- အချဉ်မုန့် - 2 tbsp ။ ဇွန်း
- ကြက်သားရင်သား - 1 တစ်ခုချင်းစီ (ပျှမ်းမျှ)
- ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - 1 ဖြစ်တော့ (မြည်းစမ်းရန်)
- ကြက်သွန်နီ - 1 တစ်ခုချင်းစီကို (အနိမ့်)
- 2 လေးညှင်းပွင့ - ကြက်သွန်ဖြူ
- သံပုရာ - 0.25 Stucki
- ကြက်ဥ - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- ဒိန်ခဲ - 150 ဂရမ်
- သင်္ဘောသဖန်းပင် - Glass ကို 0.5 (ပြုတ်),
- ဆလရီအမြစ် - 100 ဂရမ်
တစ်သုပ်ထွက် တင်. ရန် 1. ကျနော်တို့ကိုသူတို့ကရေနံနှင့်အတူအတွင်းပိုင်းအမဲဆီ၏ကြင်နာဖြစ်ကြောင်း, လက်စွပ်နှင့်ပန်းကန်တစ်ဦးကွဲပြားခြားနားသောအချင်းလိုအပ်ပါတယ်။ ကျနော်တို့မလိုအပ်ပါဘူးလွန်းကြီးမားတဲ့ပန်းကန်။ သန့်ရှင်းရေးနှင့်ကြက်သွန်ကွင်းခုတ်, သံပုရာဖျော်ရည်နှင့်အတူကဖြည့်ပါ။ တဆယ်မိနစ်ခန့်ကြက်သွန်နီကဤသတ္တုများပုံသွန်းအတွက်အပြင်းအထန်တောင်းဆိုရမည်ဖြစ်သည်။ 2. တစ်ဦးချင်းစီကတခြားကြက်သွန်ကွင်းနှင့်ပန်းကန်ပေါ်၌ထားလေ၏ထပ်, မျိုးစုံကွင်းကနေခွဲခြား။ ဒီအသုပ်၏အခြေခံသည်။ 3. ဆန်ကိုဆေးကြောပြီးပြီနောက်ဟင်း၌ရေနှင့်အတူကဖြည့်ပါ။ အလတ်စားအပူကျော်ပြုတ်ဖို့အဆင်သင့်အထိပါပဲ။ ပုံထဲမှာနံ့သာနဲ့ဆားထည့်ပါ။ ကြက်သွန်ပိုကြီးတဲ့လက်စွပ်၏ set နဲ့ပုံမှ stacked ။ 4. ကြက်သားရင်သားကိုဆေးကြောခြင်းနှင့်ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက်, မုန်လာဥနီနှင့်ကြက်သွန်နီကိုထည့်သွင်းဖို့, အနက်ရောင် peppercorns နှင့်အတူပြုတ်။ ကြက်သားပြုတ်သောအခါ, အရေပြားကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့်အရိုးတို့ကိုအထဲကအသားခွဲခြား။ ဆားနှင့်အတူအသေးစား Cube နှင့်ရာသီသို့ဖြတ်ယူပါ။ ကြက်သွန်ဖြူ (ဖိအား) နဲ့ရောမွှေပါ။ ဒုတိယ set ကို၏ပထမဦးဆုံးလက်စွပ်၏ထိပ်တွင်, အမဲသားကောင်းကောင်း utrambuem အဲဒီမှာတင်ကြ၏။ သေးငယ်သောကုန်တယ်ဒိန်ခဲ (ဒိန်ခဲ) ။ Feta ဒိန်ခဲသိပ်ငန်မဖြစ်သင့်ပါတယ်။ ဒိန်ခဲ၏ချပ်ပန်းကန်၏အစွန်းကိုအလှဆင်။ တစ်ဦးကြမ်း grater အပေါ်ဆိုဒီယမ်ဆလရီအမြစ်။ အနည်းငယ်ဆား။ သေးငယ်တဲ့လက်စွပ်ထောက်ပံ့နှင့်ဆလရီထုပ်ပိုးရန်။ 6. အောက်ခြေကနေစတင်ကာလက်စွပ်ကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ ပြုတ်ကြက်ဥနှင့်အချဉ်မုန့်အနည်းငယ်အနည်းငယ်အပိုငျးပိုငျး၏ဘေးထွက်ကြပါစို့။
စားသုံးခြင်း: 6