- သံပုရာ - 1-2 လေးညှင်းပွင့
- ကြက်သားသို့မဟုတ်ကြက်ဆင်အသည်း - 500 ဂရမ်
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 30 milliliters
- ဆန် - 1 ခွက်
- parsley တစည်း - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- မှို - 300 ဂရမ်
- 4 လေးညှင်းပွင့ - ကြက်သွန်ဖြူ
- ကြက်သွန်နီ - 2 အပိုင်းပိုင်း
1. Clear ကိုကြက်သွန်နီနှင့်အသေးစား Cube သို့ခုတ်။ ယင်းမှိုကိုလျှော်ပြီးရင်သူတို့သန့်ရှင်းခြင်းနှင့်အသေးစားကိုအပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့နေကြသည်။ မှိုညှစ်ဖို့ကျနော်တို့တစ်ဦး colander အတွက်သူတို့ကိုပြန်ချပစ်နေကြသည်။ 2. ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ spasseruem ကြက်သွန်နှင့်အတူဒယ်အိုးထဲတွင်င့်လင်းမြင်သာမတိုင်မီကဒီမှာမှိုထည့်အဖုံးနှင့်အတူတဆယ်ငါးမိနစ်ခန့်ရံဖန်ရံခါနှိုးဆော်သူတို့အားမျှတည်ထားပါပိတ်လိုက်တယ်။ အဲဒီနောကျ, အဖုံးကိုဖယ်ရှားမီး add နှင့်သေးအရည်မျှတည်ထားပါအငွေ့ပြန်ဘူး။ 3. အသည်းကိုဆေးကြောခြင်းနှင့်ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေထဲသို့ကိုလျော့နည်းစေတယ်လေ။ ကပြုတ်ကိုက်ပြီးနောက်ရေညှစ်သည်။ အဆိုပါရေညှစ်နဲ့နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်အသည်းကိုလျှော်ဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါရေ decanted ပြီးတော့သန့်ရှင်းတဲ့နှင့်ပြည့်စုံသည်။ ဒီနေရာမှာဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက်, ကြက်သွန်နီနဲ့ကုန်တယ်မုန်လာဥနီထည့်သွင်းခြင်း။ ပွက်ပွက်ဆူနေသောပြီးနောက်တဆယ်မိနစ်, အနိမ့်အပူပေါ်ချက်ပြုတ်။ 4. ရေချိုး parsley နှင့်စစ်ထုတ်ဖို့အတွက်ဖို့ရေပေးပါ။ ထိုအခါကဆန်ခဲ့သည်။ အဆိုပါကြက်သွန်ဖြူကိုရှင်းလင်းခြင်းနှင့်ထုထုကခုတ်။ မတိုင်မီကရရှိမှုအနာစိမ်းဆန်ဖို့ 5. ။ ပြုတ်အသည်းတစ်ပန်းကန်ပေါ်ပြန့်နှံ့, ကြက်သွန်နှင့်မှိုဆန်နှင့်အတူ stewed ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဖြန်းနှင့်သံပုရာနဲ့ကြက်သွန်ဖြူထည့်ပါ။
စားသုံးခြင်း: 6