ကြက်သွန်နီနှင့်မုန့် Pudding

1. Leek ထူချပ်သို့ခုတ်ဖြတ်။ သေးငယ်သောအစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီခုတ်။ ဒိန်ခဲခြစ်။ ဝန်ပါဝင်ပစ္စည်းများ: ညွှန်ကြားချက်

1. Leek ထူချပ်သို့ခုတ်ဖြတ်။ သေးငယ်သောအစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီခုတ်။ ဒိန်ခဲခြစ်။ မြင့်မားသောအပူကျော်တစ်ကြော်ဒယ်အိုးအပူပေးပြီးကြက်သွန်ထည့်ပါ။ အဆိုပါ leeks ပျော့ပြောင်းကိုစတင်မည်မဟုတ်သည်အထိဆားနဲ့ကြော် Add ခန့် 5 မိနစ်, ထို့နောက်ဎအလယ်တန်းမှအပူလျှော့ချပေးပါတယ်။ ထောပတ်နှင့်အတူရောမွှေပါ။ အဖုံးဖုံးခြင်းနှင့်ချက်ပြုတ်ခြင်း, leeks အကြောင်းမိနစ် 20 ကအရမ်းပျော့လိမ့်မည်မဟုတ်ပေတိုင်အောင်, ရံဖန်ရံခါနှိုးဆော်။ အရသာအတွက်ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။ 175 ဒီဂရီ 2. Preheat မီးဖို။ leeks ပြင်ဆင်နေစဉ်တွင်ဖျော့ရွှေအညိုရောင်ခန့် 15-20 မိနစ်ခန့်အထိမုန့်ဖုတ်စာရွက်နှင့်မုန့်ဖုတ်ပေါ်ပေါင်မုန့် Cube ထားပါ။ ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာမုန့်ထားလေ၏။ 3. ကောင်းစွာရောနှောခြင်း, မုန့်နှင့်အတူတစ်ပန်းကန်ထဲမှာ leeks, chives နှင့်စမုန်ဖြူထည့်ပါ။ အခြားကြီးမားသောပန်းကန်ထဲမှာ, ပေါ့ပေါ့တန်တန်မြည်းစမ်းဖို့, နို့သို့မဟုတ်မုန့်နှင့်အတူဆားတစ်ဦးဖြစ်တော့ whisk ပြီးတော့, ငရုတ်ကောင်းကြက်ဥနှင့်ကြက်ဥအနှစ်ကိုရိုက်နှင့် nutmeg တစ်ဦးဖြစ်တော့။ တစ်ဦးအမဲဆီဖုတ်ပန်းကန်ထဲမှာပြီးလျှင်ဒိန်ခဲ၏ 4. ဖျန်း 2 ဇွန်း။ တစ်ဦးမှိုများတွင် 1/2 စပါးကိုအရောအနှောကိုမျှဝေရန်နှင့်အပိုဆောင်း 2 ဇွန်းဒိန်ခဲဖြန်း။ ကျန်ရှိသောအရောအနှောထည့်သွင်းခြင်းနှင့်အခြား 1/4 ခွက်ကိုဒိန်ခဲနှင့်အတူဖြန်း။ ယင်းအပေါ်ယံပိုင်းတစ်ခုမွေးကင်းစကလေးပုံသေနည်းတစ်ခုလုံလောက်သောငွေပမာဏကိုသွန်းလောင်းနှင့်ပေါင်မုန့်ပေါ်ညင်ညင်သာသာနှိပ်ဖို့။ 15 မိနစ်အပေါ်ချန်ထားပါ။ ဆားနှင့်အတူဖြန်း, ကျန်ရှိနေသေးသောနို့အရောအနှောထည့်ပါ။ 5. ဖုတ် pudding အညိုရောင်မသည်အထိအကြောင်း 55-65 မိနစ်။ ချပ်သို့ဖြတ်ပူသို့မဟုတ်အအေးအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။

စားသုံးခြင်း: 6