- ကြက်ဥလူဖြူ, အခန်းအပူချိန်, - 6 အရေအတွက်
- နို့, အခန်းအပူချိန် - 1 Glass ကို
- ဗာဒံထုတ်ယူ - 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- vanilla - 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- ပျော့ပျောင်းထောပတ် - 3/4 ခွက်ကို
- မုန့်ညက် - 2 1/4 ခွက်
- သကြား - 1 3/4 ခွက်
- ဖုတ်အမှုန့် - 4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- ဆား - 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- ထောပတ် - 1/4 ခွက်ကို (မုန့်)
- အဖြူရောင်ချောကလက် - 120 ဂရမ် (မုန့်)
- နို့ - 1/4 ခွက်ကို (မုန့်)
- vanilla - 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း (မုန့်)
- powdered သကြား - 4-6 ဖလား (မုန့်)
- အရသာမှ 1 (optional) - ထိုအဆာများအတွက် Raspberry ယို
175 ဒီဂရီ 1. Preheat မီးဖို။ Vystelit ပုံစံစက္ကူသဘောထားပြင်းထန်။ သင်တစ်ဦးကြီးမားသောကိတ်မုန့်ချက်ပြုတ်နေတယ်ဆိုရင်, ထောပတ်နှင့်အတူဖြီးနဲ့မုန့်ညက်ကို 2 မုန့်ဖုတ်ဒယ်အိုးနှင့်အတူဖြန်း, ထို့နောက်အောက်ဆုံးအပေါ်ခေပျြမြား၏စက်ဝိုင်းထဲကအအိပ်လေ၏။ တစ်ပန်းကန်လုံးထဲတွင်ကြက်ဥလူဖြူ, နို့, vanilla နှင့်ဗာဒံထုတ်ယူရောမွှေ whisk နှင့်ဘေးဖယ်ထားကြ၏။ ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်မှာတော့အားလုံးခြောက်သွေ့တဲ့ပါဝင်ပစ္စည်းများပေါင်းစပ်။ အရောအနှောဟာပျော့စိုစွတ်သောသဲနှင့်ဆင်တူသို့မဟုတ်ထောပတ်မရှိကြီးမားသောအပိုင်းပိုင်းရှိပါတယ်သည်အထိမည်မဟုတ်သည်အထိထောပတ် Add နှင့်အနိမ့်မြန်နှုန်းမှာတစ်ဦးရောနှောနှင့်အတူရိုက်တယ်။ ငါးမိနစ် Whisk ။ တစ်ဦးချင်းစီဖြည့်စွက်ပြီးနောက်အနိမ့်မြန်နှုန်းမှာြိမ်နှစ်ခုသို့မဟုတ်သုံးခု 'passes သို့ကြက်ဥအရောအနှောထည့်ပါ။ 20-30 စက္ကန့်အတွက်အားလုံးအတူတူရိုက်တယ်။ 2. ကိတ်မုန့်အဘို့ 20-25 မိနစ်နှင့်မယားစကားမှ 12-14 မိနစ်များအတွက်ပြင်ဆင်ထားစက္ကူသဘောထားပြင်းထန်သို့မဟုတ်မုန့်ဖုတ်ဒယ်အိုးနဲ့မုန့်ဖုတ်သို့ Battery ကိုသွန်းလောင်း။ ဗဟိုသို့ဖြည့်စွက်တစ်ဦးကသွားကြားထိုးတံအနည်းငယ်အစအနနှင့်အတူထွက်လာသင့်ပါတယ်။ လုံးဝအအေးမယားစကားပေးပါ။ ယင်းမုန့်လုပ်စေခြင်းငှါ, မိုက်ခရိုဝေ့တွင်သို့မဟုတ်တစ်ဦးထက်နှစ်ဆဘွိုင်လာအတွက်ထောပတ်အရည်ပျော်။ ကုန်တယ်အဖြူရောင်ချောကလက် Add ကြောင့်အရည်ကျိုထားပါတယ်သည်အထိမွှေပေးပါ။ အပူမှဖယ်ရှားရန်နှင့်နို့နှင့် vanilla နှင့်အတူရောမွှေပါ။ လိုချင်သောကိုက်ညီမှုရောက်ရှိသည်အထိအသီးအသီးများအပြင်ပြီးနောက်ရိုက်နှက်တစ်အချိန်တွင်အမှုန့်သကြား, 1/2 ခွက်ကိုထည့်ပါ။ နှင်းခဲများလွန်းထူသည်ဆိုပါကအနည်းငယ်နို့ထည့်ပါ။ 3. သင် Raspberry အဆာကို အသုံးပြု. နေတယ်ဆိုရင်, တစ်ဦးချင်းစီမယားစကားရဲ့ထိပ်တခုတခုအပေါ်မှာထစ်ဖြစ်စေယိုနှင့်အတူကဖြည့်ပါ။ 4. အပါအမုန့်နှင့်ဆိုးဆေးနှင့်အတူအရည်ကျိုအဖြူရောင်ချောကလက်၏လုပ်နိုင်သောခွာ။ 5. ဤအမှုကိုတစ်ဦး pastry အိတ်အတွက်မုန့်ကိုနေရာချ, ခေပျြမြား၏စာရွက်ပေါ်တစ်မြင်းခွာများ၏အသွင်သဏ္ဌာန်အတွက်အလှဆင်ထွက်ညှစ်ခြင်းနှင့်အအေးခွင့်ပြုပါရန်။
စားသုံးခြင်း: 10-15