အခြားအချက်ပြုတ်နည်းများဖွဲ့စည်းမှုနှင့် form မှာနှစ်ဦးစလုံး, အစဉ်အလာကနေသွေဖည်ခွင့်ပြုပါ။ Donuts ဒိန်ခဲ, အသီးအနှံ, ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အပင်အသားများပုံစံအတွက်အဆာဖြစ်လိမ့်မည်။ ထိုကြောင့်, ဂန္စာရွက်စဉ်းစားပါ။
Donuts ကျနော်တို့ဂျုံမုန့်ညက်, လတ်ဆတ်သောတဆေးကို (ဖြစ်နိုင်ရင် extruded ထက် "အစာရှောင်ခြင်း"), ပူနွေးနို့, သကြား, ဆားထောပတ်အရည်ကျိုမလိုအပ်ရာ၏ပြင်ဆင်မှုအဘို့အတဆေးကိုမုန့်စိမ်း၏ဖန်ဆင်းတော်မူ၏။ ပထမဦးဆုံးအသငျသညျတဆေးကိုပျော်သူတို့ကိုဒိုးနက်၏ "ဘုန်း" ထိခိုက်စေသော "အလုပ်" ကိုရရန်လိုအပ်သည်။ ဒီလိုလုပ်ဖို့, တဆေးကို 200 ဂရမ်, ကပူနွေးသောနို့သို့မဟုတ်နွေးပြုတ်ရေကိုလောင်းနဲ့သကြားတစ်ဇွန်းထပ်ထည့်, တဆေးကိုပျော်နဲ့ 30 နှင့် 40 မိနစ်အပေါ်တစ်ဦးနွေးရာအရပ်သို့သွင်းထားရန်လိုအပ်ပေသည်။ ဒါဟာပြန်ပြောပြပါလိမ့်မည် - တဆေးကိုတစ်ဦးအသကျရှငျ Micro-organism များဖြစ်ပြီး, ဘယ်လိုထိုလူအပေါင်းတို့သည်အမြင့်ဆုံးအပူချိန်မှာအသတ်ခံနထေိုငျ, တဆေးကိုရေနွေးနဲ့အဆက်အသွယ်ရှောင်ကြဉ်ပါ။ တဆေးကို activated ဖြစ်ပါတယ်နေစဉ်, သငျသညျအစာစားပွငျဆငျပေးနိုငျသညျ။ 500 ထဲ၌အလင်းကိုထွန်းလင်း။ မုန့်ညက်ဖုလာပြီနှင့် friability နှင့်အောက်စီဂျင်သန့်စင်ပေးခြင်းကိုရှောင်ရှားရန်စစ်အောင်မှတဆင့်ရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါဖို့လိုအပ်ပါတယ်။
Next ကို, သင် dilution စမ်းသပ်မှုများအတွက်နို့ပြုတ်ဖို့လိုတယ်။ နို့အပူချိန်တွဲမှအအေး Allow, နို့၏ပမာဏမုန့်စိမ်း၏ရှေ့နောက်ညီညွတ်မှုအားဖြင့်ဆုံးဖြတ်သည်။ နို့ 10-15 ဂရမ်ထည့်ပါ။ အရည်ကျိုထောပတ်, နှင့်ဆလိုက်မပါဘဲမုန့်ညက်သကြား 2 ဇွန်း (သင် vanilla သို့မဟုတ် vanilla သကြားထပ်ထည့်နိုင်ပါတယ်) နှင့်ဆားတစ်ဦးဖြစ်တော့။ ထို့နောက်မုန့်ညက်သို့နို့နှင့်ကွာရှင်းတဆေးကိုလောင်း, မုန့်စိမ်းသော့ပွငျမှစတင်။ ဤသည်မုန့်စိမ်းလွန်းနေထူသောအရည်သို့မဟုတ်အပြန်အလှန်အလုပ်လုပ်မဟုတ်ကြောင်း, သတိအနည်းငယ်လိုအပ်ပါတယ်။ မုန့်စိမ်းချောမွေ့, ရှောင်ရှားဖုသည်အထိနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်သူဖြစ်ရမည်မွှေပေးပါ။ မုန့်စိမ်းမျက်နှာပြင် "အမှုန့်မိမိကိုယ်ကို" မုန့်ညက်ခန့် 1 နာရီ၏ "မွေးမြူရေး" အတွက်အပူထဲသို့သွင်းထားကြောင်းပြီးနောက်။
