ကြက်သွန်အသီးဖျော်ရည်အတွက် marinated ကင်

ငါတို့ရှိသမျှသည်လိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများပြင်ဆင်လော့။ စင်ကြယ်သောဦးညွှတ်ခြင်းနှင့် Blender yl ပါဝင်ပစ္စည်းများသုံးပြီးစပါးကိုကြိတ်:

• အသား (ဝက်သားသို့မဟုတ်အမဲသား) - 700 ဂရမ်
• ကြက်သွန်နီ - 2 အပိုင်းပိုင်း
• ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - - အရသာရန်

ညွှန်ကြားချက်

ငါတို့ရှိသမျှသည်လိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများပြင်ဆင်လော့။ စင်ကြယ်သောကိုက်ညီမှုတစ်ဦး Blender သို့မဟုတ်အစားအစာ processor ကို အသုံးပြု. သန့်ရှင်းဖျက်စီးကြက်သွန်နီ။ ပိတ်ကျဲစအတွက်ကြက်သွန်၏ရရှိလာတဲ့အစုလိုက်အပြုံလိုက်ထားပါ။ အိုးတလုံးထဲမှာပိတ်ကျဲစမှအသီးဖျော်ရည်ကိုညှစ်။ (ဒီသင်တန်း၏မီးသီးအရွယ်အစားပေါ်တွင်မူတည်သော်လည်း) သင်စင်ကြယ်သောကြက်သွန်ငံပြာရည်တစ်ဖန်အကြောင်းကိုရှိသင့်ပါတယ်။ သူတို့စိမ်ဖို့အဆင်ပြေပါလိမ့်မည်သည့်ပုံစံအတွက်အသားကင်ထားပါ။ ဆား, ငရုတ်ကောင်းအသား။ အမဲသားကိုတစ်ဝက်ကြက်သွန်ဖျော်ရည်လောင်း။ အသားကင်, ဆား, ငရုတ်ကောင်းမှောက်လှန်, ကျန်ရှိနေသေးသောဖျော်ရည်လောင်း။ ရေခဲသေတ္တာထဲမှာအနည်းဆုံးအား 3-4 နာရီအမဲသားကို Marinating ။ ထိုအခါကင်သို့မဟုတ်ကင်တက်နွေး။ ကျနော်တို့ချဉ်ကင်အသားကင်ပျံ့နှံ့တခြမ်း (ကင်၏တပ်မက်လိုချင်သောဒီဂရီပေါ် မူတည်. ) မှ 4-5 မိနစ်ခန့်ကြော်။ ကျော် Turn နှင့်အခြားဘက်မှာတူညီအကြောင်းကိုချက်ပြုတ်။ အဆင်သင့်ကြက်သွန်ဖျော်ရည်အတွက် marinated ကင်။ အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်နှင့်ပျော်မွေ့။ အစာစားချင်စိတ်ဘွန်! :)

စားသုံးခြင်း: 2