ပီဇာ "ရုဗင်"

ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်လုံးထဲသို့မုန့်စိမ်းပွား။ 13 လက်မစက်ဝိုင်းထဲကထွက်လှိမ့်ပုံ။ ပါဝင်ပစ္စည်းများတစ်မုန့်ဖုတ်ပေါ်အခြေခံအုတ်မြစ်ကို တင်. ရန်:

• မုန့်စိမ်း - 1 တစ်ခုချင်းစီ (တဦးတည်း 12 လက်မပီဇာ)
• shallots - 1 ခွက်
• ထောပတ် - 1 tbsp ။ ဇွန်း
• ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ် - 1/4 ခွက်ကို
• ဆွစ်ဇာလန်ဒိန်ခဲခြစ် - 2 ခွက်
• အမဲသား tenderloin - 150 ဂရမ် (ကျဲပါးလိုက်သည်ကို)
• sauerkraut - 1 Glass ကို (ခွောကျသှေ့)

ညွှန်ကြားချက်

ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်လုံးထဲသို့မုန့်စိမ်းပွား။ 13 လက်မစက်ဝိုင်းထဲကထွက်လှိမ့်ပုံ။ မုန့်ဖုတ်ပေါ်ဝေမျှမယ်အခြေခံ, 10 မိနစ်ပေါင်း 200 ကို C မှာမုန့်ဖုတ်။ ထောပတ်အတွက်အပူဒယ်အိုးကြော်နှင့်ကြက်သွန်။ ဘေးဖယ်ထားကြ၏။ ပီဇာငံပြာရည်အဘို့အ Fluff အခြေခံ။ ပြီးလျှင်ဒိန်ခဲ၏ 1 ခွက်နှင့်အတူဖြန်း။ ထို့နောက်အသား, လှော်ကြက်သွန်နီ, sauerkraut နှင့်ပြီးလျှင်ဆွစ်ဇာလန်ဒိန်ခဲ၏အဖုံးအလွှာ၏အပိုငျးပိုငျးထားတော်မူ၏။ 15 မိနစ် 200 ဒီဂရီမှာမီးဖိုတဖို၌ဖုတ်။

စားသုံးခြင်း: 1