ကြက်သားနှင့်ဒိန်ခဲနှင့်အတူ Pie

1. အပေါငျးတို့သထုတ်ကုန်ပြင်ဆင်ပါ။ ရေအေးအတွက်ခွံကြက်သွန်နီ, ကပါဝင်ပစ္စည်းများကိုဆေးကြောနေသည်:

• ကြက်သွန်နီ - 2 အပိုင်းပိုင်း
• puff pastry - 1 ကီလိုဂရမ်
• breadcrumbs - 100 ဂရမ်
• ကြက်သား - 1 ကီလိုဂရမ်
• ခက်ဒိန်ခဲ - 300 ဂရမ်
• ကြက်ဥ - 2 အပိုင်းပိုင်း

ညွှန်ကြားချက်

1. အပေါငျးတို့သထုတ်ကုန်ပြင်ဆင်ပါ။ ယင်း၏ရေအေးရေဆေးအတွက်ခွံကြက်သွန်နီ။ ထိုအခါကဒဏ်ငွေခုတ်ဖြတ်။ ရေအေးကြက်သား running အတွက်လျှော်ခြင်းနှင့်လုံးဝပြုတ်ဖို့ထားကြ၏။ ထို့နောက်ကြက်သားထဲကယူအရိုးတို့ကိုအထဲကအသားအအေးနှင့်ခွဲခြားရန်အားပေးရမည်။ သေးငယ်သောကြောင့်ခုတ်။ 2. နှစ်ခုမညီမျှမှုအစိတ်အပိုင်းများတစ်စာရွက်ပေါ်တွင်ပြန့်နှံ့တဦးတည်းစင်တီမီတာခန့်ဖွဲ့စည်းရေးအများစုထွက်လှိမ့်, မုန့်စိမ်းကိုမျှဝေ။ 3. အဆာပြင်ဆင်ပါ။ သေးငယ်သောကုန်တယ်ကြက်သွန်, ဒဏ်ငွေဒိန်ခဲ grater အပေါ်ခြစ် add တဦးတည်းကြက်ဥ, ငရုတ်ကောင်း, ဆားကိုချိုးဖျက်နှင့်ကောင်းစွာအားလုံးရောမွှေ, အသားနှင့်အတူရောမွှေပါ။ မုန့်စိမ်းပြန့်ပွားဘို့မုန့်စိမ်းရဲ့မျက်နှာပြင်ပေါ်မှာ stuffing အညီအမျှဖြန့်ဝေသည်။ 4. ကျဲပါးသူတို့ကို stuffing နှင့်အတူကိုဖုံးလွှမ်းပြီးတော့, စာသား၏သေးငယ်တဲ့အပိုင်းအစထွက်လှိမ့်။ ပန်းကန်ထဲမှာ, ကြက်ဥရိုက်နှက်နှင့်ကကိတ်မုန့်ရဲ့မျက်နှာပြင် lubricates ။ breadcrumbs နှင့်အတူကိတ်မုန့်နှင့်အဖျန်း၏ထိပ်တွင် 5. ။ နှစ်ဆယ်ငါး-သုံးဆယ်အဆိုပါ preheated မီးဖိုတဖို၌ကိတ်မုန့်ကိုမိနစ် Send, အပူချိန်တရာကိုးဆယ်ဒီဂရီ။ 6. Next ကိုသည်, ကိတ်မုန့်ထဲကယူအေးမြပေးဝတ်ပြု။

စားသုံးခြင်း: 8