- ကြက်သားခြေထောက် - 8 ကိုအပိုင်းပိုင်း
- ဆား - (အရသာမှ) 1 ဖြစ်တော့
- အနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်း - (အရသာမှ) 1 ဖြစ်တော့
- သံလွင်ဆီ - 3 စင်တီမီတာ။ ဇွန်း
- ထောပတ် - 1 tbsp ။ ဇွန်း
- စည်သွတ်ခရမ်းချဉ်သီး - 780 ဂရမ်
- ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ - 2 tbsp ။ ဇွန်း
- ပင်စိမ်း - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- sage - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- parsley - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- Rosemary - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- 8 လေးညှင်းပွင့ - ကြက်သွန်ဖြူ
- ခေါက်ဆွဲ - 450 ဂရမ်
- ပြီးလျှင် Parmesan ဒိန်ခဲ - 1 ခွက်
- ဝိုင်ဖြူ - 1/2 ခွက်ကို
ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူကြက်သားခြေထောက်ဖြန်း။ ထောပတ်တစ်အိုး၌အရည်ပျော်။ အနည်းငယ်သံလွင်ဆီထည့်ပါ။ အားလုံးနှစ်ဖက်အပေါ်မိနစ်အနည်းငယ်များအတွက်ကြက်သားကြော်။ ပန်းကန်ပေါ်ကြက်သားခြေထောက်ထားပါ။ အဖြူစပျစ်ရည်ကိုတစ်အိုးထဲသို့လောင်း။ တားဆီးနှင့်ပြုတ်ဖို့ဆောင်ခဲ့ရမည်။ စည်သွပ်ဘူး, ခရမ်းချဉ်သီးထားပါ။ ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိထည့်ပါ။ စိမ်းလန်းသော၏ sprig ၏စုံတွဲတစ်တွဲကိုပစ်။ ကြက်သားကတော့ဘွိုင်လာမှပြန်ပြန်သွားပါ။ အဆိုပါကြက်သွန်ဖြူထည့်ပါ။ အဖုံးပိတ်ပြီး 1 နာရီများအတွက်ချက်ပြုတ်။ အအေးပြေးရေအောက်မှာနှင့်ဆေး, ခေါက်ဆွဲပြုတ်။
စားသုံးခြင်း: 6