- ဝိုင်ဖြူ - 300 milliliters
- ယုန် - 1.8 ကီလို
- ငရုတ်ကောင်း, ဆား - အရသာမှ
- လုကာ - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- အပူပိုင်း oregano - 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- အာလူး - 3 အပိုင်းပိုင်း
- parsley, ရောင်ခြည် - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- သံပုရာ - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- သံလွင်အစိမ်းရောင် - 100 ဂရမ်
- 2 လေးညှင်းပွင့ - ကြက်သွန်ဖြူ
1. ရေချိုးအာလူး, အရေပြားကနေသန့်ရှင်းရေး။ သေးငယ်တဲ့အပိုငျးပိုငျးသို့ဖြတ်ယူပါ။ ယုန်သို့ဖြတ်အဘို့ကိုအပိုင်းပိုင်းတွင် 2. ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ, တစ်ဦးမိုးသည်းထန်စွာမီးနဲ့ကြော်ဒယ်အိုး Preheat ။ အားလုံးနှစ်ဖက်တွင်အသားကိုအပိုင်းပိုင်း browning ။ အစိတ်အပိုင်းနှစ်ခုအတွက်လုပ်နေတာ, တစ်ဦးချင်းစီအသုတ်ကင်၏အကြောင်းကိုငါးမိနစ်ဖြစ်ပါတယ်။ ထိုအခါမုန့်ဖုတ်တစ်အိုးထဲတွင်ယုန် shift ။ ထု 3. Clear ကိုကြက်သွန်နီနှင့်ပျမ်းမျှမီးကိုလျှော့ချခြင်းနှင့်ကြော်ဒယ်အိုးထဲသို့ကြက်သွန်နီထားပါမှ, ကခုတ်။ အကြောင်းသုံးလေးမိနစ်လောက်ကြော်, လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွား။ 4. သေးငယ်သောပုကြက်သွန်ဖြူခုတ်ခြင်းနှင့်ဒယ်အိုးဖို့က add ရုံတစ်ဝက် parsley နှင့် oregano ထည့်ပါ။ intensive လှုံ့ဆော်မှုဖြစ်စေတဲ့အကြောင်းတစ်မိနစ်အဘို့အကြော်။ 5. ကျွန်ုပ်တို့သည်အိုးထဲမှာယုန်မှပြောင်းရွှေ့။ သံပုရာဖျော်ရည်ကို, အာလူး, ခွံ, ငရုတ်ကောင်း, သံလွင်သီး, ဆား, စပျစ်ရည်ကိုထည့်သွင်းပါ။ ကျနော်တို့ကအဖုံးတွေနဲ့ဖုံးအုပ်နှင့်မီးဖို၌ထားရမည်။ နာရီဝက်မျှတည်ထားပါ, အပူချိန် 160 ဒီဂရီဖြစ်ပါတယ်။ 6. parsley နှင့်အတူပန်းကန်နှင့်ဖျန်း်ထမ်းဆောင်တဲ့အခါ။
စားသုံးခြင်း: 6