- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 1 tbsp ။ ဇွန်း
- ကြက်သားခြေထောက် - 4 ကိုအပိုင်းပိုင်း
- ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့ - 4 ကိုအပိုင်းပိုင်း
- အဖြူရှာလကာရည် - 3/4 ခွက်ကို
- ပဲပိစပ်ဆော့စ် - 1/2 ခွက်ကို
- အနီရောင်ငရုတ်ကောင်းအလွှာ - 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- သကြား - 1/4 ခွက်ကို
မြင့်မားသောအပူတစ်အလတ်စားအပူပေါ်၌ဆီကိုဒယ်အိုး။ ရွှေအညိုနှင့်ပြတ်သားခန့် 5 မိနစ်အထိကြက်သားနဲ့ကြော်ထည့်ပါ။ 2 မိနစ်များအတွက်ကြက်သားနဲ့ကြော်ပါ။ အဆိုပါပန်းကန်ထဲမှာကြက်သားထားရန်အဆင်သင့်။ ဒယ်အိုးထဲကနေအားလုံးပေမယ့် 1 ဇွန်းအဆီဖယ်ရှားပါ။ 30 လောက်စက္ကန့်, မွှေးသည်တိုင်အောင်, နှိုးဆော်, ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ထမင်းချက်ထည့်ပါ။ ရှာလကာရည်, ပဲပိစပ်ဆော့စ်, အနီရောင်ငရုတ်ကောင်းနဲ့သကြားထည့်ပါ။ ဒယ်အိုးထဲမှာကြက်သားသို့ပြန်သွားသည်တစ်ဆူအောင်တည်ဆောင် ခဲ့. အဖုံးခြင်းနှင့်နိမ့်ဆုံးမှအပူကိုလျှော့ချ, 15 မိနစ်ပြုတ်။ အဖုံးကိုဖယ်ရှားပါ, အလတ်စားဖို့အပူတိုးမြှင့်ခြင်းနှင့်ငံပြာရည်ထက်ဝက်လျှော့ချသည်အထိချက်ပြုတ်, 10 မိနစ်။
စားသုံးခြင်းအရေအတွက်: 4