- မုန့်ညက် - 100 ဂရမ်
- ထောပတ် - 80 ဂရမ်
- Powdered သကြား - 3 tbsp ။ ဇွန်း
- Vanillin - - အရသာရန်
- ကြက်ဥ - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- အမှောင်ရမ် - 2 ဇွန်း။ ဇွန်း
- ဗာဒံသီးမုန့်ညက် - 100 ဂရမ် (သင်သမားရိုးကျအစားထိုးနိုင်သည်)
Vanillekipferl (စာသား - vanilla အာဖရိက) - သြစတြီးယားအတွက်လူကြိုက်များဟာအလွန်စိတ်ဝင်စားစရာကောင်းတဲ့ရိုးရာခရစ္စမတ်စာရွက် - နှင့်မုန့်ဖုတ်အတွက်သာသြစတြီးယားအကြောင်းအများကြီးကိုငါသိ၏။ ဒီစာရွက်စာသားခံတွင်း pastry အတွက်အရည်ပျော်, မယုံကြည်နိုင်လောက်အောင်, အရသာပျော့နှင့် crumbly ပြန်သွားလေ၏။ စိတ်ဝင်စားစရာကောင်းသည်အဘယ်သို့တွေ, cookies အောင်ရန်ခက်ခဲမ - ကဖွင့် 10-15 မိနစ်ခန့်ကြာသည်မုန့်စိမ်း၏ကျန်တစ်ခုခုကိုရေခဲသေတ္တာသို့မဟုတ်မီးဖုတ်ထားသောကွတ်ကီးများကို၌တည်ရှိ၏။ ကြော် vanilla အာဖရိက: 1. ရေနံတစ်ကြမ်း grater အပေါ်ပွတ်နှင့်မုန့်ညက်ဖို့ထည့်ပါ။ အစအနသို့ကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်။ အဆိုပါ vanilla နှင့်အမှုန့်သကြားထပ်ထည့်ပါ, ကောင်းစွာရောမွှေပါ။ အရောအနှောဗာဒံသီးမုန့်ညက်ဖို့ထည့်ပါ။ နောက်တဖန်ရော။ ရမ်နှင့်အတူ 2. ဥ whisk ။ မုန့်ညက်နှင့်ကြက်ဥအစုလိုက်အပြုံလိုက်ရောထွေး, လျင်မြန်စွာမုန့်စိမ်းသော့ပွငျ။ 3. ရရှိလာတဲ့မုန့်စိမ်းတစ်ဘောလုံးကိုသို့လှိမ့်ပလပ်စတစ်ထုပ်ပိုးပြီးပတ်ရစ်လျက်ရှိသည် - 2 ဇများအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ။ 4. ရေခဲသေတ္တာမှမုန့်စိမ်း, ပြုပြင်မျက်နှာပြင်ပေါ်တွင်အကြောင်းကို 1.5 စင်တီမီတာအထူတစ်ရှည်လျားသောချွတ်သို့လှိမ့် floured ။ 180 ဒီဂရီအထိအပူ, မီးဖိုပါ။ 5. အကြောင်းကို 1-1.5 စင်တီမီတာအထူ strips တွေသို့ကျွန်တော်တို့ရဲ့မုန့်စိမ်း Cut ။ မုန့်ဖွဲ့စည်းခြင်း။ အနားလည်းပါးလွှာမလုပ်ကြပါဘူး - ဒါမှမဟုတ်သူတို့ Undermountain ။ ကျနော်တို့ 10-15 မိနစ်ဖန်ဆင်းမုန့်ဖုတ်စက္ကူနှင့်မုန့်ဖုတ်အဆင်သင့်, တစ်မုန့်ဖုတ်မုန့်ပေါ်ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ 6. ချော cookies တွေကိုလည်းအညိုမဖြစ်သင့်ပါကအနည်းငယ်ဖျော့ဆက်လက်တည်ရှိရပါမည်။ ထို့နောက်ရက်ရက်ရောရောအမှုန့်သကြားနှင့်အတူဖြန်း, သူ့အဘို့အေးမြပါစေသော။ Done!
စားသုံးခြင်း: 8-10