ကြက်သားနှင့်ဒိန်ခဲနှင့်အတူပီဇာ

ပီဇာအပေါ်ယံလွှာဟင်းချက်: နွေးရေနှင့်တဆေးကိုရောမွှေပါ။ မိနစ်အနည်းငယ်အဘို့အချန်ထားပါ။ ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ပီဇာအခြေစိုက်စခန်း - 2 အပိုင်းပိုင်း
• ကြက်သားရင်သား - 2 အပိုင်းပိုင်း
• ကင်ငံပြာရည် - 1/2 ခွက်ကို
• သံလွင်ဆီ - 1 တစ်ခုချင်းစီ
• ဆား - (အရသာမှ) 2 pinch
• mozzarella - 450 ဂရမ်
• အနီရောင်ကြက်သွန်နီ - 1/2 ပိုငျးပိုငျး
• နံနံ - 1/2 ခွက်ကို

ညွှန်ကြားချက်

ပီဇာအပေါ်ယံလွှာဟင်းချက်: နွေးရေနှင့်တဆေးကိုရောမွှေပါ။ မိနစ်အနည်းငယ်အဘို့အချန်ထားပါ။ မုန့်ညက်နှင့်ဆားပေါင်းစပ်။ ဖော်စပ်ဖြည်းဖြည်းအနည်းငယ်သံလွင်ဆီထည့်ပါ။ ပူနွေးသောရေကိုထည့်ပါ။ နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်တဲ့စေးကပ်အစုလိုက်အပြုံလိုက်သည်အထိရောမွှေပါ။ 2 နာရီအတွင်းမုန့်စိမ်းရပ်တည်ချက်တစ်ဆင့်ပြီးတစ်ဆင့်။ မီးဖိုအပူ။ တစ်အပူခံနိုင်ရည်ပန်းကန်ထဲမှာကြက်သားရင်သားထားပါ။ ကင်ငံပြာရည်လောင်း။ 25 မိနစ်ဖုတ်ရမည်။ ကြက်သွန်တစ်ဝက်ကွင်းခုတ်။ ပါးလွှာချပ်ထဲသို့ mozzarella ဖြတ်ယူပါ။ အဆိုပါဖုတ်ကြက်သားကိုအပိုင်းပိုင်းပျမ်းမျှဖြတ်ယူပါ။ မုန့်ဖုတ်ပီဇာတစ်ခုစာရွက်ပေါ်တွင်သံလွင်ဆီလောင်း။ 2 ဘောလုံးထဲသို့မုန့်စိမ်း Divide ။ roll / လမ်းပိုင်းမုန့်စိမ်းပါးလွှာသောအလွှာ။ သံလွင်ဆီနှင့်မုန့်စိမ်းရဲ့မျက်နှာပြင်ချောဆီ။ ဆားနှင့်အတူရာသီ။ တစ်ခုလုံးကိုမျက်နှာပြင်ကျော် mozzarella ၏ချပ်ထားပါ။ ကြက်သွန်နီနှင့်ကြက်သားကိုအပိုင်းပိုင်းထားပါ။ မိုးဖွဲငံပြာရည်။ နူးညံ့သည်အထိဖုတ်ရမည်။ parsley Mince ။

စားသုံးခြင်း: 12