အရာအားလုံးမှန်ကန်စွာပြုလျှင်, တစ်နာရီအကြာတွင်မုန့်စိမ်း 30 ခန့်မှ 50 ရာခိုင်နှုန်း volume ထဲမှာတိုးမြှင့်သင့်ပါတယ်။ အခုတော့အဆင်သင့်မုန့်စိမ်းတပ်မက်လိုချင်သောအထူ၏လိပ်သို့လှိမ့်နေသည်, ထိုအရမ်းထူမေ့လျော့မပေးမုန့်စိမ်းကြော်ရန်ခက်ခဲဖြစ်စေခြင်းငှါ, ကြွင်းသောအရာမကန့်သတ်ရှိပါတယ်။ မုန့်စိမ်းဘုတ်အဖွဲ့နှင့်လက်တို့ကိုမှကပ်မထားဘူးဘာပဲ, သငျသညျမုန့်ညက်နှင့်အတူဖြန်းဘုတ်အဖွဲ့နိုင်ပြီး, လက်အားနေကြာဆီနှင့် greased ။ တန်းတူအစိတ်အပိုင်းများသို့ဖြတ်တက်, တစ်ခုတည်းပေါ်တွင်ကွင်း၏ပုံစံဖွဲ့စည်းထားပါသည်, အထည်များနှင့်ဖုံးလွှမ်းနေကြသည် (များသောအားဖြင့်ဒီရည်ရွယ်ချက်လက်သုတ်ပုဝါအတှကျအသုံးပွု) နှင့်နာရီဝက်အပူထဲသို့သွင်းထား။
ကြော်ဒိုးနက်ဂန္ထဝင်ဒိုးနတ်ပိုကောင်းတယ်ချိုမြိန်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီအဘို့, ရေနံသို့မဟုတ်အဆီ sunflower နိုင်ပါတယ်။ အိမ်မှာကသင်သည်အမြင့်ဆုံးအနားနှင့်အတူဒယ်အိုးသို့မဟုတ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာကြော်နိုင်ပါတယ်။ ကြောင်းအပြည့်အဝဒိုးနက်ကိုဖုံးလွှမ်းလိမ့်မယ်အဖြစ်ကြော်များအတွက်ဒယ်အိုးထဲမှာရေနံဖြစ်သင့်သည်။ စတင်ကပွက်ပွက်ဆူနေသောရေနံမှယူဆောင်လာရန်လိုအပ်သောဖြစ်တယ်, တိုက်ရိုက်ကြော်စဉ်အတွင်းဒီခွင့်ပြုရန်နှစ်လိုဖွယ်မဟုတ်ပေ။ အချိန်ကြော်အကောင်းဆုံးမူကွဲအပေါ်မုန့်စိမ်း "တရားခွင်နှင့်အမှား" ကရွေးချယ်တာဖြစ်ပါတယ်ဘယ်လောက်ထူပေါ် မူတည်. ကွဲပြားခြားနားသည်။ တစ်ဦးဒိုးနတ်ကြော်ကိုစတင်ရန်, ရလဒ်များကိုတိကျစွာအကောင်းဆုံးအချိန်ကြားကာလကိုဆုံးဖြတ်ရန်နိုင်ပါတယ်။ အမှုန့်သကြားနှင့်အတူအဆင်သင့်ဖျန်းဒိုးနက်။ အခုဆိုရင်သင့်အချက်အပြုတ်ဖန်ဆင်းခြင်း၏အံ့သြစရာကိုခံစားနိုငျပါသညျ!