဝတ်ကိုဖုံးလွှမ်းနှင့် 15 မိနစ်မျှတည်ထားပါ။ ပုဇွန်အဘို့ရေအေးနှင့်အတူ 4. လြျှော။ အမြီးနှင့်ခြေသည်းဖယ်ရှားပါ။ အမဲသားကိုခွဲထုတ်။ သငျသညျအကွောငျးကို 1 ခွက်ရှိသင့်ပါတယ်။ သီးခြားပန်းကန်ထဲမှာ 5. ကြက်သွန်နီ, ရှာလကာရည်, သံပုရာဖျော်ရည်များနှင့်သံပုရာ zest ရောမွှေပါ။ သံလွင်ဆီ, ဆား, ငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။ ပြောင်းဖူး Add နှင့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်နှိုးဆော်။ 10 မိနစ်ဖယ်သတ်မှတ်မည်။ 6. ဝက်အတွင်းချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီးဖြတ်ယူပါ။ ပြောင်းဖူးမှခရမ်းချဉ်သီးထားပါ။ ကျောက်ပုစွန်, tarragon နဲ့ parsley Add, ညင်ညင်သာသာရောမွှေပါ။ သေးငယ်တဲ့ပန်းကန်ထဲမှာ 7. , ညင်ညင်သာသာနေတဲ့သံလွင်ဆီလက်ဖက်ရည်ဇွန်းနှင့်ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူရာသီသူတို့နှင့်အတူဆလတ်ရောမွှေပါ။
စားသုံးခြင်းအရေအတွက်: 4