ထိုကဲ့သို့သောခေါက်ဆွဲအဖြစ်ခေါက်ဆွဲမဆိုအမျိုးအစားမှသင့်လျော်ကြက်သားနှင့်ဗာဒံသီးငရုတ်ကောင်းငံပြာရည်နှင့်ဗာဒံသီးအဘို့မွှေးကြိုင်သောငရုတ်ကောင်းငံပြာရည်နှင့်အတူခေါက်ဆွဲ "အသိုက်" ။ ဒါက Full-စုံတဲ့သီးခြားပန်းကန်ဖြစ်တယ်, ဒါပေမဲ့ကျနော်စမုန်ဖြူနှင့်အတူဖုတ်မွှေးကြက်သား drumsticks အတူဘက်ပန်းကန်အဘို့ဤစာရွက်ဆက်ကပ်။ durum ဂျုံနဲ့လုပ်ထားတဲ့ခေါက်ဆွဲ - ဒါဟာခေါက်ဆွဲနှင့်အခြားခေါက်ဆွဲသုံးစွဲဖို့အကြံပြုလိုတယ်။ ဒိန်ခဲကိုမြည်းစမ်းဖို့ရှေးခယျြ: Parmesan သို့မဟုတ်အခြားခက်ခဲမျိုးပေါင်း။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:- Fettuccine 200 ဂရမ်
- ချိုမြိန်ငရုတ်ကောင်း 2 PCs ။
- 8 ကြက်သားခြေထောက်အပိုင်းပိုင်း။
- ပျားရည်ကို 50 ဂရမ်
- 100 ဂရမ်ခက်ဒိန်ခဲ
- Thymus (စမုန်ဖြူ), လတ်ဆတ်၏ 5 ဆ
- လတ်ဆတ်သော parsley 1 စည်း
- သံလွင်ဆီ 1 tbsp ။ l ။
- ဆား 1 ဖြစ်တော့
- ခေါက်ဆွဲ "အသိုက်" ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း, ကြက်သား drumsticks, ပျားရည်, ဒိန်ခဲ, စမုန်ဖြူ 4-5 sprig, parsley, သံလွင်ဆီ: အောက်ပါပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်အတူခေါက်ဆွဲကိုပွငျဆငျငံပြာရည်ပြင်ဆင်ထားရန်အဆင့် 1 ။
- အဆင့် 2 ကြက်သား drumsticks obmazhte သံလွင်ဆီနှင့်စမုန်ဖြူအရွက်ကိုထည့်ပါ။
- အဆင့် 3 Lay 200 ° C တို့မှာ 45 မိနစ်ဒယ်အိုးနဲ့မုန့်ဖုတ်ထဲမှာကြက်သား drumstick ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်းအကြောင်းကိုမိနစ် 20 ၏ပုံစံအတွက်ဖုတ်ရမည်။
- တစ်ဦးကြမ်း grater ဒိန်ခဲအပေါ် 4 ပွတ်သပ်အဆင့်။ ငံပြာရည်ကိုပွငျဆငျဖို့ parsley နှင့်အတူတစ်ဦး Blender အတွက်ပျားရည်ခုတ်။
- အဆင့် 5 အသင့်ဖြစ်ပြီလားခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း, ပဝါနှင့်အတူကိုဖုံးလွှမ်းသို့မဟုတ် 15-20 မိနစ်ကိုဖုံးလွှမ်းထို့နောက်အဆိုပါခွံကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့်အစေ့ကိုဖယ်ရှား otmokshih နည်းနည်းအအေး။
- အဆင့်ဟာ parsley နှင့်ပျားရည်ရဲ့အလေးချိန်မှ add ငရုတ်ကောင်း၏ 6 ကိုအပိုင်းပိုင်း, ဟင်းရည်တစ်ဦး Blender အတွက် 2 ဇွန်းရေနွေးနှင့်အတူတူသူတို့ကိုခေါက်လျက်နေ၏။
- 7 ငံပြာရည်ငရုတ်ကောင်းနှင့်ပျားရည်အဆင်သင့်အဆင့်။
- အဆင့် 8 ကိုပြုတ်ခေါက်ဆွဲ: ဆားရေပွက်ပွက်ဆူနေသောထဲတွင် 4-5 "အသိုက်" နေရာနှင့်အထုပ်အပေါ်ညွှန်ပြသောအချိန်များအတွက်အလတ်စားအပူကျော်ချက်ပြုတ်။
- အဆင့် 9 တစ်ဦး colander ခြံ၌ခေါက်ဆွဲချက်ပြုတ်။
- အဆင်သင့် 10 ကြက်သား drumsticks အဆင့်။
- အဆင့် 11 သို့ဖြစ်လျှင် a la လှည်းပန်းကန်, နေရာကြက်သား drumstick ဆက်ဆံခေါက်ဆွဲတစ်ခုရှိရမည်။ အဆိုပါဘူဂေးရီးယားငရုတ်ကောင်းနှင့်ဗာဒံသီးဆော့စ်အနေဖြင့်ခေါက်ဆွဲဖြည့်ပါဒိန်ခဲနှင့်အတူဖြန်းအရသာလတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ထည့်ပါ။