muffins, လူတိုင်းနီးပါးမှဖြစ်ကောင်းအကျွမ်းတဝင်နှင့်အတူသံပုရာ-ဗာဒံ muffins ။ အသေးစား, နူးညံ့အရသာမယားစကားကွဲပြားခြားနားသောဖြည့်အတူချိုမြိန်ဖြစ်နိုင်သည့်: ချောကလက်, အသီး, သီး, အခွံမာသီးများနှင့်သကြားလုံးအသီးအပွ - နဲ့ပိုပြီးလေးနက်: ဒိန်ခဲ, ဝက်ပေါင်ခြောက်, ဟင်းသီးဟင်းရွက် - အလွန်လူကြိုက်များ။ အရသာပေါ် မူတည်. လက်ဖက်ရည်နှင့်ကော်ဖီသို့မဟုတ်ဟင်းချိုနှင့်ဟင်းရည်မှကျွေးမွေး muffins ။ ထိုသူတို့ကလုနီးပါးအဖြစ်အလျင်အမြန်ပြုလုပ်ပြီးတော့စားအဖြစ်ကိုပြင်ဆင်နေကြသည်။ အိမ်မှာ muffins ဟင်းချက်, အစားအစာပမာဏလိုအပ်ပေမယ့်သေချာများအတွက်အနည်းငယ်လျှို့ဝှက်ချက်များကိုနေရာလေးကိုအတွက်လာ သိ. မထားဘူး။ အကြှနျုပျကိုမယုံ, ပေမယ့်, မွှေးမယားစကားဖုတ်၏ပထမဦးဆုံးအတွေ့အကြုံကိုပြီးနောက်, သင်သည်ဤအမှု၌မဆိုအခက်အခဲများမျှနားလည်ပါလိမ့်မယ်။ ထိုအခါမုန့်စိမ်းအတွင်းပဲနာရီဝက်သင် aromantuyu နှင့်အရသာအိမ်လုပ်ကိတ်မုန်ပွငျဆငျနိုငျပါ။ အဆိုပါလျှို့ဝှက်ခြောက်သွေ့ခြင်းနှင့်အရည်ပါဝင်ပစ္စည်းများဖော်စပ်တဲ့နည်းလမ်းအတွက်ပါဝင်ပါသည်။ ဒါပေမယ့်ပထမဦးဆုံးအမှုအရာများသည်အရင်။ ရဲ့ချက်ချင်းအလေ့အကျင့်ဆင်းရကြပါစို့။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:- 150 ဂရမ်ဂျုံဂျုံ
- ပျားရည်ကို 50 ဂရမ်
- သကြား 100 ဂရမ်
- ပြိုကွဲ 5 ဂရမ်
- 2.5 ဂရမ် Soda
- ဆား 1 ဖြစ်တော့
- သံပုရာ 1 pc ။
- ကြက်ဥ 1 pc ။
- Kefir 120 ml ကို
- သန့်စင်ပြီးနေကြာဆီ 50 ml
- ဗာဒံသီး 20 ဂရမ် petals
- ကြှနျုပျတို့လို 12 muffins တွင်အဆင့် 1: မုန့်ညက်, ပျားရည် (မြေပြင်), သကြား, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်, ဆိုဒါ, ဆား, သံပုရာ (ညှစ်ဖျော်ရည် + ခွံ), ကြက်ဥ, ဒိန်ချဉ်, ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ။
- 205 ° C တို့မှအဆင့် 2 အပူမီးဖို မုန့်ညက်, သကြား, မြေပြင်ပျားရည်, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်, မုန့်ဖုတ်ဆော်ဒါနှင့်ဆား: ပထမဦးဆုံးပန်းကန်ထဲမှာအားလုံးခြောက်သွေ့ပါဝင်ပစ္စည်းများရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါ။ သငျသညျနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောထွေးဖို့လိုတယ်အားလုံး - ပါဝင်ပစ္စည်းများအပြည့်အဝချိတ်ဆက်ရပါမည်။
- ကြှနျုပျတို့သညျ "အရည်" စိတျအပိုငျးအပေါငျးတို့သပါဝင်ပစ္စည်းများနေရာဒုတိယပန်းကန်ထဲမှာအဆင့် 3 ။ ကြက်ဥ, ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ, သံပုရာဖျော်ရည်နှင့် zest, ဒိန်ချဉ်။ အရည်ပါဝင်ပစ္စည်းများရုံကြိုတင်သူတို့ရဲ့ဆက်သွယ်မှုမှရောနှောရပါမည်။ သငျသညျရိုက်နိုင်မှာမဟုတ်ဘူး။
- အဆင့် 4 Now ကိုက "အရည်" အစိတ်အပိုင်း "ခြောက်သွေ့တဲ့" သို့သှနျးလောငျးရပါမည်။ မဟုတ်အပြန်အလှန်။ ညင်ညင်သာသာရောမွှေပါ။
- အဆင့် 5 မဟုတ်ရင်ထုတ်ကုန်ပိတျဆို့နတေဲ့ကိုဖွင့်ပါလိမ့်မယ်, အရည်ခြောက်သွေ့ပါဝင်ပစ္စည်းများရောစပ်ပြုလုပ် overdo မထားပါနဲ့။ သင့်ရဲ့တာဝန် - တစ်ပန်းကန်ထဲမှာအရာအားလုံးချိတ်ဆက်ဖို့။ မုန့်စိမ်းကိုအနည်းငယ် lumpy ကြည့်ရှုမည်, ဒါပေမယ့်ဒီစံဖြစ်ပါတယ်။
- အဆင့် 6 Lay Spoon muffins fotrmochki သို့ Battery ကို။ သငျသညျပိုမိုမြင့်မား muffins လိုပါက "ဟုဆလိုက်နှင့်အတူ။ " လက်ျာဘက်တွေအများကြီးထား ဗာဒံသီး "ပွင့်ချပ်" နဲ့တစ်ဦးချင်းစီ muffins ဖြန်းများနှင့်ချက်ချင်းမီးဖိုသို့တင်ထားရမည်။
- အဆင့် 7 မုန့်ဖုတ် 205 ° C တို့မှာ 15-18 မိနစ် ပုံသဏ္ဍာန်အတွက် cool muffins မိနစ်အနည်းငယ်, ထို့နောက်တစ်ဝါယာကြိုးထိန်သိမ်းအပေါ်နေရာနှင့် 10-15 မိနစ်အအေးခွင့်ပြုပါ။