- spaghetti - 300 ဂရမ်
- မြေပြင်အမဲသား - 500 ဂရမ်
- ကြက်သွန်နီ - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- တုတ် - 3 ချပ်
- ဒိန်ခဲ - 60 ဂရမ်
- ကြက်ဥ - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - အရသာမှ
- ခရမ်းချဉ်သီး - 4-5 အပိုင်းပိုင်း (ဆော့စ်)
- ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ - 3 tbsp ။ ဇွန်း (ဆော့စ်)
- ကြက်သွန်နီ - 2 အပိုင်းပိုင်း (ဆော့စ်)
- ကြက်သွန်ဖြူ - 3 လေးညှင်းပွင့ (ဆော့စ်)
- အပူပိုင်းအနီရောင်စပျစ်ရည်ကို - 150 ဂရမ် (ဆော့စ်)
- Oregano နှင့်ပင်စိမ်း - ကိုမြည်းစမ်းဖို့ (ထိုငံပြာရည်)
- ဆား - (ငံပြာရည်) ကိုမြည်းစမ်းဖို့
ငံပြာရည်များအတွက် 1. ။ စင်ကြယ်သောကြက်သွန်နီ။ ကြက်သွန်နီခုတ်, ထောပတ်အနည်းငယ်မိနစ်ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ကြော်ခုတ်။ ခရမ်းချဉ်သီးရေချိုး, တစ်ဦး Blender အတွက်အခွံနှင့်ကြိတ်။ ခရမ်းချဉ်သီး, ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိနှင့်စပျစ်ရည်ထဲမှာမွှေပေးပါ။ အဆိုပါလှော်ကြက်သွန်နီသို့ဤအရောအနှောကိုလောင်း, မိနစ် 30 အဘို့အနိမ့်အပူကျော်မျှတည်ထားပါ။ 2. ရေမုန့်အတွက်စိမ်ထားပါ။ ကြက်သွန်နီအသေးကိုအပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့။ ဒိန်ခဲဆန်ခါ။ ပေါင်မုန့်, ကြက်သွန်နီ, ကြက်ဥနှင့်ဒိန်ခဲတစ်မုန့်နှင့်အတူ minced အမဲသားကိုရောမွှေပါ။ ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူရာသီ။ minced ကနေသေးငယ်တဲ့ meatballs သို့ 3. Roll တဲ့မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်သူတို့ကိုစွန့်၏။ 15 မိနစ် 200 ဒီဂရီမှာမီးဖိုတဖို၌ဖုတ်။ 4. meatballs အဆင်သင့်။ ငံပြာရည်သို့သူတို့ကိုငါထားပါနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ထည့်ပါ။ 5 မိနစ်အလတ်စားအပူကျော်မျှတည်ထားပါ။ အဆိုပါ spaghetti ပြုတ်။ a la လှည်းပန်းကန်အဆိုပါ meatballs ဝတ်နှင့်ငံပြာရည်လောင်းခြင်း, ခေါက်ဆွဲအိပ်လေ၏။ ခြစ်ဒိန်ခဲနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အပါအ။
စားသုံးခြင်းအရေအတွက်: 4